Kulich à Yolks
Ingrédients:
⅔ verre de lait,
20-25 g de levure crue,
3-4 yolk, 2 + ⅔ tasse de farine,
½ tasse) de sucre,
⅓ cuillère à café de sel,
3-4 cuillères à soupe (60-80 g) de beurre de légumes ou fondues,
¼ tasse de raisin de raisin ou séchée finement hachée
¼ de tasse de fruits confits orange, vanilline, si désiré, 3-4 cuillères à soupe de noix concassées (amandes, noisette).
Dans l'eau chaude ou le lait mis 1 cuillère à café de sucre et dissoudre la levure.
Réveille un verre de farine.
Mettre dans un endroit chaud avant la formation de mousse luxuriante.
Les jaunes d'œufs doivent être confondus avec du sucre, du sel et de la vaniline, pour interférer avec de l'huile.
Pour verser la levure dans le mélange d'œufs d'huile, pour bien mélanger, versez 2 tasses de farine et pétrir la pâte non collante douce, si nécessaire, une farine de sommeil dormante (~ ~ ~).
Mettre un endroit chaud à une augmentation au moins 2 fois.
Couvre de la pâte haut avec un film pour qu'il ne soit pas recouvert de croûte séchée.
Dans la pâte, mettez les raisins secs et les fruits confits, faites et mettez-le sous la forme en le remplissant de ½ hauteur. (Formulaire pré-lubrifier avec de l'huile et saupoudrer de la farine ou de la chapelure de la farine.)
Les tsukata et les fruits secs sont de préférence fastidieux à tordre, la baie de leur brandy de 1-2-Stan.
Au lieu de fruits confits à l'orange (croûtes orange de sucre), vous pouvez utiliser des croûtes orange fraîches. Mais au début, ils avaient besoin d'au moins 1 jour (et mieux que 3 jours) pour se disperser dans de l'eau froide pour éliminer l'amertume spécifique.
Les croûtes teintes finement coupées, les plus pratiques - avec des ciseaux.
Ensuite, ils devraient être séchés pour qu'il n'y ait pas d'eau excessive.
Forme avec un test pour mettre dans un endroit chaud, revêtant à nouveau le film d'en haut.
Lorsque la pâte prend tout le formulaire, placez-le dans le four préchauffé à T = 180 °.
Cuire jusqu'à la préparation. Si le haut commence trop rapidement, fermez la feuille.
Après 15 ~ 20 minutes après le début de la cuisson (en fonction de la taille du formulaire), la température peut être réduite à 160 ° C.
Gâteau prêt à saupoudrer de sucre en poudre ou verser le glissement du sucre.
Gâteau de Pâques de la fabricant de pain.
Gâteau de Pâques pour paresseux (ou gagné)
Nous avons décidé d'ajouter une option avec des amandes, des raisins secs et du jus de citron à la recette principale, au raisin de raisin et au jus de citron. Premièrement, les fans de cet appareil de cuisine deviennent de plus en plus de plus en plus. Deuxièmement, encore plus de femmes qui, indépendamment de leur attitude envers la fabricant de pain, préfèrent ne pas écraser leur tête avec des recettes complexes, mais pour tout faire rapidement et savoureux.
Ingrédients:
Levure sèche - 2.5 cuillères à café.
Farine de blé - 450 g.
Sel - 0,5h. L.
Œufs - 4 pcs.
Sucre - 4 c. l.
Vanilline - 1 TSP.
Beurre - 100 g
Jus d'agrumes. - 50 ml.
Les raisins secs, les coupes et les noix sont un distributeur complet. Si votre fabricant de pain n'a pas de distributeur séparé pour les additifs, placez simplement la pâte.
Mode - alimentation avec des raisins secs.
Taille L.
Ici, tout est simple, les produits sont posés dans la fabricant de pain et pendant quatre heures, vous l'oubliez, puis laissez simplement un gâteau parfumé chaud.
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