Kasvisien vastustajien on melko selkeät argumentit epäilemättä lihan kieltäytymisen toteutettavuuden.
Iron puutos tai rauta puutosanemia. Silitys on jaettu hemostasiin ja hölynpölyyn. Hemskoy rauta on osa hemoglobiinia, joka liittyy hapen kuljetukseen. Hemskie-rautaa sisältyy lihan, kalojen, munien ja maidon, eli sillä on eläinperäistä. Uskotaan, että ihmiskeho on melkein kokonaan ja helposti imeytyy. Neghemova rauta sisältyy kasvituotteisiin: palkokasvit, pähkinät, viljat, vihannekset, hedelmät ja vihreät. Keho imeytyy paljon vaikeammaksi. Täältä oli tällaisia pelkoja vegaanin raudan alijäämästä. Samaan aikaan Laktovogetians (lactis - maito), jotka mahdollistavat maito- ja maitotuotteiden käyttöä lukuun ottamatta uusittuja juustoja ja gelatiinituotteita sekä munasoluja (munasoluja), mukaan lukien maitotuotteet ja munat, raudan puute ruokavaliossaan . Niiden ruokaa pidetään ihanteellisena, varsinkin 45 vuoden kuluttua. Kasvissyöjä Suosittele mahdollisimman paljon vihreitä vihanneksia ja hedelmiä sekä vihreitä. Pähkinät, palkokasvit, oluthiiva, leseet, lempeät viljat ja sienet ovat hölynpölyä rautaa. Joten kehon imeytyy paremmin, on parempi syödä C-vitamiinia sisältävien tuotteiden kanssa.
Puutos B12. Tämä vitamiini voidaan saada vain eläinperäisten tuotteista. B12 osallistuu veren muodostumiseen, on välttämätöntä DNA: n synteesi ja monia neurologisia toimintoja. Lacto ja Ovovgetekset, maito ja munat ovat B12: n tärkein lähde. Veganien on otettava syntetisoituja vitamiineja.
Lapset ja kasvissyöjä. Lääketieteellisestä näkökulmasta kasvissyöjät osoittautuvat yli 35-40-vuotiaiksi. Uskotaan, että lihan kieltäytyminen tässä iässä voi vähentää monien sairauksien kehittämistä. Lapset voivat myös tarttua tähän ravitsemusjärjestelmään, mutta asiantuntijat muistuttavat tarvetta kehittää perheen lääkäri saada erityisiä vitamiineja niin, että ei ole raudan puutetta ja B12. Proteiini voidaan saada soijapapuista ja muista kasvisruosta.
Osoitetaan, että kasvissyöjät ovat vähemmän alttiita sairauksille, kuten ateroskleroosiin, osteoporoosiin, hypertensioon, iskeemiseen sydänsairaukseen, niveltulehdukseen, niveltulehdukseen ja tyypin II diabetekseen. Ruoan kasvissyöjätyyppi johtaa kolesterolin normaaliin, toimittaa kehon tärkeän kuidun, jolla on hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan ja puhdistaa toksiineista.