César con ternera
Para 4 porciones: 300 g de ternera, 1 cucharada. Aceite vegetal, 200 g de hojas de lechuga, 2 pepinos, 150 g de superestrellas, sal, pimienta. Para la salsa: 1 cucharada. Aceite vegetal, ½ cucharada. Jugo de limón, 1 cucharada. Mostaza, 80 g de queso, 2 clavos de ajo, sal, pimienta.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Corte de valitín, sal, pimienta y freír en aceite vegetal. Preparar salsa de moda. Para hacer esto, mezclar aceite vegetal, jugo de limón, mostaza. Sal, salsa PEEP y agregue queso rallado y ajo perturbado. Las hojas de ensalada cortan y disponen en un tazón profundo. El pepino también corta y envía a Salat. Ocultando toda la salsa, lanza una ternera frita en un tazón, galletas y sarte la ensalada una vez más salsa. Dale "César" para pararse y servir a la mesa. El plato legendario en la nueva imagen está lista!
"César" con ternera. .
Risotto con tocino y pimienta búlgara.
Para 4 porciones: 300 g Risa, 2 cucharadas. Mantequilla, 1 cucharada. Aceite vegetal, 150 ml de vino seco blanco, caldo de pollo 1 l, 80 g de queso, 20 g de eneldo, 20 g de perejil, tocino de 200 g, 1 bulbo, 1 pimiento rojo.
Tiempo para preparar: 50 minutos.
Freír el tocino en una sartén sin aceite. Añadir la cebolla desnuda a él y al pimiento rojo. El aceite cremoso se derrite en una sartén, colóquela en una sartén con arroz crudo y un aceite de interferencia. Vierta el vino seco blanco del arroz, un poco de aceite vegetal y agregue gradualmente el caldo de pollo, agitando constantemente el arroz. Relleja el queso en un rallador poco profundo y espolvoree a la FIG. Los verdes para nutrir y al final de la cocina los decoran un risotto. A las medias placas, ponga un tocino con verduras, y en el otro medio arroz. Risotto - plato de moda para mods culinarios!
Risotto con tocino y pimienta búlgara. .
Batido con kiwi
1 litro: 200 g de fresas, 2 kiwi, ½ cucharada. Azúcar de vainilla, 1 l de leche.
Tiempo para preparar: 10 minutos.
En la licuadora, coloque el azúcar de vainilla, las fresas y el kiwi pelado. Vierta la leche fría y golpee la bebida. Smoothie fresco - Elixir glamoroso para la salud y la belleza!
Batido con Kiwi. .
Baryshnya y culinaria, TVC, domingo 8 de junio, 10:55