La noche festiva de Natalia Gulkin pasará en el escenario en el ballet "Estrellas" de la compañía. El cantante admitió que se encontró que lo familiar se encontró con el año, pero para el artista es una buena señal, porque "cómo cumplir con un nuevo año, así que lo gastarás".
"Mis familiares ya están acostumbrados a eso en la víspera de Año Nuevo a menudo, a menudo no sucede en casa, y tratarla con la comprensión", compartió Natalia. "Pero si sucede que el Año Nuevo todavía logro reunirme con una mesa festiva familiar", enrolla una fiesta con todo el mundo. ¡Mis hijos se reúnen, mamá, amigos cercanos, y todos juntos celebramos hasta la mañana! Felicitaciones entre sí, tratamos deliciosos platos, encendemos las luces de Bengala, dejamos que los fuegos artificiales en la calle ... En general, en todos los sentidos, ¡en todos los sentidos, se divierte y tarea el símbolo del Año Nuevo! "
Los platos festivos de Natalia generalmente se están preparando con la hija de Mamá y Yana. El menú necesariamente contiene las ensaladas "Olivier" y "Arenque debajo de un abrigo de piel", un pez rojo de cabeza baja con eneldo y un Hamon, que de España para Singer es especialmente llevado a amigos. Natalia está preparando "Olivier" sin salchicha, con carne o pollo, pepinos en escabeche caseros y mayonesa de su propia preparación. Para la segunda ensalada, Gulkin utiliza el arenque de cabeza baja exclusiva, y una manzana verde rallada se suma a los ingredientes tradicionales. Suspiro o trucha para el embajador de un cantante, compra unos días antes de las vacaciones en el mercado y se prepara a sí misma.
El año saliente de 2019 se convirtió en Natalia Gulkina rico en los eventos: el cantante de primavera le dio un gran concierto en solitario en Moscú, el otoño lanzó el primer libro de autobiografía "o tal vez es solo un espejismo ...", y también presentó la colección de diseño de pantalón.
Todos los platos para la mesa de Año Nuevo Natalia se está preparando, y ayúdala a su madre e hija.
Recetas de Natalia Gulkina
"Ensalada rusa":
Ingredientes:
- Carne (carne de res o pollo) - 300 g
- Huevo - 4 PCs.
- Patatas - 350 g.
- Pepinos marinados - 150 g.
- Zanahoria - 150 g
- Cebollas verdes - 100 g.
- Peas verdes enlatados - 400 g.
- Mayonesa del hogar - al gusto.
- Sal al gusto.
Borracho por separado: carne, papas, zanahorias, huevos. Ingredientes frescos, cortados en cubos. Lunares y pepinos de corte fino "Lanzar" en un colador, cebollas finamente cortadas, luego agregan todo a la ensalada. Sal y llenar mayonesa.
"Arenque bajo un abrigo de piel"
Ingredientes:
- Cebolla de cebolla - 1 cabeza.
- Barril de arenques de cabeza baja - 3 PCS.
- Manzana verde - 1 PC.
- Potatoes - 3 PCs.
- CARROT - 2 PCS.
- BEET - 2 PCS.
- Huevo - 2 PCS.
- Casa Mayonesa - 300 g
Patatas, zanahorias y remolachas para hervir en uniforme, huevos - atornillados. Arenque limpio y cortado en pequeñas rebanadas delgadas. Las cebollas cortan finamente y gritan con agua hirviendo. Los ingredientes se presentan en un plato ancho de los ingredientes. Louk extiende una capa delgada, desde arriba - arenque, en ella, una manzana, rallada en un rallador fino. Toda la mayonesa abundantemente lubricada. En un gran rallador, agarré las papas, extiende una capa plana. Desde arriba - mayonesa. A continuación, una capa de zanahorias, ungiendo mayonesa. Top para agarrar las remolachas, también una punta de mayonesa. Al final, una capa de huevos rallados. Se recomienda preparar una ensalada unas horas antes de la presentación, para que tenga que correr.
En la víspera de Año Nuevo, la mayoría de las veces se desempeña, pero si resulta que se quede en casa, recoge a todos los seres queridos y amigos.
Foto: Archivo personal
Casa mayonesa:
Ingredientes:
- Aceite de oliva - 200-300 ml.
- Huevo - 2 PCS.
- Mostaza - 1 cucharadita.
- Azúcar - 1 pinchazo.
- sal - 1/4 h. L.
- Jugo de limón - 1 cucharada. l.
Pimienta, especias al gusto.
Batir los huevos, agregar mostaza, azúcar, sal. Añadir jugo de limón. Golpeamos mucha licuadora, vertiendo lentamente el aceite en él. Cuanto más tiempo superamos, resulta el punto de la mayonesa. Añadimos especias al gusto y nos mezclamos a fondo.
Pescado malossal con eneldo:
Ingredientes:
- trucha de flyl (salmón) - 1 kg.
- sal grande - 2 cucharadas.
- Azúcar - 1 cucharada.
- Dill - Bundle.
- Pimienta y otros condimentos - al gusto.
Lave el filete, seque, se corta en placas, cortó finamente eneldo. En la rejilla con filetes de sal y azúcar, espolvoree con eneldo y doble las costillas entre sí hacia el contenedor, un recipiente de plástico con un agujero en la tapa. Retire el pez en la nevera durante 10 horas. Después de 10 horas, obtenga el contenedor, fusione el líquido resultante, gire el filete al salmón uniforme y vuelva a colocar el refrigerador. Otras 10 horas de pescado están listas para comer. Si los peces cocidos parecían un latón, se debe enjuagar y envolver durante varios minutos con una toalla de papel. Servir como un aperitivo independiente con limón y verduras o preparar sándwiches, como aceite cremoso o queso de Filadelfia.
Sugerencia de Natalia Gulkina: El pescado es mejor comprar en el mercado, y no en la tienda donde se guarda durante mucho tiempo. Ideal para carcasas frescas o enfriadas, pero en ningún caso se congela. Los peces deben tener ojos transparentes, branquias puras. En las escalas no debe haber mucosidad, este es el primer signo de escarcha y descongelación. Intente presionar ligeramente su dedo para pescar, no debe haber abolladuras en un producto de calidad, y debe estar oliendo, y no peces.