Eĉ en la apartamento vi povas konservi hejmajn pomojn dum pluraj monatoj. Por fari tion, ili devus esti kunvenita de arbo en seka vetero kaj tordi de la branĉo kune kun la fruktoj, tiam ordigas. Ĉiu pomo devas esti envolvita per filmo aŭ papera papero kaj faldita en kartonan aŭ lignan skatolon. Vi povas konservi ilin per varma balkono aŭ en la fridujo.
Ankaŭ pomoj povas esti forigitaj. Pomoj devas esti lavitaj kaj forviŝitaj, forigi la kernon. Tranĉu la fruktojn per fendoj ne pli dikaj ol 5 mm. Por ke la pomoj ne mallumigu ĝin, vi devas prepari solvon: 100 g da salo sur la akva sitelo. Apple-tranĉaĵoj por rezisti en solvo de 4 minutoj. Vi povas sekigi pomojn en la suno (sed en la Moskva regiono la vetero ne kontribuas al ĉi tio), en la forno aŭ speciala sekigilo. Solk bezonas malkomponi egale en unu tavolo. Varmigu la fornon al 75 gradoj, metu la bakan folion kaj la pordon al la fino ne fermu (lasu la mankon per la palmo). Ĉiu horo kaj duono pomoj devas turniĝi. Dum 7 horoj ili estos pretaj.
Rapideco en Multivarket
Rapideco en Multivarket
Foto: Pixabay.com/ru.
Kuirejo: Orienta Eŭropa
Kategorio: Desertoj
Kuiri tempon: 1 horo 15 minutoj
La plado estas kalkulita por: 8 homoj (a)
Vi bezonos: Pomoj 4-5 ShtyAitsa 3 Stmuk 1 Stackershar 1 taso por lubrikado bovloj
Kuirada metodo:
unu
Klaraj pomoj de la ŝelo kaj tranĉi en maldikajn tranĉaĵojn por ne esti malheligitaj dum la pasto preparas, vi povas aspergi per citrona suko.
2.
Ovoj batas kun sukero al abunda lumo ŝaŭmo, kiu devus pliigi plurajn fojojn. Al la ovo-maso aldonas sanktan farunon kaj batis al homogeneeco.
3.
La bovlo de multujo kun oleo. Metu pomojn sur la fundon kaj verŝu la teston. Ŝanĝu la modon de "bakado". Preparu 50 minutojn aŭ horon.
Strudel de Lavash
Strudel de Lavash
Foto: Pixabay.com/ru.
Kuirejo: Germana
Kategorio: Desertoj
Kuiri tempon: 1 horo 30 minutoj
La plado estas kalkulita por: 8 homoj (a)
Vi bezonos: Pomoj 4 Strike Lavash 1 Stshar 3 tbsp. L. Cerented Walnuts ½ Stacanalmon 1 Extmental Oil 50-60 Gkuni 1 SHESPET PUO POR JECORE
Kuirada metodo:
unu
Klaraj pomoj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Kvadrato kun citrona suko por ne mallumigi. Aspergu pomojn kun cinamo kaj sukero, miksi.
2.
Krema oleo fandiĝas.
3.
Distribuu sur la tablo lavash. Lubriki ĝin kun fandita kremo (oleo, povas esti anstataŭigita per grasa acida kremo) kun peniko.
kvar
Sendado de pomoj, lasante 1 cm de ĉiu rando de la Pita.
Kvin
Juglandoj estas hakitaj de likvigilo, kaj ŝprucitaj pomoj ricevitaj de la panero. Zorge minimumigi la liston. Metu ĝin sur la bakantan folion, kovrita per bakado.
6.
La listo lubriki kun butero kaj sendi al la forno precalentaron al 180 gradoj dum 15 minutoj.