Σαλάτα με πορτοκάλια
Συστατικά: 2 πορτοκαλί, 80 g φέτα, ½ των κόκκινων βολβών, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι
½ βολβοί Yalta, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Ελαιόλαδο, ½ st. μεγάλο. Βαλσαμικό ξύδι, 1 δέσμη σαλάτας (μπορείτε να πάρετε μια φιλονικία ή μείγμα), πολλά κλαδιά μαϊντανό, αλάτι, φρεσκοκομμένο πιπέρι.
Μέθοδος μαγειρέματος: Πρώτα πρέπει να κάνετε ένα ντύσιμο για σαλάτα. Συμπίεση χυμό από ½ πορτοκαλί. Συνδέστε χυμό πορτοκαλιού με βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι. Οι βολβοί κόβονται σε ημιτελές και διαιρέστε τα φτερά. Ολόκληρο το πορτοκαλί καθαρισμένο, χωρίζεται στις φέτες, αφαιρέστε το δέρμα μαζί τους, αφήνοντας μόνο τη σάρκα. Τα κρεμμύδια και τα πορτοκάλια το έβαλαν στον ανεφοδιασμό και αφήνουν τους μαρίνες για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε μια σαλάτα σπασμένα με τα χέρια στα πορτοκάλια και ένα ψιλοκομμένο μαϊντανό. Fetu crush πιρούνι και προσθέστε στη σαλάτα. Ανακατέψτε τα πάντα. Σαλάτα Διακοσμήστε τις υπόλοιπες φέτες πορτοκαλιού.
Πορτοκαλί σάλτσα στο χοιρινό και κοτόπουλο
Συστατικά: 4-5 πορτοκάλια (50 ml χυμού θα πρέπει να ληφθούν), 50 g ζάχαρης, 25 g ξύδι μήλου, 1 κουτ. Αποξηραμένο δεντρολίβανο.
Μέθοδος μαγειρέματος: Από πορτοκάλια για να συμπιέσει το χυμό. Ζάχαρη και δεντρολίβανο, ρίξτε ξύδι. Βάλτε μια κατσαρόλα στη μέση φωτιά. Θερμότητα, αλλά δεν βράζει. Καλώς ήλθατε τη σάλτσα 40 λεπτά. Σάλτσα πάχους ακόμα περισσότερο όταν ψύχεται. Η σάλτσα είναι ιδανική τόσο για το κρέας όσο και για ένα πουλί.
Πλιγούρι βρώμης με φρέσκα φρούτα - χρήσιμο και νόστιμο πρωινό
Φωτογραφία: Pixabay.com/ru.
Βρώμη με πορτοκάλια
Συστατικά: 2 πορτοκαλί, ½ φλιτζάνι βρώμης (γρήγορη προετοιμασία), 1 φλιτζάνι γάλα, χούφτα σταφίδες, μέλι για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος: Πορτοκάλια για να σταματήσετε το βραστό νερό, έτσι ώστε η πικρία να έχει φύγει από το ζωντανό. Σε σχάρα 1 πορτοκαλί ζοφερή, πιέστε το χυμό από τον πολτό. Ο δεύτερος καρπός καθαρίζεται και χωρίζεται σε φέτες. Το γάλα συνδέεται με το χυμό και τη ζέστη. Σκουπίστε νιφάδες. Βάλτε φωτιά, μεταφέρετε σε ένα βράσιμο και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά. Στο τελικό κουάκερ έβαλε σταφίδες και το μέλι. Πλιγούρι βρώμης με ολόκληρες φέτες πορτοκαλιού.