Hvidløg Croutons.
Ingredienser: 1 Loaf af rugbrød (du kan tage "Borodinsky"), 4-5 fed hvidløg, salt, jordpaprika, hammerkoriander, 5-6 spsk. vegetabilsk olie.
Madlavningsmetode: Fra loaf skåret skorpe. Skære kødet til de samme klumper. I vegetabilsk olie squeeze hvidløg, føj til klemmen af krydderier. Rør og giv det. Forvarm ovn til 200 grader. Brødstykker skal suge i duftende olie og nedbrydes i et lag tværtimod. Send for at gå minutter i 10-15 minutter.
Hvidløg Croutons.
Foto: Pixabay.com/ru.
Ost skorper.
Ingredienser: 150 g fast sorter ost, 120 g smør, 1 kopmel, 4-5 spsk. mælk, salt.
Madlavningsmetode: Olie skal tages fra køleskabet på forhånd, så det bliver blødt. Grate ost. Bland med smør. Tilsæt mel, salt. Bland alt. Dejen skal vise sig i form af krummer. Tilføj mælk. Dej knead. Sæt madfilmen og fjern i køleskabet i 20 minutter. Fordel dejen i flere dele. Hver ruller i et meget tyndt lag og derefter opdelt med en kniv på rhombic eller skære formetene. Et bageplade med krebsdyr til at sætte ovn forvarmet til 180 grader, indtil de er snoet.
Popcorn fra nutma
Ingredienser: 1 kop kikærter, ved knivsalt, paprika og tørret hvidløg.
Madlavningsmetode: Skyl i koldt vand flere gange og sug. Til dette skal vandet dække nødderne med 3-5 cm. Det er bedst at forlade en kasserolle om natten. Før du forbereder vand til at dræne og hælde det igen, så det dækker møtrikken til 5-6 cm. Sæt madlavning med ca. 40-60 minutter. Bage bageplade til bagningspapir. Møtrik til at fusionere og give vand til at dræne. Bliv på et bageplade i et lag, drys med krydderier. Sæt i ovnen, forvarmet til 180 grader, cirka en halv time.
Popcorn fra nutma
Foto: Pixabay.com/ru.
Chips fra Lavasha.
Ingredienser: 1-2 ark tyndt armensk lava, paprika, vegetabilsk olie, salt.
Madlavningsmetode: Lavash ark skæres på strimler, det vil være mere bekvemt. Rubage Strips med en børste med vegetabilsk olie, drys med salt og paprika. Skåret på firkanter. Tværtimod, skinnende papir til bagning, fordeler jævnt stykker af pita. Sæt det i ovnen, opvarmet op til 190 grader, så snart olien er vågen, reducer temperaturen. Se, at chips ikke brændes. Så snart de er snoet, kom ud af ovnen og køligt.