Påske er en af de helligdage, der elsker og venter. Denne lyse og gode ferie bærer tro, håb og kærlighed. Det er ikke for ingenting forgæves i de gamle dage, der ønskes påske: "Lad dit liv blive rejst, som et æg," derfor uden en tæve uden en zadorinka. Og jeg vil gerne tilføje - som Pyanki - det samme lyse, farverige og unikke.
Anna Gorgeous med sin mand og søn. Foto: Personligt arkiv.
For os med sin mand, Dmitry og sygeplejerske søn, er dette en familieferie, og vi gør også alle cookings sammen. Det er utroligt bringer, familien bliver stærkere, glemt af problemer, alle vanskeligheder afgår i baggrunden. I år forsøgte vi især at forberede - køb alt hvad du behøver for æg og dekoration af bordet, som vores søn allerede vokset og mere aktivt interesseret i, hvad der sker.
I år tog Anna's søn en aktiv rolle i forberedelsen til påske. Foto: Personligt arkiv.
Han forlod alle de kreative øjeblikke: han gav med glæde æg med tørrede kanaler og kulich malet glasuret. Jeg opfandt for at dekorere frugten med papirfugle - de er meget søde, og Danya med stor fornøjelse vil være frugt.
Anna besluttede at dekorere frugt med papirfugle. Foto: Personligt arkiv.
Normalt udsætter vi alle ting og tager denne lyse dag sammen eller med slægtninge. Men i år havde jeg om eftermiddagen et job, men om morgenen til morgenmad formåede vi at lykønske hinanden med ferien. Ifølge den gamle påske russiske tradition, i første omgang var sønnen på udkig efter æg, og så begyndte vi "Chokan." Som altid, påskeæg vi er "dumpet", indtil revnen vises på en af dem, og på samme tid ønskede de hinanden held og lykke. Den mest succesfulde anses for at være jo længere det andet påskeæg vil forblive så meget. Selvfølgelig var de vores søn Daniel.
Anna Gorodaya er sikker på, at påske er den lyseste familieferie. Foto: Personligt arkiv.
Og her er vores familie opskrift. Sammen med barnet bøjede vi en eg på en bedstemor.
Vi skal bruge:
1. Flour - 300 g
2. Æg - 2 stk.
3. Sukker sand - 100 gm.
4. Sure Cream - 100 gm.
5. Creamet olie - 100 gm.
6. Dough Dough - 1 pakke.
Madlavningsproces:
Smelt olien, slå æggen blender med sukker, tilsæt sur creme, hæld smeltet olie og slå igen. Mel til at sejle, blande med en brud og knivspids salt. Lav en uddybning og hæld alt, der slår blenderen. Rør op til en homogen masse. For at tilføje rosiner til masse (til pre-dock rosiner natten over), rør.
Formen til bagning er lagt ud med papyrupapir og mærkes med olie. Sæt massen i form og på toppen for at sætte en cirkel af papir, belægning olie. Bages ved en temperatur på 150-180 grader ca. 50 minutter. Indtil beredskab. Ovenstående kan hældes med glasur, dekorere med pulveriseret sukker eller farvede pulvere.
Jeg håber, at næste år vores familie opskrift en person fra mine læsere vil teste og dermed i denne lyse ferie vil vi alle være tættere på.