En ske til mor: 6 kreative måder at lære børn at spise grøntsager

Anonim

Ifølge anbefalingerne fra amerikanske ernæringsinstitutioner skal du spise 1,5-2 kopper frugter og 2-2.5 kopper grøntsager om dagen. Normen kan variere afhængigt af en alder og køn af mennesket, så for eksempel er børn og gamle mennesker nok 2 kopper, og nogle gange 1,5, hvis et barn har problemer med mave-tarmkanalen. Men det er så svært at få et barn til at have grøntsager: Salater de normalt elsker, men kogte grøntsager spiser de fleste aldrig. I dette materiale vil vi fortælle dig, hvad du skal komme op, hvis dit barn ikke kan lide grøntsager.

Cream-suppe

Hvis udseendet af kogte gulerødder og løg forårsager en afsky i et barn, vil de i en pisket suppe med krakkere virke honning til ham. Vi råder dig til at forberede supper baseret på kylling eller kalkun: de er godt svejsede, og efter dem kan de nemt ramte i en blender med andre grøntsager. Tag basis af kartofler - hans børn er normalt elsket. Og efter tilsættes gulerødder, broccoli, blomkål, spinat og andre grøntsager. Sørg for, at suppefarven forårsager appetit: bedre tilføje flere creme, gulerødder og orange krydderier af den gurkemeje type end at lade den grønne eller uforståelige brune.

Koge baby suppe

Koge baby suppe

Foto: Unsplash.com.

Udskift nogle grøntsager på andre

I stedet for kartofler kan Fri fra almindelige kartofler fremstilles fra batt - det er mere nyttigt. Du kan også tørre grøntsager i en speciel enhed til statens chips eller lave dem med dine egne hænder: Skær på tynde ringe gulerødder, kartofler, rødbeder, og smør dem derefter med olie, salt og læg på pergamentet i ovnen ved en temperatur af 150-180 grader. Forlad tørretumbleren i 1-2 timer, mens vand fra grøntsager vil fordampe.

Tilføj sauce.

Hvad man skal gøre, børn er vant til at klemme mad saucer - det er ikke nødvendigt at købe dem i butikken, du kan forberede dig på et minimum salt og naturlige krydderier. For eksempel fremstilles græsk dzadziki ud fra yoghurt, agurker, grønne og citronsaft. Det supplerer perfekt vegetabilske salater og andre retter. Også hummus er velegnet til grøntsager: det er velsmagende med hakket halm gulerødder, selleri, agurk.

Lav dessert.

Carrot Pie - Hvad er ikke en mulighed for at forbruge den daglige norm for grøntsager? Det kan udarbejdes i flere muligheder - for vegetarer og personer med standard mad - og supplement nødder, rosiner, andre tørrede bær for at gøre en dejlig dessert. Find på internettet Andre muligheder for desserter fra grøntsager - der vil helt sikkert være et sted for opskrifter fra rødbeder, en batt og andre søde rodrødder.

Tilføj snacks

Enig, det er lettere at spise 10 tomater kirsebær 3 gange om dagen, end at minimere 30? Giv barnet en lille del af grøntsager hver 3-4 timer separat fra de vigtigste måltider. Så han vil altid blive fodret, og samtidig vil det være at observere de daglige kalorieindhold. Det er især vigtigt at overholde denne balance til børn professionelt engageret i sport. I mange grøntsager er syrer og meget vand indeholdt - de er vigtige for restaurering af muskler og energi efter træning.

Brandmand grillet grøntsager.

Brandmand grillet grøntsager.

Foto: Unsplash.com.

Arranger picnics.

Efter at have forladt naturen og inkurveren, vil barnet hellere appetit. Og så er du med bagt kød og grøntsager med bagt på ilden: barnet vil bryde denne skål til begge kinder. Klik på ilden med hele tomater og peberfrugter, bagt zucchini ruller, og gør derefter alt og bland alt. Glem ikke om vegetabilsk salat og dessert - det er dagtimerne for grøntsager.

Læs mere