Croutons garlleg
Cynhwysion: 1 Torth o fara rhyg (gallwch gymryd "Borodinsky"), 4-5 ewin o garlleg, halen, pupur daear, coriander morthwyl, 5-6 llwy fwrdd. olew llysiau.
Dull Coginio: O gramennau torri i dorth. Torrwch y cnawd i'r un lympiau. Mewn lliw olew llysiau, mae garlleg yn ychwanegu at y pinsiad o sbeisys. Trowch a rhowch ef. Cynheswch y popty i 200 gradd. Mae angen i ddarnau bara sugno i olew persawrus a dadelfennu i un haen i'r gwrthwyneb. Anfonwch i fynd i Gofnodion am 10-15 munud.
Croutons garlleg
Llun: Pixabay.com/ru.
Cramennau caws
Cynhwysion: 150 g o gaws mathau solet, 120 g o fenyn, 1 blawd cwpan, 4-5 llwy fwrdd. llaeth, halen.
Dull Coginio: Rhaid cymryd olew o'r oergell ymlaen llaw fel ei fod yn dod yn feddal. Caws grât. Cymysgu â menyn. Ychwanegwch flawd, halen. Cymysgwch bopeth. Dylai'r toes droi allan ar ffurf briwsion. Ychwanegwch laeth. Tylead toes. Lapiwch y ffilm fwyd a'i symud yn yr oergell am 20 munud. Dosbarthwch y toes i sawl rhan. Mae pob rholyn mewn haen denau iawn ac yna wedi'i rannu â chyllell ar y rhombig neu dorri'r ffigurau siâp. Roedd taflen pobi gyda chramenogion i roi popty wedi'i gynhesu i 180 gradd nes eu bod yn troi.
Popcorn o nua
Cynhwysion: 1 cwpanaid o chickpea, trwy halen pinsiad, paprika a garlleg sych.
Dull Coginio: Rinsiwch mewn dŵr oer sawl gwaith a socian. Ar gyfer hyn, dylai dŵr orchuddio'r cnau 3-5 cm. Mae'n well gadael sosban yn y nos. Cyn paratoi dŵr i'w ddraenio a'i arllwys eto fel ei fod yn cwmpasu'r cnau i 5-6 cm. Rhowch goginio tua 40-60 munud. Taflen pobi pobi ar gyfer papur pobi. Cnau i uno a rhoi dŵr i ddraenio. Arhoswch ar ddalen pobi mewn un haen, ysgeintiwch gyda sbeisys. Rhowch yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd, tua hanner awr.
Popcorn o nua
Llun: Pixabay.com/ru.
Sglodion o Lafasha
Cynhwysion: 1-2 dalen o lafa tenau Armenia, paprika, olew llysiau, halen.
Dull Coginio: Taflenni Lavash Torrwch ar stribedi, bydd yn fwy cyfleus. Stribedi rhwbio gyda brwsh gydag olew llysiau, ysgeintiwch gyda halen a paprica. Torri ar sgwariau. Ar y groes, yn disgleirio papur ar gyfer pobi, dosbarthu darnau o Pita yn gyfartal. Rhowch ef yn y popty, cynheswyd hyd at 190 gradd, cyn gynted ag y mae'r olew yn effro, yn lleihau'r tymheredd. Gwyliwch nad yw sglodion yn cael eu llosgi. Cyn gynted ag y byddant yn troi allan o'r ffwrn ac yn cŵl.