Anna Peskov: Deuthum adref ychydig o oriau cyn y flwyddyn newydd

Anonim

- Anna, dywedwch wrthyf sut yn eich teulu mae'n arferol i ddathlu'r Flwyddyn Newydd?

"Mae'r Flwyddyn Newydd yn wyliau teuluol, yn ôl pob tebyg yn fwyaf rhyfeddol ac ysbrydol oll, a'r prif draddodiad yw cwrdd ag ef gyda'ch anwyliaid a'ch perthnasau. Fel arfer rydym yn ceisio dod at ei gilydd y teulu cyfan mewn tŷ gwledig yn fy mhopeth neu fy chwiorydd. Y peth pwysicaf i mi yw eich hoff bobl, a'u bod wrth fy ymyl ar Nos Galan. Rwy'n cofio sut yn fy mhlentyndod roedd teulu mawr yn mynd, roedd pawb yn cyd-fynd â'r goeden Nadolig, wedi helpu mom i goginio gwahanol brydau ar y bwrdd, ac yn y bore ym mis Ionawr 1, aeth i gyd gyda'i gilydd am dro ...

- Mae llawer yn darllen horoscopes i ddarganfod beth fydd yn dod â nhw yn y flwyddyn i ddod. A sut ydych chi'n teimlo am hyn?

- Blwyddyn Newydd, yn wir, un o'r gwyliau hynny pan fyddwch chi'n credu mewn hud go iawn. Mae rhywbeth hudol ac ysbrydol yn y dyddiau hyn: Pan fyddwn ni i gyd yn cyd-fynd â'r goeden Nadolig, diod siampên, cyfrifwch frwydr y Kuranta - fel pe baem yn perffeithio defod hudol, sy'n agor y drysau i ni y flwyddyn nesaf. Ar y pwynt hwn, rhywsut mae'n cael ei gredu'n ddifrifol iawn mewn gwyrth. Felly sut heb horosgopau? Rwy'n ceisio gwrando arnynt a bod yn fwy sylwgar i rai pethau a ysgrifennwyd yno. Os nad ydw i'n hoffi rhywbeth yn yr argymhellion hyn, rwy'n ceisio eu haddasu i mi fy hun.

- Anna, rydych chi'n edrych yn wych. Ac ar gyfer gwisgo gwyliau'r Flwyddyn Newydd rywsut yn arbennig?

- Os ydych chi'n cwrdd â'r Flwyddyn Newydd gartref, mewn cylch teuluol, nid oes angen bod yn y wisg gyda'r nos ac ar y gwallt. Mae'n ddigon i wisgo gyda blas, cain a chain - i deimlo naws y gwyliau. Bydd 2017 yn cael ei gynnal o dan symbol y ceiliog tanllyd coch, felly byddaf yn ei gyfarfod mewn coch neu borffor.

- Beth ydych chi'n ei goginio fel arfer i Flwyddyn Newydd gyfarfod?

- Mae'n bwysig i ni fod y salad Olivier yn sicr o sefyll ar y bwrdd. Gellir ei briodoli efallai hefyd i draddodiadau teuluol. Rwy'n ei goginio yn ôl rysáit glasurol, ac mae'n annhebygol o synnu rhywbeth. Ond mae gen i hoff bryd arall, y pwdin yr ydym yn coginio'r diwrnod cynt, tua 30 Rhagfyr, ac yna gallwn yn hawdd bwyta'r holl wyliau a thrin ffrindiau. Mae'n "selsig siocled." Mae'r rysáit hon yn ein teulu yn dal i fod o'r nain. Cymysgwch 1 cwpanaid o siwgr, 2 lwy fwrdd o coco, 3 llwy fwrdd o ddŵr neu laeth, ac yn ddewisol gallwch ychwanegu ychydig o goffi sydyn a diferyn o halen - bydd y blas ychydig yn fwy anodd. Berwch ef gyda 200 gram o fenyn. Mae'r fondant siocled, hyd yn oed yn boeth, yn arllwys 300 gram o dadfeilio yn y briwsion o gwcis cyffredin (cofiwch, er enghraifft, "siwgr", mewn pecynnau), lle ychwanegwyd ½ cwpan o gnau Ffrengig wedi'u malu (cnau a mwy, fel y maent yn dweud , "Nid yw olew uwd yn difetha"), ac yn hael yn ychwanegu rhesins. Mae pob un yn cymysgu'n dda - a gallwch ffurfio un neu fwy o selsig, dim ond eu lapio i mewn i'r ffilm fwyd. Pan fydd y selsig yn barod - rhowch nhw yn yr oergell, ond mae'n bosibl yn y rhewgell, fel bod y "gipio" cyn gynted â phosibl. Pan fyddant yn caledu - yn barod! Torrwch nhw gyda mygiau gyda thrwch o 1 cm a gweini i barti te Nadoligaidd. Blas anhygoel yn ddigymar gydag unrhyw ddanteithfwyd a brynwyd!

- Allwch chi siarad am y gwyliau blwyddyn newydd mwyaf bythgofiadwy?

- Ychydig o flynyddoedd yn ôl, cafodd y gyfres "Prawf Beichiogrwydd" ei saethu yn St Petersburg, rydym yn cynllunio y byddem yn gorffen gwaith yn y prynhawn ar 30 Rhagfyr a gallant gyrraedd y tŷ yn ddiogel i ddathlu gwyliau gyda theuluoedd. Y Flwyddyn Newydd honno roeddwn i'n mynd i gyfarfod yn fy chelyabinsk brodorol, prynais docynnau awyren ymlaen llaw a'u bwriadu i hedfan trwy Moscow, oherwydd bod y rhoddion parod yno. Fel y mae'n digwydd yn aml, mae'r gwaith wedi cael ei ohirio, ac rydym yn gorffen saethu dim ond y 31ain. Roedd yn rhaid i docynnau ddychwelyd. Dim ond amser a freuddwydiais am hedfan i chylyabinsk. Ond yna digwyddodd gwyrth, roeddwn yn gallu dod o hyd i un tocyn i Chlyabinsk ac am 9 pm 31 Rhagfyr oedd gartref. Roedd yn wyrth y Flwyddyn Newydd go iawn!

- Beth yw eich cynlluniau ar gyfer 2017?

- Yr haf hwn, fe wnaethom ffeilio senario o'r ffilm newydd "SENAFON" i'r Weinyddiaeth Ddiwylliant, ac o ganlyniad cawsant gefnogaeth y wladwriaeth, felly y flwyddyn nesaf byddwn yn symud ymlaen i saethu. Mae'r gwaith eisoes wedi dechrau, yn ddiweddar mae ein tîm - cyfarwyddwr Evgeny Shilyakin a chynhyrchydd Vasily Soloviev aeth i Wlad Thai. Yno maent yn gwario castio actorion lleol a fydd yn cymryd rhan yn ein prosiect, ac yn archwilio'r lleoliadau lle bydd y saethu eu hunain yn cael ei gynnal. I, er gwaethaf y gweithgaredd cynhyrchu, nid wyf yn gorffen y gyrfa actio - ffilmio'r ffilm hyd-hyd "Dweud hwyl" a gyfarwyddwyd gan Pavel Drozdov, lle rydw i'n chwarae un o'r prif rolau. Hefyd yn y dyfodol agos, dylai ail ran y gyfres "Prawf Beichiogrwydd" ddechrau ym Moscow.

Darllen mwy