Ryseitiau o wraig tŷ
Salad "Harbwr"
Cynhwysion: 1 frest cyw iâr, 1 llwy fwrdd. Sudd lemwn, 50 ml o olew olewydd, 50 ml o olew llysiau, 2 ciwcymbr, 5 tomatos ceirios, 1 pupur Bwlgareg, ½ trawst o winwnsyn gwên, ½ trawst kinse, ½ persli trawst, halen, pupur. Ar gyfer crempogau: 2 wy, 20 ml o olew olewydd, halen. Ar gyfer saws: 100 ml o iogwrt naturiol, 15 g o sinsir, 5 g o fintys (sych), 1 llwy de. Sudd lemwn, 2 h. Sudd Mandarin, ½ llwy de. Siwgr, halen.
Proses goginio: Roedd y fron cyw iâr yn curo, yn codi yn y saws o sudd lemwn, olew olewydd, halen a phupur. Mae cyw iâr ffrio ar olew llysiau, yn rhoi cŵl, wedi'i dorri i mewn i giwb.
Pobwch wyau gydag olew olewydd a halen, ffrio crempogau tenau, wedi'u torri'n stribedi.
Ar gyfer saws mewn iogwrt ychwanegwch sinsir wedi'i gratio, pinsiad o fintys sych, siwgr, halen, sudd lemwn a mandarin. Cymysgwch.
Cymysgwch gyw iâr gyda chiwcymbrau wedi'u sleisio a phupurau cloch, llenwch gyda saws. I osod lawntiau wedi'u torri'n fân, o'r salad uchod, nwdls wyau a haneri tomatos ceirios.
Salad "Harbwr". .
Ham ac adenydd cyw iâr gyda dysgl ochr llysiau "am hyfryd"
Cynhwysion: 2 adenydd cyw iâr, 2 cyw cyw iâr, 10 g o saets oren, 1 lemwn, 60 ml o olew olewydd, 30 ml o olew llysiau, 3 bylbiau, 200 ml o finegr afal, pupur halen. Am ddysgl ochr: 350 g o gymysgedd "Hawaii", 100 ml o ddŵr, 30 ml o olew llysiau, 1 ciwcymbr, 2 tomatos ceirios.
Proses goginio: I picl ham ac adenydd mewn cymysgedd o sudd lemwn, olew oren ac olewydd, halen a phupur.
Winwns yn torri i mewn i gylchoedd, gwasgu, arllwys finegr afal wedi'i gymysgu â halen a phupur. Gadewch am 10 munud.
Ffriwch yr adenydd a'r ham, rhowch y daflen pobi, rhowch winwnsyn wedi'i biclo ar ei ben. Arllwyswch y finegr sy'n weddill a'u pobi yn y ffwrn am 20-30 munud ar dymheredd o 180 gradd.
Mae cymysgedd Hawaii wedi'i rewi (reis, pupur Bwlgaria, corn, pys gwyrdd) yn ffrio ar olew llysiau gyda dŵr yn ychwanegu. Gweinwch fel addurn i gyw iâr, addurno'r ddysgl gyda sleisys o giwcymbr a thomatos ceirios.
Ham ac adenydd cyw iâr gyda dysgl ochr llysiau "am hyfryd". .
Ryseitiau o'r cogydd
Salad cynnes "tynerwch"
Cynhwysion: 2 Ham Cyw Iâr, 3 Pupur Bwlgareg, 300 G o Champignon, 1 Bylbiau, 50 G o gnau Ffrengig, 50 ml o olew olewydd, 280 ml o soser ffa soia, 10 g o paprika (tir), 10 tomatos ceirios, 20 g o Salad iâ.
Proses goginio: Cyw iâr, pupur Bwlgaria a winwns yn cael eu torri i mewn i wellt, Champignon - platiau. Fry ar y winwns olew olewydd, yna ychwanegu cyw iâr, madarch a phupurau cloch. Dod â nhw tan y parodrwydd. Rhannwch lysiau ar blât, llenwch y saws soi, taenu gyda chnau Ffrengig wedi'u torri ac addurno tomatos ceirios, paprika sych a letys.
Salad cynnes "tynerwch". .
Brest cyw iâr gyda llysiau, caws a polenta "Helo o ddinas Murom"
Cynhwysion: 1 frest cyw iâr, 10 g paprika (tir), 3 ewin o garlleg, 30 ml o olew olewydd, halen ysmygu. Ar gyfer y ddysgl ochr: 1 zucchini, 1 eggplant, 1 tomato, 250 g o gaws, 450 go paill, 50 g o Parmesan, 5 g o Basilica (sych), 15 ml o olew olewydd. Ar gyfer saws: 100 ml o gawl cyw iâr, 100 ml o hufen (33%), 25 g o starts corn, halen.
Proses goginio: Brest cyw iâr i bigo mewn olew olewydd gyda paprika, garlleg a halen ysmygu. Ffriwch y cyw iâr ar olew olewydd, yn dod i barodrwydd yn y ffwrn.
O'r blawd corn i goginio'r polenta, ychwanegwch barmesan wedi'i gratio arno, dadelfennwch yn ôl y mowldiau ac oerwch yn yr oergell.
Zucchini, eggplant a thomato torri i mewn i gylchoedd a ffrio'r gril yn y badell. I roi'r pyramid i'r badell, caws, eggplant, zucchini, egwyliau a thomato. I arllwys olew olewydd, ychwanegwch basil sych a'i anfon at y ffwrn am 5-7 munud.
Ar gyfer saws, anweddu hufen, ychwanegu cawl cyw iâr, parch, tewychu startsh a halen i flasu. Torrwch i mewn i sleisys i mewn i sleisys, addurno gerllaw, arllwys saws.
Brest cyw iâr gyda llysiau, caws a polenta "Helo o ddinas Murom." .
"Amser bwyta", sianel gyntaf yn ystod yr wythnos, am 12.15