Ryseitiau gwraig tŷ
Cawl Mononami a Chicken
Cynhwysion: 1 frest cyw iâr, 1 l cawl cyw iâr, 1 bwlb, 1 moron, 1 tomato, 1 pupur Bwlgareg, 1 tatws, 100 g macaron, 1 llwy fwrdd. olew llysiau, halen, pupur.
Proses goginio: Berwch frest cyw iâr. Pepper Bwlgaria a moron yn cael eu torri i mewn i wellt, winwns - hanner cylch, rhwbio tomatos ar gratiwr mawr. Llysiau ffrio ar olew llysiau.
Yn y cawl, rhowch datws wedi'u torri, yna pasta a llysiau wedi'u rhostio. Halen, pupur. Coginio tan y parodrwydd.
Cawl gyda phasta a chyw iâr. .
Pratcher tatws gyda chytledi
Cynhwysion. Ar gyfer y gegin: 600 g o gig eidion, 100 g o Sala, 5 Bylbiau, 500 ml o laeth, 1 wy, 300 G o Superstars Ground, 1 Baton, 1 bwndel o Kinse, 1 criw o Dill, 1 llwy fwrdd. Olew llysiau, 3 ewin o garlleg, halen, pupur. Ar gyfer y tawel: 5 Tatws, 100 G o fenyn, 100 ml o laeth, 1 wy, halen.
Proses goginio : Mae cig a salo yn torri i mewn i giwb, winwns a garlleg yn lân ac yn torri yn fân. Bara heb gramen yn socian mewn llaeth. Trowch y braster a'r cig drwy'r grinder cig. Ychwanegwch wy, winwns, garlleg, gwyrddni wedi'i falu a bara trwsgl. Halen, pupur. Siâp cutlets, torri i mewn i friwsion bara daear a ffrio ar olew llysiau.
Ar gyfer y addurniadau, tatws yn lân, yn berwi, yn orlawn gyda brwsh, ychwanegu menyn, llaeth a melynwy, cymysgedd. Halen i flasu.
Crafu tatws gyda ên. .
Ryseitiau o'r cogydd
Cawl "positif"
Cynhwysion: 500 go cig eidion, 2 foron, 1 gwraidd persli, 100 g o haidd, 3 tatws, 5 ciwcymbrau hallt, 100 ml o heli ciwcymbr, 1 bwlb, 1 dail bae, 1 criw o Dill, 1 lemwn.
Proses goginio: Mae gwraidd Persli, un moron a hanner y bylbiau yn torri i mewn i gylchoedd a ffrio ar badell ffrio sych. Plygwch y gwreiddiau a'r cig mewn sosban, arllwyswch y dŵr a choginiwch y cawl cig. Cig yn cymryd artaith y cawl.
Mae hanner winwns a moron yn torri'n fân ac yn trosglwyddo olew llysiau gydag ychwanegu past tomato a chawl. Mae Perlovka yn socian, yna'n berwi i hanner-barod. Rhowch y rhwystr i mewn i'r cawl a'i goginio tan y parodrwydd. Ychwanegwch datws wedi'u torri a'u torri â chiwcymbrau gwellt, winwns wedi'i dosrannu gyda moron, heli ciwcymbr, dail bae, halen a phupur pupur. Pliciwch bum munud a symudwch o dân. Gweinwch gyda sleisen o lemwn.
Cawl "positif". .
Goulash o gig eidion gyda thatws mintys
Cynhwysion. Am goulash: 500 g cig eidion tendrloin, 2 fwlb, 3 llwy fwrdd. Blawd, 2 lwy fwrdd. Past Tomato, 1 moron, 1 bwndel o Dill, 2 daflenni Laurel, 5 pupur pupur, 4 llwy fwrdd. Olew llysiau, halen. Ar gyfer tatws mintys: 5 tatws, 100 g o fenyn, 100 ml o laeth, halen.
Proses goginio: Torrwch y cig gyda darnau bach a ffrio ar olew llysiau ar wres cryf am 5-7 munud. Ychwanegwch winwnsyn, wedi'i sleisio gan giwb, a moron, wedi'u sleisio gan sleisys. Arllwyswch y cawl a pharhewch i goginio. Pan fydd y cig yn barod, ysgeintiwch gyda sifftio trwy flawd rhidyll, ychwanegwch past tomato, lawntiau wedi'u torri'n fân, dail bae, halen a phupur. Stiw 10 munud. Ar ddiwedd y ddeilen laurel i fynd allan.
I lanhau'r tatws addurno, torrwch yn 2-4 rhan, rinsiwch o dan ddŵr oer, berwch. Pum munud cyn parodrwydd i gyfarch. Dŵr i uno, gorchuddio â napcyn ac aros 3-4 munud. Yna i ymestyn tatws gyda chwisg. Berwch laeth, toddi menyn ynddo, arllwyswch i mewn i datws a chymysgedd.
Goulash o gig eidion gyda thatws mintys. .
"Amser bwyta", sianel gyntaf yn ystod yr wythnos, am 12.15