Ryseitiau gwraig tŷ
Okroshka ar mesnikovskaya prosokvashash
Cynhwysion: 5 wy, 5 ciwcymbr, 3 tatws, 6 radis, 250 g "Doethuriaeth" selsig, 1 bwndel o winwns gwyrdd, 700 ml o sinciau cors, 300 ml o ddŵr mwynau hydrolig, llinyn bwyta, ystafell fwyta mwstard.
Proses goginio: Berwch tatws mewn lifrai. Roedd wyau nofio wedi'u berwi. Cwl. Wyau, ciwcymbrau, tatws, radis, selsig wedi'i dorri'n giwbiau. Cymysgwch bopeth, arllwys gorlif, ychwanegu dŵr mwynol, cymysgu. Mae rhuddygl poeth a mwstard yn ychwanegu pan gyflwynir i blatiau dognau.
Okroshka ar mesnikovskaya prostokvash. .
Cig oen gyda chilantro a thomatos
Cynhwysion: 1 kg o gig oen, 3 bylbiau, 1 kg o domatos, 2 trawstiau kinse, 30 ml o olew corn.
Proses goginio: Cig oen wedi'i dorri'n sleisys mawr a ffrio ar olew corn. Ychwanegwch winwns torri wedi'i dorri, diffoddwch bron tan y parodrwydd. Rhowch domatos wedi'u sleisio, gorchuddiwch â chaead a stiw 5-7 munud arall. Arbed, pupur, ysgeintiwch gyda cilantro wedi'i dorri, gorchuddiwch â chaead a'i roi i sefyll am 5 munud.
Cig oen gyda chilantro a thomatos. .
Ryseitiau Cogydd
Jadzhik
Cynhwysion: 500 G o Maceni, 2 ciwcymbr, 5 cangen o fintys, 3 ewin o garlleg, 2 ganghennau o Dill, 3 llwy fwrdd. Olew olewydd, 1 llwy de. Olew blodyn yr haul heb ei ddiffinio, 10 g Sych Sych.
Proses goginio: Ciwcymbrau yn lân o'r croen, grât ar gratiwr mawr, gwasgwch y sudd. Yn y bowlen dwfn o fury neu prostokvash. Ychwanegu ciwcymbrau a basiwyd trwy garlleg y wasg, lawntiau wedi'u torri'n fân, olew blodyn yr haul ac olew olewydd, halen a phupur. Wrth fwydo i wasgaru â mintys sych.
Jadzhik. .
Caserol caws-zucchika
Cynhwysion: 4 zucchini ifanc, 2 fwlb, 2 domato, 50 g o fenyn, 1 criw o ddill, 100 g gwraidd seleri, 2 ewin o garlleg, 2 lwy fwrdd. Blawd, 5 wy, 1 llwy fwrdd. Hufen sur, 150 g o gaws gafr, hopiau hosbisau, paprika melys, tyrmerig, halen, pupur, olew olewydd.
Proses goginio: Winwns yn torri i mewn i semir a ffrio ar gymysgedd o olewydd a menyn. Tomatos clir o'r croen, wedi'u torri'n sleisys, ychwanegu at y bwa a ffrio i anweddiad llawn yr hylif. Cwl. Zucchini torri i mewn i gylchoedd, rwbio gwraidd seleri ar gratiwr bras. Cysylltu zucchini, seleri, bwa rhost gyda thomatos. Ychwanegwch sesnin, garlleg wedi'i dorri, dil wedi'i dorri'n fân, blawd. Mae wyau yn curo i fàs homogenaidd, ychwanegwch hufen sur. Arllwyswch y gymysgedd wy i lysiau, halen, pupur. Pob tro, rhowch y ffurflen ar gyfer pobi, wedi'i iro gydag olew llysiau. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 45 munud. 10 munud cyn parodrwydd i daenu gyda chaws gafr wedi'i gratio.
Jadzhik. .
"Amser bwyta!", Channel Un, yn ystod yr wythnos am 12.15