Ryseitiau gwraig tŷ
Salad "Caesar" gyda chig eidion
Cynhwysion: 300 G o salad iâ iâ, 250 g cig eidion, 200 g Parmesan, 70 g o graceri. 25 G o gnau cedar, 4 ewin o garlleg, 100 g o mayonnaise, 50 g mwstard, 2 h. Sudd lemwn, 100 ml o olew olewydd, halen, pupur.
Proses goginio: Ar gyfer saws, curwch yr olew olewydd lletem gyda mayonnaise, mwstard, sudd lemwn, garlleg, halen a phupur.
Mae salad yn gadael dwylo. Caws wedi'i dorri'n giwb, ychwanegu at salad. Rhoi craceri. Llenwch gyda saws, cymysgwch.
Mae cig eidion yn torri i mewn i streipiau tenau, yn iro gydag olew olewydd, ychwanegu halen a garlleg, a ffrio mewn padell ffrio am 5-7 munud. Rhannwch gig poeth ar salad. Taenwch gyda chnau cedrwydd.
Salad "Caesar" gyda chig eidion. .
Stêc cig eidion
Cynhwysion: 350 g tendrook cig eidion, ½ lemwn, 50 ml o olew corn, halen, pupur. Ar gyfer bwyd anifeiliaid: 70 go tomatos ceirios, 1 bwndel basil, 1 bwndel paranus, 1 bwndel kinse.
Proses goginio: Mae cig eidion yn torri i mewn i dafelli rhan, gwrthyrru, gafael ar halen, pupur a ffrio ar olew corn ar bob ochr am 5-7 munud. Cyn gwasanaethu, taenu sudd lemwn. Gweinwch gyda llawer iawn o wyrddni a thomatos ceirios.
Stêc cig eidion. .
Ryseitiau Cogydd
Salad "Caesar" gydag aderyn
Cynhwysion: 1 frest cyw iâr, 1 Twrci Brid, 1 Pecynnu Salad Romano, 100g Anchous, 100 G Cappers, 150 G Parmesan, Musta Grain, 200g Tomatos Cherry, 1 Baguette, 200g Home Mayonnaise, 1 Timyan Bunchle, 1 Bundle Roseaidd, 1 Pennaeth garlleg, olew olewydd, oregano, halen, pupur.
Proses goginio : Caws grât rhannol ar y gratiwr, wedi'i dorri'n rhannol i sleisys tenau. Ar gyfer coginio mwstard saws, garlleg, olew olewydd, anchovies, capers a chaws wedi'i gratio i falu cymysgydd. Ychwanegwch Home Mayonnaise mewn cymhareb 3: 2. Halen, pupur.
Baguette torri i mewn i giwbiau, gosod allan ar ddalen pobi, taenu gydag olew olewydd, ychwanegu garlleg, oregano, halen, pupur a sych yn y ffwrn.
Brest y fron cyw iâr a thwrci yn torri i mewn i ddarnau bach. Cymysgwch olew olewydd gyda garlleg, thyme a rhosmari. Rhowch yr aderyn gydag olew persawrus a gril ffrio mewn sosban am 5-7 munud.
Mae salad yn gadael segmentau mawr ac yn plygu i mewn i bowlen. Ychwanegwch haneri tomatos ceirios. Llenwch gyda saws, cymysgu dwylo. Er mwyn symud y salad ar y ddysgl, ychwanegwch craceri, lledaenwch y cig dofednod wedi'i rostio ar hyd yr ymylon. Addurnwch gyda sleisys parmesan.
Salad "Caesar" gydag aderyn. .
Stêc ribe
Cynhwysion: Mae gan 500 G o stêc Ribei (torri allan o'r is-loc o'r carcas, swm mawr o besgi), 50 ml o olew olewydd, 1 thyne twmpa, 1 rhosmari brig, 1 ewin o garlleg, halen, pupur . Ar gyfer sos coch: 500 go tomatos yn ei sudd ei hun, 50 ml o finegr gwyn gwin, 1 bwa, 1 ewin o garlleg, 50 g o siwgr, 1 llwy fwrdd. Past tomato, 10 g o startsh corn, halen.
Proses goginio: Halen a phupur stêc ar un ochr, rhowch ewin wedi'i falu o garlleg, teim a sbrigiau rhosmari, ysgeintiwch ag olew olewydd. Rhowch yr ochr sesno i lawr ar y badell ffrio poeth a ffrio 2-3 munud, yna cyfarch, pupur, troi a ffrio 2-3 munud. Saethwch gig ar ddalen pobi ar ddalen o femrwn a dod â pharodrwydd yn y popty ar dymheredd o 180 gradd (tua 10 munud). Gweinwch gyda sos coch.
Ar gyfer paratoi sos cochion cartref, mae'r winwns yn cael eu torri'n fân, garlleg wedi'i falu, ffrio popeth gyda'i gilydd ar olew olewydd mewn sosban. Ychwanegwch domatos rhwbio yn ein sudd ein hunain, past tomato. Dewch i ferw, ychwanegu halen, siwgr, finegr gwin a startsh. Cyfunwch y cymysgydd a rhwbiwch drwy'r rhidyll.
Ribe stêc. .
Cinio Amser ", sianel gyntaf yn ystod yr wythnos, am 14:20