Ryseitiau gwraig tŷ
Salad radis yr haf gyda chig
Cynhwysion: 350 g cig eidion wedi'i rewi, 1 winwns coch, 100 g o radish, 1 llwy fwrdd. Olew olewydd, 10 g o fwstard graenog, 4 coesyn seleri, 125 g salad dail.
Proses goginio: Mae winwns yn torri i mewn i hanner cylch, radis - cylchoedd, sleisys seleri. Cig eidion wedi'i rewi ychydig yn cyffwrdd ac yn ffrio ar olew olewydd. Cymysgwch y salad dail, cynhwysion parod, cig wedi'i rostio ac wedi'i oeri ychydig. Llenwch y mwstard salad wedi'i gymysgu ag olew olewydd.
Salad haf o radish gyda chig. .
Cyw iâr "mewn cot"
Cynhwysion: 1 carcas cyw iâr, 500 g o flawd, 300 ml o ddŵr, 2 wy, 2 lwy fwrdd. Olew olewydd, 50 go saets sych, 1 lemwn, 200 g tomatos geirios, 3 pupur Bwlgaria (gwahanol liwiau), 1 ewin garlleg, 1 criw o finil, 10 ml o olew blodyn yr haul, 50 ml o olew blodyn yr haul.
Proses goginio: O flawd, dŵr, halen ac wyau yn tylino'r toes fel ar gyfer twmplenni. Rholiwch ddalen gyda thrwch o 0.5 cm. Mewn olew olewydd ychwanegwch ddail sych o saets, lemwn a halen croen. I dwyllo cyw iâr gyda'r gymysgedd hon, rhowch chwarter lemwn. Llapiwch y cyw iâr yn dynn i mewn i'r toes, rhowch ddalen pobi ar ddeilen o femrwn. Nesaf i roi tomatos ceirios ar y cangen a phupur Bwlgareg (yn gyfan gwbl). Rhowch yn y popty, wedi'i gynhesu i 180 gradd. Ar ôl 30 munud, mae'r llysiau'n mynd allan, mae'r cyw iâr yn pobi 10 munud arall. Gweinwch gyda thomatos a saws pobi.
Ar gyfer paratoi'r saws pobi pupur Bwlgareg yn lân o'r croen, wedi'i blygu i mewn i fowlen, ychwanegwch garlleg, dail o fasil, finegr, olew blodyn yr haul, halen a phupur du a malwch gymysgydd.
Cyw iâr "mewn cot". .
Ryseitiau Cogydd
Salad gyda chig a dyddiadau
Cynhwysion: 200 G Cig Eid Tenderloin, 2 Radish, 1 STEM seleri, 2 ciwcymbr hir-fledged, 100 g o ddyddiadau, 100 g Salad "Frice", 100 G o Salad Lollo Ross, 1 Lemon, 2 Peppers Bwlgareg (Coch a Melyn) , 500 ML o sudd pomgranad, 500 ml o win sych coch, 100 g o fêl, 1 ffon sinamon, 2 seren badyan, 100 g o siwgr.
Proses goginio: Arllwyswch sudd pomgranad, gwin coch, ychwanegwch sinamon, badyan, mêl ac anweddu.
Ciwcymbrau yn torri i mewn i sleisys hydredol tenau a rholio i mewn i'r tiwb. Ail-wneud torri i mewn i gylchoedd, seleri - ciwbiau bach, pupur Bwlgaria - gwellt.
Mae salad yn gadael i dorri eu dwylo, cymysgu, llenwi gydag olew olewydd a thaenu gyda sudd lemwn. Ychwanegwch seleri, radis, ciwcymbrau a phupur cloch.
Paratoi surop siwgr a choginio ynddo.
Torrwch gig yn ddarnau bach, halen, pupur a ffrio mewn gril mewn padell. Mae salad yn gosod bryn ar y ddysgl, yn dadelfennu cig a dyddiadau.
Salad gyda chig a dyddiadau. .
Gril ffiled cyw iâr gyda saws oren hufen
Cynhwysion: 200 G o ffiled cyw iâr, 50 ml o olew olewydd, 1 criw o theim, 20 g o saws chili, 60 g o fêl, 5 g paprika, 2 oren, 20 g o saws soi, 4 tomatos ceirios, 40 g o Podolova, 30 g o salad dail, 2 bupur Bwlgaria (coch a melyn), 100 g o iogwrt naturiol, 1 calch, 1 lemwn, 1 trawst mintys.
Proses goginio: Gellir torri ffiled cyw iâr mewn olew olewydd, sudd oren a saws chili gydag ychwanegiad teim, paprika a saws soi. Yna ffriwch y gril ar y badell a dewch â pharodrwydd yn y ffwrn.
Pasiwch y ffa mewn dŵr berwedig, yna hepgorwyd i ddŵr oer. Pepper Bwlgaria wedi'i dorri'n sleisys a ffrio ar olew hufen. Ychwanegwch ffa, tomatos ceirios, dewch â pharodrwydd, ar y diwedd rhowch y ffiled o orennau (heb bliciau croen a gwyn) a salad dail.
Cyw iâr wedi'i dorri'n sleisys cyfran, wedi'i weini â llysiau a saws.
I baratoi saws cymysgu iogwrt gyda hufen sur, croen calch a lemwn, sudd sitrws, mintys a mêl.
Gril ffiled cyw iâr gyda saws oren hufennog. .
"Amser i Dine", sianel gyntaf yn ystod yr wythnos, am 14:20