Ryseitiau gwraig tŷ
Samara Salad
Cynhwysion: 1 tafod cig eidion, 200 g Champignon, 1 winwns, 1 ciwcymbr wedi'i biclo, 1 ciwcymbr ffres, 1 pupur Bwlgaria, 1 wy, 200 ml o olew llysiau, 1 llwy fwrdd. Mwstard, lemwn.
Proses goginio: Torri gyda thafod cig eidion wedi'i ferwi a hetiau Champignon. Winwns wedi'i dorri'n fân a'i ffrio gyda madarch ar olew llysiau. Halen. Hefyd yn torri i mewn i giwcymbrau gwellt a phupurau Bwlgareg. Cymysgwch holl gynhwysion salad ac ail-lenwi mayonnaise cartref.
I baratoi mayonnaise, curwch gydag wy cymysgydd, olew llysiau, mwstard, halen a siwgr. Ychwanegwch sudd lemwn a'i guro eto.
Salad yn Samara. .
"Mamienekina Chicken" o dan saws cyrens coch
Cynhwysion: 1 cyw iâr, 5 ewin garlleg, 2 gellyg, 300 go cyrens coch, 100 g o siwgr, 1 llwy de. Cinnamon, 1 llwy de. Carnations ddaear.
Proses goginio: deall y carcas cyw iâr gyda halen, pupur a garlleg. Dechrau darnau o gellyg a'u rhoi yn y popty, wedi'u gwresogi i 180 gradd, am 90 munud. Torri cyw iâr yn barod i rannau ac yn gweini gyda gellyg pobi.
I baratoi'r saws, rhowch gyrant coch mewn saws, ychwanegwch siwgr, sinamon a charnation daear. Coginiwch dros wres canolig am tua 20 munud.
"Mamienekina Chicken" o dan saws cyrens coch. .
Ryseitiau Cogydd
Salad "Bavarian"
Cynhwysion: 200 G o selsig "Bavarian" 1 afal, 2 datws, 200 o giwcymbrau wedi'u marinadu (Rootishons), 1 bwlb coch, 1 betys, 5 ml o finegr, 50 ml o olew llysiau, 1 trawst o bersli.
Proses goginio: Mae angen i datws bobi, ac afalau a chotiau wedi'u berwi yn torri i mewn i sleisys tenau. Selsig wedi'u berwi, ciwcymbrau a winwns yn torri'n fân. Cymysgwch gnawd y tatws pob gyda chiwcymbrau hallt, winwns, afalau a chors. Ychwanegwch gylchoedd selsig wedi'u sleisio. Halen a llenwi'r gymysgedd o finegr ac olew olewydd.
Salad "Bavarian". .
Gus yn Berlinski
Cynhwysion: 1 Gŵydd, 6 Afalau, 1 Gwraidd Ginger, ½ Bresych Kochana, 250 G Bacon, 100 ml o saws soi, 500 ml o gwrw tywyll, 50 g o fêl, 10 g o garnations, 50 g past tomato, halen, pupur .
Proses goginio: Mae angen i carcas gŵydd rinsio a deall y marinâd y tu allan ac o'r tu mewn. I wneud cymysgedd marinâd saws soi, sinsir, garlleg ac olew olewydd. Afalau clir o'r craidd a'r croen. Dechreuwch garcas gydag afalau, gwnïo a diffodd yn y popty, wedi'i gynhesu i 180 gradd, o fewn awr.
Garnish. Torrwch fresych, winwnsyn a ffrio yn fân ar olew olewydd. Ychwanegwch bacwn wedi'i sleisio'n ddirwy, bresych a phast tomato. Ar ôl 15 munud, arllwys cwrw tywyll, ychwanegwch fêl a charnation. Halen a phupur.
Goose yn Berlinsky. .
"Amser i Dine!", Sianel yn ystod yr wythnos, am 14:20