Bydd angen 6-8 dogn arnoch:
• 500 g o does pwff (burum neu ffres);
• 400 g o afalau, 100 g o resins i'w llenwi;
• 50 g o almon tir (neu unrhyw gnau i'w blasu);
• 100 g o siwgr;
• 1 llwy fwrdd. menyn;
• 1 llwy de. Cinnamon (i flasu);
Rhesins cyn y doc mewn ychydig bach o Roma neu frandi. Mae afalau'n glanhau, wedi'u torri'n giwbiau bach. Caiff cnau eu malu mewn cymysgydd. Ar y menyn mewn padell o ddillad, afalau am 5-7 munud. Rydym yn ychwanegu rhesins, siwgr, sinamon, cnau a chymysgedd.
Rholiwch dros y toes (mae crwst pwff bob amser yn rholio i un cyfeiriad yn unig) yn gosod y stwffin ac yn plygu'n ysgafn i mewn i'r gofrestr. O'r uchod, am gramen hardd, gallwch dwyllo gyda melynwy, ond mae'n ddewisol.
Mae'r daflen pobi yn well i gael ei chymhwyso ar y papur pobi (gall fod yn ffoil) neu iro gydag olew, ei roi arno ein rholyn a'i bobi am 30-35 munud ar dymheredd o 180 gradd. Rydym yn addurno aeron, jam neu ychydig yn taenu gyda phowdr siwgr.
Ryseitiau eraill ar gyfer ein cogydd Edrychwch ar dudalen Facebook.