- Berries: Llus, cyrens, lingonberry, ac ati (gellir ei rewi) - 500 gr;
- mae siwgr yn un gwydr;
- Margarîn - 200 gram;
- 1 wy + 1 melynwy;
- Blawd - 2 sbectol;
- Llawdriniaeth cnau coco - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- Lemon Zest 1 h. Llwy.
Ar gyfer y gacen golau a hardd hon, gallwch gymryd unrhyw aeron: cyrens, lingonberries, llus; Os ydych chi'n defnyddio aeron wedi'u rhewi, mae angen i chi eu rhoi i sudd gwybod a draenio. Yn ddiweddarach, rydym yn defnyddio'r sudd hwn i baratoi jeli. Mae tir neu aeron ffres yn syrthio i gysgu hanner y siwgr. Mae swm y siwgr yn well i reoleiddio: Os oes gennych fefus melys, lleihau ei faint, ac os yw lingonberry asidig - yn cynyddu.
Mae'r toes cacennau tywod yn paratoi'n hawdd, ond os nad ydych am llanast gyda'r toes, yn barod, mae'n cael ei werthu mewn unrhyw archfarchnad.
Mewn powlen ddofn, rydym yn rhannu un wy ac un melynwy. Ychwanegwch hanner gwydraid o siwgr ac 1 t. Llwyaid o groen lemwn, rydym i gyd yn ei droi. Yna rhwbiwch y margarîn yno. Er mwyn ei gwneud yn haws, mae margarîn yn well i gyn-ddal ar dymheredd ystafell fel ei fod yn dod yn feddal, ond peidiwch â'i gynhesu fel nad yw'n dod yn hylif. Rydym i gyd yn golchi yn dda, yn raddol yn ychwanegu blawd, rydym yn tylinu'r toes dynn gyda'ch dwylo. Rydym yn rhoi yn yr oergell am 20-30 munud. Mae'r siâp ar gyfer y gacen yn cael ei iro gydag olew, gallwch dynnu gwaelod y memrwn (papur pobi arbennig), yna byddwch yn llawer haws i'w dynnu.
Mae'r toes, a ymsefydlodd yn yr oergell, yn cael ei symud a'i blygu i mewn i'r ffurflen. Yn ysgafn gyda'ch bysedd dosbarthwch y toes ar draws y ffurflen, gan wneud ochrau. Mae angen ei roi yn y math o aeron a jeli sy'n deillio o hynny. Fforcio'r toes mewn sawl man fel nad yw'n codi yn y broses bobi. Rydym yn pobi mewn popty a bennwyd ymlaen llaw am 30 munud ar dymheredd o 180 gradd a gadael iddo oeri.
Rydym yn paratoi jeli, yr hawsaf i brynu pecynnau arbennig "jeli am gacen", yn hytrach na ½ rhan o'r dŵr, ychwanegwch y sudd at gynnwys y pecyn, a ddyrannwyd o'r aeron, yna rydym yn gweithredu yn ôl y cyfarwyddiadau, a roddir ymlaen Pei aeron wedi'i oeri a'i arllwys jeli i'r pei oeri. Gellir ei wirio'n gyflym iawn. Pan fydd y gacen yn oeri, addurno petalau cnau coco (neu almon, os nad ydych chi'n hoffi cnau coco).
Ryseitiau eraill ar gyfer ein cogydd Edrychwch ar dudalen Facebook.