Pumpkin Pobi gyda Chaws Adyghe
Cynhwysion: 300 G o bwmpenni, 150 g o Gaws Adygei (Brynynza), 1 moron, 1-2 tomatos, 1-2 ewin o garlleg, olew llysiau, halen.
Dull Coginio: Torrwch o bwmpen y swm a ddymunir, torrwch y croen, yn lân o hadau. Torri i mewn i sleisys tenau. Carrot grât ar gratiwr mawr, tomatos - cylchoedd (os yn fawr, yna semiring), garlleg drwy'r wasg. Gratiwch y caws ar y gratiwr (gadewch ychydig am gramen caws). Siâp pobi yn iro gydag olew. Trowch yr holl lysiau, garlleg a chaws (os defnyddir caws, ni allwch wasgu'r pryd). Gadewch sleisys pwmpen ar yr haen uchaf. Siâp llysiau. O'r uchod rhowch sleisys ar wahân o bwmpen. Rhowch y ffurflen i mewn i 200 gradd popty am tua awr (yn dibynnu ar barodrwydd Pumpkin). Pan fydd y pwmpen bron yn barod, taenwch y pryd o'r caws sy'n weddill a'i dynnu i mewn i'r popty nes ffurfio cramen aur.
100 gram - 75 kcal.
Yn aml iawn o bwmpenni yn cael eu paratoi cawl cawl. Ond nid yw'r potensial coginiol hwn yn gyfyngedig i
Llun: Pixabay.com/ru.
Pwmpen mewn saws hufen sur
Cynhwysion: 500 G Pumpkins, 150 G hufen sur, 2-3 ewin o garlleg, 1 llwy fwrdd. l. Dŵr wedi'i ferwi, 2 lwy fwrdd. l. olew llysiau, ½ llwy de. Paprika melys, criw bach o ddill, halen, pupur du du.
Dull Coginio: Pwmpen yn barod i dorri i mewn i giwbiau. Hepgorwch y garlleg drwy'r garlleg, Dill yn torri allan. Cymysgwch garlleg a gwyrdd gyda hufen sur. Pipe, Ychwanegwch Paprika. Suse surished yn barod. Arllwys olew ar y badell, gwres a ffrio i gramen ruddy y ciwbiau pwmpen. Arllwys saws hufen sur, cymysgedd. Pan fydd y saws yn berwi, lleihau'r tân a rhoi 3-5 munud allan. Ychwanegwch ddŵr, cymysgwch, halen a diffoddwch tan y parodrwydd. Gallwch chi orchuddio â chaead. Cyn gwneud cais, gallwch wasgaru gyda dil wedi'i dorri'n ffres neu bersli.
100 gram - 72 kcal.
Gourmets Pumpkin Pobi, ffrio a hyd yn oed yn drachar
Llun: Pixabay.com/ru.
Pwmpen Corea
Cynhwysion: 500 G Pumpkins (Mae angen i chi gymryd pwmpen bach, mawr - dyfrllyd), 1 bwlb, 3 ewin o garlleg, 1 llwy fwrdd. l. Mêl, 2 lwy fwrdd. l. finegr Apple (gallwch gymryd 9%),
½ h. L. Pupur coch (neu caeensky), ar y pinsiad o coriander, pupur du, sinsir, sesame (gallwch gymryd cymysgedd parod o moron Corea), olew llysiau.
Dull Coginio: Cymysgedd mêl gyda finegr. Ychwanegwch bupur miniog, sbeisys. Pwmpen wedi'i rwbio ar y gratiwr (os oes, yna cymerwch y gratiwr am foron yn Corea), torrwch y garlleg, torrwch i hanner cylchoedd. Fry winwnsyn ar olew llysiau nes lliw euraid. Rhowch winwns i'r pwmpen, arllwys garlleg ac arllwys marinâd, halen, cymysgu a symud yn yr oergell ar gyfer y nos neu chwe awr.
100 gram - 46 kcal.