un
Cacen grempog gyda chyw iâr a madarch
Cynhwysion: 20 pcs. Blinkers, 600 g ffiledau o'r fron cyw iâr, 500 g o Champignon, 1 winwnsyn, 150 ml o hufen sur, 70 g o fenyn, 200 g o gaws wedi'i gratio, 1 trawst o bersli, 2 lwy fwrdd. olew llysiau, halen, pupur.
Amser coginio: 40 munud + amser i bobi crempogau
Sut i goginio: winwns wedi'i dorri'n fân ar olew llysiau, yna rhowch ffiled cyw iâr cyw iâr a champignon i mewn i badell ffrio. Ychwanegwch halen, pupur, hufen sur, persli a menyn. Yna symudodd gynnwys sosban mewn cymysgydd a malu i fàs homogenaidd. Ychwanegwch gaws wedi'i gratio. Mae crempogau tenau yn deffro gyda phate madarch cyw iâr ac yn postio pentwr. Addurnwch gyda lawntiau ffres.
2.
Cawl Tsarist
Cynhwysion: Ar gyfer 6 Dogn: 2 Benyn Nionod, 2 Tsp Olew llysiau, 200 g bronnau cig eidion, 100 g o ham, 5 tatws wedi'u berwi, 600 go bresych, 1 tomato, 200 go cyw iâr, 1 coesyn o seleri grawnfwyd, halen, pupur, hufen sur, lawntiau.
Amser coginio: 1 awr
Sut i goginio: Darnau cyw iâr i ferwi mewn sosban eang. Yna anfonwch domatos, bresych a thatws wedi'u berwi i mewn i gawl. Yfwch ychydig o ddiferion o olew llysiau. Mae'r cyw iâr yn echdynnu, yn cŵl, yn torri cig ac yn dychwelyd i'r sosban. Mae'r winwns yn ffrio, yn ychwanegu copr a ham, yn ogystal â choes seleri wedi'i dorri'n fân. Er mwyn symud y roaster i mewn i sosban, i leihau'r tân, caewch y caead a rhowch bump i ddeg munud i'r Schym i ddeg. Y gwasanaeth brenhinol yn gyntaf gyda gwyrddau ffres!
3.
Crempogau saws siocled
Cynhwysion: 2 wy, 3 llwy fwrdd. Siwgr, 1 llwy de. Salts, 2 gwydraid o laeth, 2 gwpanaid o flawd, 1 llwy de. Busty, 2 ppm Olew olewydd, ¼ gwydraid o olew llysiau. Ar gyfer saws: 170 g o siocled du, 115 ml o ddŵr, 30 g o fenyn, 6 llwy fwrdd. hufen, 1 llwy de. siwgr fanila.
Amser coginio: 1 awr
Sut i goginio: Cymysgwch ychydig o wyau, siwgr a halen. Ychwanegwch laeth, blawd, powdr pobi ac olew olewydd. Tylinwch y toes a'r crempogau lledr. Ar gyfer saws mewn sosban gyda dŵr, ychwanegwch siwgr fanila, teils siocled tywyll a menyn. Toddi, cymysgu a symud o dân. Arllwyswch hufen. Gyda'r saws dilynol i grempogau ceg y groth.