un
Eog o dan gôt ffwr
Cynhwysion: 2-4 Dogn: 2 PCS. Ffiled eog, 3 coesyn o'r ochr winwns, 150 ml o win sych gwyn, 150 mo o hufen olewog, 1 llwy fwrdd. Olew hufennog, 5 brigyn o deim, 2 daflenni laurel, pupur coch, halen, pupur.
Amser coginio: 20 munud
Sut i goginio: weithiau torri a ffrio gyda ychwanegu dail thyme. Halen, Arllwyswch i mewn i'r winwns gwyn sych win a hufen. Cymysgwch. Mae Ffiled Hidlo yn cael ei roi yn y ffurflen ar gyfer pobi wedi'i leinio â ffoil. Deall pupur coch ac ysgeintiwch du. O dan bob darn o bysgod a roddir ar hyd y daflen Laurel. I orchuddio hadau'r gôt yr ên a'i hanfon i'r popty. Pobwch y ddysgl am ddeg munud ar dymheredd o 160 gradd.
2.
Fritters moron gydag afocado
Cynhwysion: 2 gyfrifiadur personol. Kohlrabi Bresych, 1 moron, 1 winwnsyn, 1 wy. Ar gyfer saws: 1 afocado, 150 g o iogwrt naturiol, 1 lemwn, halen, pupur.
Amser coginio: 40 munud
Sut i baratoi: Kohlrabi Bresych, moron a bwlb rhwbio ar gratiwr mawr. Cymysgwch, halen a gwasgwch trwy ridyll. Yna curwch yr wy. Siâp a chrempogau ffrio. Ar gyfer saws: afocado torri i mewn i giwb a chymysgu mewn cymysgydd gyda sudd lemwn ac iogwrt naturiol. Yn malu mewn tatws stwnsh. Ychwanegwch halen a phupur i flasu. Gweinwch fritters moron o dan saws afocado llachar!
3.
Pastai liteBlock
Cynhwysion: 4 afalau mawr, 3 llwy fwrdd. Briwsion bara gwyn, 2 lwy fwrdd. Siwgr, ½ llwy de Cinnamon daear, iogwrt.
Amser coginio: 50 munud
Sut i goginio: afalau clir o'r croen a'r craidd, ac yna torri'r ciwb. Cymysgwch gyda siwgr, sinamon a'i sychu ar friwsion bara sosban sych. Ffurfiau pobi i iro gydag olew hufennog a rhoi afalau ynddynt. Pobwch ugain munud ar 180 gradd. Bwydwch bastai ffug-bloc gyda hufen iâ hufen neu iogwrt fanila.