Cynhwysion: 200 G o ffa "llygad du", 1 tomato, 1 bwlb, 50 g o gaws solet, 1 wy, 2 lwy fwrdd. Llwyau o olew olewydd, 1 llwy fwrdd. Llwy o olew hufen, 1 llwy fwrdd. Llwy o Superstars cartref, 1 deilen y bae, sawl pwd pupur du, pinsiad o gymysgedd o sawl math o bupur, torri halen y môr.
Dull Coginio: Mae ffa yn socian dros nos. Bwli yn lân. Arllwyswch y ffa gyda dŵr croyw a berwch i barodrwydd, ychwanegu'r bwlb a thomato yn gyfan gwbl, dail y bae a phupur du (nid oes angen ychwanegu). Grât caws ar gratiwr mawr. Sychwch yr hylif o'r ffa a'i ymestyn gyda brwsh, fel bod darnau bach yn parhau. Ychwanegwch gaws, wy, hanner y craceri cartref, trwy gymysgedd halen a phupur pinsiad, cymysgwch bopeth. Mae'r arwyneb gweithio yn cael ei ysgeintio gan y briwsion bara sy'n weddill. Ffurfiwch o ffa'r cefn a thorrwch i mewn i friwsion bara. Cynheswch yr olew hufennog ac olewydd yn y badell, ffriwch y bokings i gramen euraidd ar y ddwy ochr, yna gosodwch allan ar dywel papur i gael gwared ar fraster gormodol.
Julia Vysotskaya