Llysiau a Physgod: Ryseitiau Gwanwyn Gorau

Anonim

Chowdwr Llysiau

Am 4 dogn: 1 cennin (rhan wen), 45 g o fenyn, 1 llwy fwrdd. Blawd, 1.5 l o ddŵr neu gig cig, 1 brocoli Kochan, 2 moron, 4 zucchini bach, 2 bupur Bwlgaria.

AMSER AR GYFER PARATOI: 30 munud.

Blodeuo yn torri ac yn ffrio mewn menyn toddi. Arllwyswch ychydig o flawd, ac ar ôl ychydig funudau, arllwyswch i mewn i'r cawl cig bwa. Mae moron a zucchini yn torri i mewn i giwbiau, pupurau - streipiau, ac mae brocoli yn dadosod y inflorescences. Pwmpiwch lysiau i berwi cawl a choginiwch nes parodrwydd.

Pysgod dan saws gwyn. .

Pysgod dan saws gwyn. .

Pysgod dan saws gwyn

Am 4 dogn: 500 G o ffiled pysgod gwyn, halen, pupur, 1 lemwn, 2 lwy fwrdd. hufen sur, 2 lwy fwrdd. Iogwrt naturiol, 2 ewin o garlleg, 1 llwy de. Olew llysiau, 50 ml o hufen, 2 sbrigyn o'r basil, ½ o ben y tusw.

AMSER AR GYFER PARATOI: 30 munud.

Pysgod gwyn ffiled yn torri i mewn i sleisys, halen, pupur a thaenu gyda sudd lemwn. Ffrio ar olew llysiau. Ar gyfer saws mewn cymysgydd, cymysgwch y hufen sur, iogwrt, a gollwyd drwy'r olew garlleg ac olew llysiau. Yn malu, ar ôl hynny ychwanegu hufen, basil, sudd lemwn a winwns cyn-ffrio. Cymysgwch bopeth yn drylwyr. Gweinwch bysgod o dan saws garlleg hufennog gwyn.

Piwrî am bris arbennig. .

Piwrî am bris arbennig. .

Wedi'i stwnsio ar bris arbennig

Am 4 dogn: 1 kg o datws, 2 lwy fwrdd. Olew hufen, 4 ewin o garlleg, 1, 25 hufen cwpan, 0.5 cwpanaid o laeth, 1 pinsiad o'r torque nytmeg, halen, 3-4 plu

AMSER AR GYFER PARATOI: 40 munud.

Ar gyfer saws i datws stwnsh, toddwch yr olew hufennog a ffrio garlleg ynddo. Yna halltu, arllwyswch i mewn i'r saws ychydig o laeth, ychwanegwch binsiad o'r cnau torque nutatured a chymysgwch yn drylwyr. Berwch tatws, uno'r dŵr, yna arllwyswch yr hufen i mewn i badell a theithio o hyd o datws ynddynt. Arllwyswch saws hufen garlleg, lleihau tân i isafswm ac ymestyn tatws mewn tatws stwnsh. Ychwanegwch gaws wedi'i gratio a winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân, finegr gwin wedi'i goginio ymlaen llaw a gwin gwyn.

"Lady ifanc a choginio", TVC, Dydd Llun, 10:55

Darllen mwy