Fe wnes i alw pob diet yn datgan: gallwch chi! Y prif beth yw gwybod beth a beth.
Maethegydd, cyd-awdur a datblygwr y rhaglen "Psychosico-gywiro pwysau", awdur llyfrau poblogaidd ar faeth a maethiad priodol o Marianna trifonov
Cig wedi'i ffrio gyda brocoli
Mae rhifyddeg pwysau y cyfuniad hwn yn hynod o syml. Mae cig wedi'i rostio yn un o'r prif garsinogenau ar ein bwrdd ac ar adegau yn cynyddu'r risg o ddatblygu canser stumog a choluddyn. Brocoli, yn ei dro, mae'r risg hon yn lleihau ac, ar ben hynny, mae gan y gallu i ddod â sylweddau carsinogenig niweidiol gan y corff.
Pysgod wedi'u ffrio o dan farinâd
Mae marineiddio hefyd yn gallu diogelu prydau pysgod a chig o ffurfio carsinogenau. Mae cig ac adar yn farileinio mewn finegr, past tomato a chymysgedd o sbeisys 30-60 munud cyn coginio, a gall y pysgod yn syml dyfrio saws soi neu farinâd parod yn ystod ffrio.
Afu gyda thatws
Mae cig eidion ac afu porc yw'r ffynhonnell naturiol orau o haearn. Mae'r mwynau hyn yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio gwaed arferol, yn ogystal ag ar gyfer cludo ocsigen yn y corff. Ond, yn anffodus, mae'n ddiffyg haearn sy'n digwydd yn fwyaf aml. Yn gyntaf, rydym yn ei gael yn fach iawn gyda phrydau bwyd, ac yn ail, dim ond tua 8% o'r haearn a gafwyd yn cael ei amsugno gan y corff.
Felly, rhaid rhoi sylw arbennig i gyfuniadau cynhyrchion sy'n cynnwys haearn. Gwella amsugno haearn Fitamin C wedi'i gynnwys yn sitrws, aeron, tomatos a thatws. Dewiswch eich hun bod o'r cynhyrchion hyn yn fwy addas ar gyfer prydau o'r afu, ond tomatos a thatws yw'r dewis hawsaf a mwyaf amlwg.
Ffig gyda llaeth
Mae cynnwys braster llaeth yn cynnwys llawer iawn o galsiwm sy'n cefnogi iechyd ein hesgyrn a'n dannedd. Mae Inzhar, yn ei dro, yn gyfoethog o ran magnesiwm - mwyn hanfodol arall, sydd ymhlith pethau eraill yn darparu amsugno calsiwm arferol. Felly, yn cymryd i mewn i wasanaeth o'r fath rysáit: 5-6 darn o ffigys sych yn cael eu weldio mewn 2 gwydraid o laeth a chymryd y decoction hwn fel danteithfwyd hylif. Yn flasus ac yn iach.
Pupur melys gydag olew llysiau
Mae fitamin A, a gynhwysir mewn llysiau melyn ac oren a ffrwythau, yn hydawdd braster, hynny yw, yn amsugno ym mhresenoldeb unrhyw fraster. Dyna pam mae sudd moron yn cael ei argymell i ddefnyddio gyda swm bach o hufen; Ond os nad oes gennych fiicer, bydd diod o'r fath yn annwyl bleser. Mae yna ffyrdd mwy hygyrch i gael dos o fitamin A: Er enghraifft, treuliwch foron ar gratiwr, ychwanegwch ychydig o raisin a llwy o hufen sur. Neu torrwch i mewn i sleisys tenau pupur melys, bresych gwyn a bwa. Salad tanwydd halen, siwgr a olew llysiau.
Wyau wedi'u sgramblo a thomatos
Nid yw hyn yn unig yn flasus ac yn foddhaol: winwns a thomatos yw un o ychydig o gyflenwyr seleniwm i'r corff. Mae'r mwynau hyn yn bwysig i gynnal iechyd rhywiol, i ddynion - yn enwedig, gan fod tystiolaeth ei fod yn cael ei golli ym mhob allfa o'r hylif hadau.
Mae extleses of pob seleniwm yn cael ei brosesu gan y corff ar y cyd â fitamin E, a rhaid iddynt gael eu derbyn ar yr un pryd. Mae wyau, lawntiau ac olew llysiau yn ffynonellau gwych o fitamin E, felly ffriwch yr wyau wedi'u sgramblo a ychwanegwch y cynhwysion ato'n feiddgar. Ystyriwch: Ni all tomatos a winwns fod yn gyn-ffrio, a dylid gwneud wyau mewn padell ffrio dim mwy nag un neu ddau funud. Yn rhy hir o brosesu prosesu thermol a seleniwm, a fitamin E.
Madarch gyda Arugula a chnau
Sulforafan Mae gan sylwedd effaith ddefnyddiol driphlyg: gwrth-ganser, Antidiabetig a gwrthfacterol. Mae'n bennaf yn y bresych, ond yn y meintiau mwyaf - yn yr arugula, yn eithaf drud ac yn arbennig i flas gwyrddni. Gallwch gael gwared â chi'ch hun i amsugno ei chilogramau ac ar yr un pryd mae ei weithred ddefnyddiol eisoes yn 13 gwaith (!), Ychwanegwch at Salat o fadarch Jummy a chnau cashiw. Mae'r cynhyrchion hyn yn cynnwys seleniwm, sydd wedi gwella amsugno sylfforafan dro ar ôl tro.
Diolchwn i'r tŷ cyhoeddi "Eksmo" am help i baratoi'r deunydd.