Bresych Beijing wedi'i farinadu
Cuisine: Tsieineaidd
Categori: Salades.
Amser coginio: 30 munud
Dysgl wedi'i chlirio ar: 4 o bobl (a)
Bydd angen i chi: Beijing Bresych 1 pupur kočapy neu pupur daear acíwt 1-2 Peschenok 4 Tonvertsol 2 h. L.Sahar 2 h. L.Podsuna olew 3 celf. L.vody 5 llwy fwrdd. L. AUXUS 1 llwy fwrdd. l.
Dull Coginio:
un
Bresych wedi'i dorri mawr a dwylo ffug nes eu bod yn feddal. Halen a thaenwch gyda siwgr. Unwaith eto i atal.
2.
Paratowch farinâd: i wasgu garlleg i mewn i'r olew, finegr, wedi'i dorri â chylchoedd. Arllwyswch ddŵr berwedig.
3.
Mae bresych yn arllwys marinâd, yn gorchuddio â chaead ac yn tynnu i mewn i'r oergell.
Bresych wedi'i ffrio
Bresych wedi'i ffrio
Llun: Instagram.com/cheap__and__andasy
Cuisine: Tsieineaidd
Categori: Poeth
Amser coginio: 30 munud
Dysgl wedi'i chlirio ar: 4 o bobl (a)
Bydd angen: Dail y Beijing Bresych 1 Kurhansau Saws am flas 1/2 staker am ddileu olew ar gyfer iro olew
Dull Coginio:
un
Yn y dail yn daclus y morthwyl neu gefn y gyllell i wrthsefyll tewychu gwyn.
2.
Paratowch Clar: Ychwanegwch saws soi mewn blawd, ac yna cymaint o ddŵr fel y gall fod yn hylif fel hufen sur. Gallwch glirio yn dwyllo. Gellir gostwng y ddeilen bresych i eglurder neu ei dorri'n ddarnau.
3.
Ffrio mewn ychydig bach o olew wedi'i wresogi'n dda. Gweinwch gyda saws soi.
Doves
Bresych o fresych Beijing
Llun: Instagram.com/zlyuka_pp
Cegin: Dwyrain Ewrop
Categori: Poeth
Amser coginio: 1 awr
Dysgl wedi'i chlirio ar: 4 o bobl (a)
Bydd angen i chi: Beijing Bresych 1 Kochhanluk 1 Strwake 1 Strôc ½ cwpanau 200 Cwpa 1 Stand Paste 2 lwy fwrdd. L.smetan 2 llwy fwrdd. L ew.ukrop a phersli o ½ pecyn 2-3 dalen fforchog, halen, pupur daear, pupur persawrus
Dull Coginio:
un
Rice Boul i baratoi hanner paratoi, Champignon Fry gyda winwns.
2.
Malwch malu ar gratiwr bas. Malu gwyrdd. Bydd y dail bresych yn cwympo'r rhan galed, i ddyfynnu dŵr berwedig a'i roi mewn dŵr oer. Tywel papur sych.
3.
Cymysgwch reis, moron, madarch gyda bwa, ½ rhan o wyrddni. Yfed i mewn i Wyau Mins. Halen, pupur, cymysgwch yn dda.
pedwar
Ar bob dalen bresych, gosodwch allan ar lwy fwrdd o gig briwgig. Lapiwch ef. Ffrio yn gyflym mewn ychydig bach o olew ar badell ffrio wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Plygwch i mewn i sosban ddofn neu aml-feiciwr.
pump
Cymysgwch past tomato gyda hufen sur, godro dŵr poeth, a ddylai gwmpasu'r rholiau bresych. Yn sâl ar gais garlleg, halen, rhowch bupur persawrus a llawryf. Gorchuddiwch gyda chaead a stiw 40-50 munud. Taenwch gyda lawntiau.