Salad "dwsin"
Caniau 5-6 litr: 10 eggplents, 10 tomatos, 10 o bupurau Bwlgareg, 10 o ddannedd garlleg, 10 o fylbiau, 200 ml o olew llysiau, 100 ml o finegr (9%), 100 g o siwgr, 2 + 1 llwy fwrdd. l. Halen.
Dull Coginio: Mae llysiau yn golchi popeth a glân, jariau a chaeadau yn golchi ac yn sterileiddio. Mae eggplantau yn torri ar hyd a hanner cylchoedd. Cysgu eu halen a gadael am 30 munud i adael chwerwder. Pepper wedi'i lanhau o hadau a'u torri'n stribedi. Torrwch domatos yn 6-8 rhan, winwns - hanner cylchoedd, garlleg - darnau. Golchwch egnïol. Er mwyn arllwys olew llysiau i sosban fawr, yna gosodwch yr holl lysiau, ychwanegwch siwgr, halen - 2 lwy fwrdd. l. Rhowch dân, cymysgwch. Dewch i ferwi, lleihau tān a llysiau stiw am 30 munud arall. 5 munud cyn graddio Ychwanegu finegr. Gallwch ychwanegu halen neu siwgr i flasu. Caewch salad poeth ar fanciau a rholio. Trowch drosodd y banciau i fyny'r gwaelod, lapio a gadael i gwblhau oeri.
Mae angen i eggplantau fod yn cyn-atal halen a gadael am 30 munud i adael chwerwder
Llun: Pixabay.com/ru.
Mae eggplantau tun yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau. Maent yn cynnwys Pectin, sy'n dangos tocsinau o'r corff dynol. Mae arbenigwyr yn argymell bod pobl hŷn yn cael eu tun i bobl oedrannus fel atal atherosglerosis ac osteoporosis. Cynnwys caloric bras o 100 gram - 70 kcal.
Lecho blasus
Ar 5 hanner litr: 2 kg o bupur melys, 2.5 kg o domatos, ½ kg o fwa, ½ cwpan o siwgr, 2 lwy fwrdd. l. Salts, ½ gwydrau o olew llysiau, finegr (9%).
Dull o baratoi: tomatos heb ledr malu mewn cymysgydd neu sgrolio mewn grinder cig. Mae pupurau yn torri'r ffrwythau ac yn glanhau'r hadau. Torri stribedi. Winwns yn cipio ciwb. Mewn sosban gyda gwaelod trwchus, arllwys olew ac arllwys winwns. Yn methu cyn euraid. Arllwys tomatos sgrolio. Pan fydd tomatos yn berwi, ychwanegwch bupur, halen, siwgr. Berwch. Stiw 40 munud. Gollyngiadau poeth mewn banciau wedi'u sterileiddio. Ym mhob jar, ychwanegwch ychydig yn llai na llwy de o finegr. Ymdreiglwch Trowch drosodd, lapiwch i lenwi oeri.
Mae Lecio yn normaleiddio swyddogaeth y system dreulio, yn gwella archwaeth. Mae arbenigwyr yn argymell bod darlith pan fydd pantiau, i wella croen a hoelen. Hefyd mae gan salad weithred gwrthocsidydd. Mewn 100 g, mae wedi'i gynnwys 90 kcal.
Mae arbenigwyr yn argymell bod gollyngiadau pan fyddant yn isel eu hysbryd
Llun: Pixabay.com/ru.
Kabachk ICRA "Zamar"
Cynhwysion: 3 kg o zucchini, 1 kg o foron, 1 kg o fwa, 1 cwpanaid o siwgr, 1 cwpan o olew llysiau, ½ gwydr o finegr (9%), 1 gwydr o bast tomato neu domatos rhwbio, 1 llwy fwrdd. l. Halen.
Dull Coginio: Golchwch Zucchini, yn lân o'r croen ac yn fympwyol i dorri. Mae moron a winwns yn lân ac yn maethu. Zucchini, moron a winwns yn sgipio trwy grinder cig. Mewn sosban fawr, arllwys olew, yna llysiau. Ychwanegwch halen, siwgr, past tomato, finegr. Cymysgwch a rhowch dân. Dewch i ferwi a gadael i ddiffodd am 3 awr, gan brofi o bryd i'w gilydd. Caviar poeth i arllwys dros fanciau wedi'u sterileiddio. Rhannu, troi wyneb i waered, brathu a rhoi cŵl.
Mae'r cynhwysion a gynhwysir yn y Kuccocakaya Caviar yn normaleiddio prosesau ffurfio gwaed ac adfywio. Gyda chymorth Caviar, gallwch wella'r metaboledd, cael llawer o sylweddau defnyddiol a chynyddu bywiogrwydd. Mae 100 g o gaviar zucchini yn cynnwys 100 kcal.