Mae Pumpkin yn cynnwys nifer fawr o elfennau fitaminau ac olrhain, felly ystyrir ei fod yn un o brif gynhyrchion bwydlen y plant. Mae Pumpkin yn gyfoethog iawn yn Fitamin C, felly mae arbenigwyr yn ei argymell i blant i gryfhau imiwnedd. Hefyd, mae'r llysiau yn cynnwys fitamin t brin, diolch y mae'r corff yn haws ei gymhathu i gymathu bwyd trwm. Bydd defnydd rheolaidd o brydau pwmpen yn helpu i atal anemia, gwella proses ceulo gwaed a synthesis esgyrn. Mae fitaminau A, B, D, E, F, PP yn y pwmpen. Argymhellir ei gael i bobl sy'n ymladd â gorbwysau, gan mai dim ond 22 kcal sydd gan 100 gram o'r cynnyrch.
Cawl sinsir pwmpen
Cynhwysion: 700 G o bulp pwmpen, 10 g o sinsir, 700 ml - 1 l o gawl llysiau, 1 pen bwa, 2 ewin o garlleg, olew llysiau, halen.
Dull Coginio: Pwmpen wedi'i dorri'n giwbiau bach o'r un maint. Winwns a sinsir yn torri'n fân, sgipiwch garlleg drwy'r garlleg. Plygwyd pwmpen, winwns a sinsir i sosban neu badell ar gyfer pobi. Gallwch chi fynd â phot clai. Arllwyswch lysiau gydag olew a'u hanfon i'w gwresogi i 180 gradd popty o leiaf 30 munud. Pan fydd y pwmpen yn barod, yn cael llawer o'r popty, yn symud i mewn i gymysgydd, gan ychwanegu garlleg a halen yno, ac yn dechrau curo, gan ychwanegu cawl yn raddol at y cysondeb a ddymunir. Cyn ei weini, ychwanegwch hufen sur y cawl a'i ysgeintio â lawntiau.
Mewn cawl 100 ml - 60 kcal
Uwd miled gyda phwmpen
Llun: Pixabay.com/ru.
Uwd miled gyda phwmpen
Cynhwysion: 100 G o PShon, 200 G Pumpkin Cnawd, 1 cwpanaid o laeth, halen, siwgr.
Dull Coginio: Pwmpen yn cael ei dorri yn fympwyol, arllwyswch gyda dŵr a choginiwch nes bod meddalwch tua 20 munud. Mae ŵyl yn cael ei rinsio'n dda. I lenwi â dŵr. Rhaid cymryd dŵr yn y gymhareb 1: 2 (dŵr melin). Mae'n well coginio mewn sosban gyda gwaelod trwchus, o dan y caead ac ar dân bach. Pan fydd y pwmpen yn barod, draeniwch y dŵr a gwnewch biwrî gyda chymysgydd neu fwyd confensiynol. Cysylltwch uwd a phwmpen, ychwanegwch siwgr, arllwys llaeth, cymysgwch yn dda a'i roi ar y stôf. Rhowch uwd i adael 10-15 munud arall. Bydd y blas yn fwy ysgafn os nad yw'r uwd i'w lenwi â llaeth, ond hufen. Gallwch hefyd ychwanegu ffrwythau sych, mêl.
Mewn 100 g kashi - 102 kcal
Caserole Pumpkin gyda chaws bwthyn
Llun: Pixabay.com/ru.
Caserole Pumpkin gyda chaws bwthyn
Cynhwysion: 600 G Pumpkin Meakty, 600 G
Caws bwthyn (9%), 200 g o siwgr, 4 wy, halen, menyn, glass wydr o hufen sur.
Dull Coginio: Mae pwmpen yn torri i mewn i giwbiau, syrthio i gysgu gyda siwgr ac arllwys dŵr fel ei bod wedi gorchudd ychydig yn ddarnau. Stew nes bod parodrwydd (amser yn dibynnu ar faint y darnau - o 10 i 25 munud). Gwnewch biwrî pwmpen. Cychod bwthyn wedi'i halltu a'i gymysgu â hufen sur. Cysylltwch biwrî pwmpen a chaws bwthyn. Diod wyau, gan eu troi'n dda yn dda. Pobi siâp pobi. Rhowch y gymysgedd pwmpio caws bwthyn a rhowch y popty am 30-40 munud i gael eu gwresogi i 180 gradd.
Mewn 100 g o gaserole - 150 kcal