Elena Nikolaeva: "Mae gen i rysáit delfrydol ar gyfer Kulich"

Anonim

Pwy yw lle ar ddydd Gwener, a i ar y gwaith, cyfarfodydd ac i'r siop. Fy nghynllun ar gyfer cacennau ac wyau - ar nos Sadwrn. Yn y prynhawn rwy'n mynd i'r eglwys ar gyfer goleuo, ac ar ddydd Sul bydd ein teulu cyfan yn casglu gartref, rydym yn bwriadu dathlu diwrnod llachar ac adrodd i'w gilydd: "Risen yn wirioneddol!"

Dylai wyau iawn fod gyda melynwy llachar oren. Mae'r maint yn well na'r cyfartaledd, C1 - byddwn yn bwyta mor fwy mewn darnau amryliw. Gyda'r arwyneb llyfn mwyaf a thaclus, fodd bynnag, y gellir ei guddio yn berffaith gan sticeri yn unig.

Ac yn olaf, mae gen i rysáit ddelfrydol ar gyfer distawrwydd y gellir ei fireinio fel y mynnwch. Os bydd y cogydd yn penderfynu gwneud heb siwgr ac yn defnyddio mêl neu surop agave, yna gallwch ychwanegu banana fel tewychydd. Gellir addurno Kulich gyda chnau, ychwanegwch y tu mewn a'r taenu ar y brig. Ar gyfer addurno gallwch ddefnyddio cwcis chwaethus o Oreo neu M & S. Mae'r gegin yn driciau, manylion a chariad. Heb gariad, peidiwch â gwella, ond defnyddiwch ddosbarthiad.

Cacennau Elena Nikolaeva

Cacennau Elena Nikolaeva

Cynhwysion:

Ar gyfer toes:

- Cottage Cheese - 150 gram;

- dau wy;

- 100 gram o siwgr;

- 8 gram o siwgr fanila;

- blawd - 500 gr;

- burum - 7 gram o sych a 25 gram o ffres;

- 100 mililitr o laeth;

- 100 gram o fenyn;

- hanner halen llwy de;

- 130 gram o raisin.

Ar gyfer gwydredd gelatin:

- Siwgr - 100 gram;

- Dŵr - 40 ml;

- gelatin - 3 gram;

- 18 mililitr o ddŵr.

Coginio:

Toes:

Socian burum sych a ffres. Cottage Cheese Blend, ychwanegwch wyau i mewn i'r màs hwn, mae popeth yn torri drwyddo. Siwgr yno, curo, yna ychwanegu menyn menyn a curo. Ychwanegwch burum. Ychwanegwch fanila, blawd, busty a dwylo i gyd yn cymysgu, arllwys rhesins ac atal eto.

Gosod allan yn y mowldiau. Rydym yn pobi ar dymheredd o 160-170 gradd tan barodrwydd.

Gwydredd:

Shitelles soak. Gwneud surop. Rhowch gelatin mewn surop a curwch y cymysgydd.

Halong y gacen gydag eisin, addurno a rhoi cŵl.

Byddwch yn hapus ac yn rhwystro clocwedd.

Darllen mwy