Y byrbrydau picnic mwyaf poblogaidd yw brechdanau a phob math o roliau. Iddynt hwy, mae angen i brynu'r bara cywir fel nad yw'n peryglu ac nid yn troi o sawsiau, roedd yn hawdd ei dorri ac nid oedd yn crymbl. Mae'r opsiwn hawsaf eisoes yn sleisys tost parod a wneir gan gynnwys o fara grawn. Ciabatta, Baguette, Fockcia, Borodinsky Bara, Buns ar gyfer Byrgyrs, Lavash, Pita.
Ewch â brechdanau gyda chi
Llun: Pixabay.com/ru.
Mae'n well paratoi cynhwysion ymlaen llaw, ond "casglu" brechdanau yn union cyn prydau bwyd. Torrwch gyda mygiau a dadelfennu tomatos, ciwcymbrau, pupurau ar gynwysyddion. Golchwch a salad sych. Os yw'n well gennych wneud brechdanau gartref, yna mae'n well eu lapio mewn ffilm, ffoil neu femrwn. A'u plygu i mewn i'r cynhwysydd gyda chaead - felly ni fydd byrbryd yn dod i fyny.
Brechdanau gyda hummus
Cegin: Dwyrain Ewrop
Categori: Byrbrydau
Amser coginio: 10 munud
Dysgl wedi'i chlirio ar: 1 person (au)
Bydd angen i chi: bara grawn cyflawn 2 custavocado ¼ stamp 3 llwy fwrdd.
Dull Coginio:
unMae angen i'r bara fod yn ffrio mewn tostiwr, mewn padell neu wedi'i grilio.
2.
Afocado i ysmygu am fforc ac arogl i daeniad un darn o fara. Avocado ar ben yr haen Hummus.
3.
Torri coch yn gylchoedd tenau. Persli yn torri mawr. Rhannwch y Redish ar Humus, Taenwch gyda Persli. Taenwch gyda moron wedi'u gratio.
pedwar
Torrwch i mewn i gylchoedd tenau ciwcymbr, malu sbigoglys. Yn gorwedd ar ben haen moron. Iro humus ail ddarn o fara ac ymuno â brechdan.
Baguette gyda Pate Olive
Cegin: Dwyrain Ewrop
Categori: Byrbrydau
Amser coginio: 15 munud
Dysgl wedi'i chlirio ar: 4 o bobl (a)
Bydd angen: Baguette 1 Bylchau 1 Pepper Upbar 1 Blas Strôc Shtyaitz 2
Dull Coginio:
un
Torrwch Baguette yr arlunydd. Nofio wyau wedi'u sgriwio. Mae olewydd yn dyrnu cymysgydd.
2.
Defnyddiwch batt ar y darnau o fara. Pepper wedi'i dorri'n stribedi a'i bobi ar y gril.
3.
Ar y Pate Olewydd rhowch ddarnau o bupur a chylchoedd wyau wedi'u berwi. Ysgeintiwch arugula o'r uchod.
Brechdanau gyda phapur tiwna
Cegin: Dwyrain Ewrop
Categori: Byrbrydau
Amser coginio: 15 munud
Dysgl wedi'i chlirio ar: 2 o bobl (a)
Bydd angen: bara i gyd-graen ar gyfer brechdanau 4ckers, tiwna 1 Bankalimon 1 crennaya Bow 1 shnoochny iogwrt, 1 Exacules 1-2 Canghennau Blas
Dull Coginio:
un
Draeniwch o jar gyda hylif tiwna. Mae tiwna yn gosod allan mewn plât ar wahân ac ymestyn fforc. Mae'r bwlb wedi'i wasgu'n fân ac yn ychwanegu at diwna. Cymysgwch.
2.
Paratoi saws. Cymysgwch i flasu iogwrt, mwstard. Gwasgwch drwy'r garlleg y wasg. Cymysgwch.
3.
Tiwna i gysylltu â saws, gwasgu ychydig o sudd lemwn, halen, pupur. Cymysgwch.
pedwar
Rhowch y patent yn gyfartal ar ddarnau o fara a chyfunwch mewn brechdanau.