Gogynwyr cynnes, ruddy yn paste gyda chramen aur a stwffin llawn sudd - mae'r atgofion cyffwrdd o blentyndod bob amser yn cynhesu'r enaid. Sut oedd yn wych cael cacen boeth gyda bresych ac eistedd i lawr i yfed te, siarad am bopeth yn y byd. Mae'n drueni nad yw amser yn ôl yn ôl ... ond gallwch ddysgu sut i goginio cacennau blasus eich hun - dyma'r hyn y byddwn yn ei wneud heddiw.
Detholiad o gynhyrchion
Ydych chi'n gwybod pam roedd pasteiod mam-gu yn ymddangos mor flasus i ni? Paratôdd nhw o gynhyrchion o ansawdd uchel a brynodd ar y farchnad neu eu cymryd o'u gardd - nid oedd unrhyw siopau groser rhwydwaith. Rydym yn eich cynghori i fynd at y dewis o flawd a burum yn ofalus - rhaid i'r cynhyrchion hyn fod yn ffres, fel arall ni fydd y toes yn codi. Mae'n well prynu deunydd pacio bach i'w defnyddio ar y tro ac i beidio â gadael toes yn y cwpwrdd.
Dewiswch gynhyrchion o ansawdd uchel
Llun: Sailsh.com.com.
Rydym yn cymysgu'r toes
I hanner gwydraid o ddŵr cynnes, ychwanegwch lwy fwrdd o flawd, llwy fwrdd o dywod siwgr a llwy de o burum. Trowch a gadewch iddo fragu 10-15 munud. Ar ôl ychwanegu at y gymysgedd pinsiad o halen a 50 gram o fenyn. Dechreuwch yn raddol Interwing 1.5 cwpanaid o flawd - didoli blawd trwy ridyll i gael y toes i fod yn aer. Y cam olaf yw rhoi'r toes "ymlacio" i mewn i le cynnes am 15-20 munud. Ar ôl hynny, gallwch symud i baratoi'r llenwad a ffurfio pasteiod.
Dewiswch stwffin
Ryseitiau safonol ar gyfer pasteiod yw bresych ac wyau, wyau a winwns, afalau ac aeron. Ond ni fydd unrhyw un yn eich gwahardd ychydig o arbrawf. Ceisiwch wneud pizza pizza, er enghraifft, gyda chaws a salami, mozzarella a thomatos, parmesan a sbigoglys. Gall y llenwad cyfarwydd ar gyfer pasteiod melys hefyd yn cael ei newid - gall fod yn marshmallow gyda mefus, cwstard a melys ceirios, banana a siocled. I flasu, ychwanegu dysgl sydyn neu ffyniant i synnu y saith rysáit ansafonol.
Ychwanegwch at goginio'r teulu cyfan
Llun: Sailsh.com.com.
Pasteiod lepim
Denwch y teulu cyfan i'r broses greadigol - mae'n debyg i draddodiad teuluoedd Rwseg i gerflunio twmplenni ar gyfer y flwyddyn newydd. Cynnig plentyn i'ch helpu i ychwanegu cynhwysion at bowlen am does, fy ngŵr - cymysgu'r toes i gysondeb unffurf. Agorwch sleisys toes bach mewn maint o ran y palmwydd. Ychydig yn eu rholio i lawr ac yn rhoi'r stwffin yng nghanol y "cylch". Yna caewch yr ymylon gyferbyn gyda'r gorchuddion, fel nad yw yn ystod pobi y patty yn cwympo.