Curd Casserole o Anastasia Tregubova
Mam yn y bore paratoi caserol caws bwthyn bwthyn. Mae'n well ei gyfuno â jamiau cartref.
Bydd angen i chi: cilogram o gaws bwthyn, 3-4 wy, llwy fwrdd o siwgr a'r un mangey, ychydig o fanila, llwy de o bowdwr pobi a - i flasu - ychydig o ffrwythau sych. Rhowch gaws bwthyn mewn powlen, ychwanegwch fanila, siwgr, wyau a chymysgwch bopeth tan fàs unffurf. Ychwanegu gwn a ffrwythau sych. Pob cymysgedd fel nad oes unrhyw lympiau. Gadewch y gymysgedd ceuled am 30 munud. Irwch y ddalen bobi a gosodwch y gymysgedd arno. O'r uchod, gallwch taenu hufen sur i ymddangos mewn cramen. Rydym yn pobi am 45 munud ar 180 gradd.
Wedi'i stwffio zucchini o Annetta Annet
Mae fy mom yn gwneud zucchini stwffio hyfryd. Y prif beth yw defnyddio zucchini ifanc. Mae ganddynt gnawd ysgafn ac ni ddylid ystyried y sgert.
Am chwe dogn: cilogram o zucchini, 300 gram o gig briwgig, 100 gram o reis, 200 gram o domatos, 150 gram o gaws, cennin, lawntiau mewn blas, halen, pupur, olew llysiau. Rice Boul tan barodrwydd. Torrwch Zabachtka ar hyd, tynnwch y mwydion, ei dorri â chiwbiau, bydd yn ddefnyddiol. Winwns yn torri i mewn i semirings, tomatos mewn darnau bach, gwyrddni yn malu, caws soda. Winwns rhost ar yr olew, ychwanegu zucchini, ffrio am 10 munud. Trwy ychwanegu tomatos, cymerwch 5 munud arall. Nawr gallwch ychwanegu reis, halen, pupur a lawntiau. Trowch y stwffin a gadewch iddo oeri. Y màs canlyniadol i roi'r zucchini a thaenu gyda chaws. Rhowch yn y popty a phobwch 25 munud ar 180 gradd.
Cig Ffrengig
Llun: Pixabay.com/ru.
Cig Ffrengig o Anna Coesau
Astudiais yn y gampfa Ffrengig, cofiwch yr iaith a'i hyfforddi pan fyddaf yn gyrru i fy mam, sydd bellach yn byw yn Ffrainc. Un o'n hoff brydau yw cig Ffrengig.
Mae winwns yn torri i mewn i gylchoedd ac yn codi ymlaen llaw. Marinâd: Dŵr wedi'i ferwi oer, finegr, halen, siwgr i flasu. Peiriant 40 munud. Cig (Twrci, Cyw Iâr neu Gig Eidion) Mae'n well cymryd oeri, os o'r rhewgell, yna rhowch wybod iddo mewn ffordd naturiol. Torri ar draws y ffibrau i ddarnau o 2 centimetr. Dewch i ffwrdd, Soda Salt a Sbeis. Cig ychydig yn ffrio ar olew llysiau - felly bydd y ddysgl yn llawn sudd a phersawrus. Natur gydag olew, gosodwch yr haenau: cig, winwns, wedi'u sleisio gyda thatws platiau tenau. Rydym yn ychwanegu tomatos ar gyfer jiwdiwn. Ar ôl i chi ddianc ac ychwanegu sbeisys a pherlysiau sych. Pob taenell gyda chaws wedi'i gratio, ac rydym yn tynnu rhwyll o'r mayonnaise ar ei ben. Rydym yn pobi ar dymheredd o 180 gradd i gwblhau parodrwydd.