Fel plentyn, roedd llawer ohonom yn breuddwydio am gyrraedd y ffatrïoedd a'r ffatrïoedd. Rhannu cyfrinachau: Sut mae llaeth yn mynd i mewn i becyn, pam mae papur yn glynu at y iris, a swigen diodydd a'u gosod. Pan basiwyd oedran y "cywirdeb" ac rydym yn bedd - roedd cwestiynau'n aros yr un fath. Ac mae llawer o ofnau wedi ymddangos. Yn sydyn mewn cynhyrchion cemegau peryglus. Beth i'w wneud? Pan fydd plant yn cael eu geni, mae llawer o rieni yn troi i mewn i wyddoniadur cerdded ar feddyginiaeth gyda chriw o ragfarn. Stupor - Sut i fwydo'r plentyn ar ôl llaeth y fron os yw'r ecoleg yn gwaethygu'n gyflym bob blwyddyn? Tyfu ffrwythau ar y ffenestr? A fydd eich buwch chi? Penderfynais helpu moms ifanc a mynd i gynhyrchu bwyd babi "Fruntyan" yn Lipetsk. Rydym yn esbonio pam mae'r llaeth yn cael ei storio am chwe mis, a gellir prynu "Frutonian" heb draed.
Mae suddion, tatws stwnsh, kishki a chynhyrchion eraill o dan frand Frutonaidd yn gwneud yn y gwaith cynnydd yn ninas Lipetsk. Llai na blwyddyn yn ôl, lansiwyd planhigyn llaeth yma, lle mae ceuled yn cael eu cynhyrchu, iogwrt, cynhyrchion llaeth eplesu "biofolk", hylif Kishkas a choctels llaeth. Ar y naill law, mae popeth yn ymddangos yn elfennol. Fe wnaethant gymryd llaeth, gwasgu'r ffrwythau, eu tywallt i mewn i'r blwch a'u hanfon at y silffoedd siop. Nid oedd rhywbeth. Mae'r broses gynhyrchu yn fawr ac yn fanwl ar yr un pryd. Byddwn yn dweud yn fanylach amdano.
Ar gyfer y gwaith cynnydd, mae llaeth yn dod â thri chymhleth gwahanol. Ar un ohonynt y gwnaethom ymweld â nhw. Mae wedi'i leoli yn rhanbarth Lipetsk. Lansiwyd ei waith adeiladu y llynedd. Nawr mae'r fferm yn cynnwys 1100 o wartheg llaeth, 450 o lol (buchod nad ydynt wedi bod yn rhoi genedigaeth) a lloi ifanc eto. Yn ôl staff y cymhleth, y fuwch yma yw'r prif a phopeth yn troelli o'i gwmpas. Mae anifeiliaid yn byw mewn gwartheg mawr. Mae'r rhain yn hen iawn, lle mae popeth sydd ei angen arnoch - bwydo, dŵr, gosod. Nid yw gwartheg yn dal yn y stondin. Maent yn byw ar y "Cynnwys di-lwch." Cerddwch yn rhydd ar hyd yr ysgubor, ond nid ydynt yn mynd i'r borfa. Nid yw'n broffidiol.
Credir amodau cyfleus ar gyfer gwartheg i'r manylion lleiaf. Er enghraifft, dylai'r goleuadau fod yn 200 lux. Rhaid i berson ddarllen yn y papur newydd Corobnik yn dawel. Ffaith ddiddorol arall: Anifeiliaid yn gyfforddus ar dymheredd minws 5-10 gradd. Felly, yn y gaeaf yn yr ysgubor, dim ond un o'r corter sy'n cael ei ostwng. Mae'r ail yn agor i'r awyr. Os bydd rhew cryf yn taro, yna bydd y giât gyfan yn cael ei chau. Mae gwres yr haf yma yn cynnwys cefnogwyr. Gwartheg ddwywaith y dydd gyda monocor gyda ychwanegiad y sylweddau mwynau angenrheidiol.
Mae'n bwysig gofalu am lendid. Mae iechyd anifeiliaid, ac ansawdd, diogelwch llaeth yn dibynnu arno. Caiff yr ysgubor ar y fferm ei glanhau 45 gwaith y dydd. Nid ydym yn dringo cymaint am y mis. Mae gweithwyr yn jôc: os ydych chi eisiau cuddio o bryfed, dewch yma. Mae pryfed yn ofni purdeb o'r fath.
Mae pob buwch yma wedi'i gofrestru. Yn y canolfannau electronig, mae popeth yn cael ei farcio: pan gafodd ei eni, pan gafodd i ffwrdd faint o laeth a roddodd ar ba ddiwrnod a wnaed y brechiad ac yn y blaen. Mae gan anifeiliaid eu meddyg "teulu" eu hunain a'r gangen famolaeth. Mae yna kindergarten yma. Cigo, lle mae plant yn byw. Mae'n arogli fel pâr o laeth blasus. Mae'r lloi yn byw mewn tai ar wahân, a gadawodd rhywun nhw. Paratoi ar gyfer cyfieithu i mewn i alf oedolion. Meithrinfeydd go iawn - pob gwyfyn, neidio, tynnu yn y geg i gyd yn gweld. Mae'r lloi yn ofnadwy iawn. Yma cynhaliodd y gath y gath. Roedd pawb yn troi o gwmpas, ynghlwm ac yn dilyn. Porthiant plant 3 gwaith y dydd. Bob dydd, dylai pob un yfed 8 litr o laeth. Mae "tacsi llaeth" yn y cig llo. Mae gwennol arbennig yn cael eu dosbarthu llaeth ac, fel yn ail-lenwi, mae lloi yn canu o bibellau.
Yn ystod y dydd, bydd y cymhleth yn diswyddo'r planhigyn "cynnydd" o 20 tunnell o laeth. Mae graddfa yma yn anferthol. Yn yr Undeb Sofietaidd, cafodd y milwriaethol orchymyn y "llafur cyn-filwr" am 5,000 litr o laeth. Ac yn awr mae'r fuwch yn unig mewn un cyfnod o laetha yn rhoi 9,000 litr. Maent yn cael eu godro 3 gwaith y dydd gyda pheiriannau arbennig. Yna caiff y llaeth ei oeri a'i gludo i Milkosos. Ac mae'r daith yn dechrau.
Mae'r gwaith cynnydd yn meddu ar y dechnoleg ddiweddaraf ac nid yn ofer yr hyn a elwir yn. Mae gweithdai ffermio a phibellau arian yn hudo. Mae'n ymddangos eich bod mewn gorsaf ofod neu ar fin cael eich trosglwyddo i'r dyfodol. Yn y ffatri, pymtheg cilomedr o bibellau, y mae llaeth a chynnyrch llaeth yn rhedeg yn ddyddiol i blant. Ond i marathon o'r fath, mae gan Molok ychydig mwy o brofion.
1/9
Ar y dechrau, mae Milklozov yn galw ar sinc allanol. Yna mae'r llaeth mewn tanciau yn gymysg ac yn cymryd sampl. Dim ond 24 awr yw bywyd llaeth silff ar gyfer cynhyrchu bwyd babanod. Ni allwch golli munud. Mae'r sampl yn perthyn i'r labordy a gwirio am wrthfiotigau a dangosyddion ansawdd eraill. Os nad yw'r llaeth yn cyfateb i o leiaf un paramedr, caiff y swp cyfan ei leoli a'i ddychwelyd i'r cymhleth. Mae'n bendant yn bendant i'w lansio.
Os yw popeth mewn trefn, caiff y llaeth ei oeri i 3-4 gradd a'i dywallt i mewn i'r capasiti storio. Dyma laeth un darn, sy'n cael ei glirio yn y camau technolegol canlynol, yn cael ei normaleiddio gan fraster a phastio. Yn y gweithdy hwn, dim ond chwech o bobl sy'n gweithio i'w sifftio. Mae ystafell arbennig yma. Saints Sanctaidd, lle gosodir y panel rheoli proses technolegol. Mae pob gwrthrych technolegol, pibellau a thanc yn cael eu harddangos ar sawl monitor, lefel y llaeth, ei ddangosyddion, tymheredd a llawer o brosesau dirgel eraill, rhifau a llythyrau yn cael eu harddangos mewn amser real. Gwaith fesul consol dim ond un person. Mae cyfrifoldeb yma yn ddifrifol. Felly, mae distawrwydd canu yn y swyddfa.
Yn yr un gweithdy mae adran bwysig arall. Golchi - gwarant o ansawdd uchel. Ar ôl pob proses gynhyrchu, caiff yr holl wrthrychau eu golchi'n awtomatig gydag atebion alcali, asid a diheintio yn cael ei wneud. Ni all unrhyw halogiad aros.
Ar ôl eplesu, pasteureiddio a geiriau arbennig cymhleth eraill, cynhyrchion llaeth yn olaf yn mynd i mewn i'r siop bacio. Yma gallwch saethu'r ffilm "matrics" neu raglen ar gyfer darganfod. Pob un awtomataidd ac yn bwysicaf oll, rydych chi'n gweld y grisiau gyda'ch llygaid eich hun. Mae blychau yn ddi-haint ac yn dryloyw. Tapiau Diddiwedd Cludwr Distaind Tetra Pak Pacio Rholiau. Ar ôl eiliad, mae eisoes wedi'i blygu i mewn i'r blychau, hyd yn oed dau - tywalltwch iogwrt neu gaws bwthyn, clocs ac anfon ymhellach. Mae un peiriant yn ffynio'r tiwbiau, mae'r ail yn tynnu lluniau, boed yn welltio yn gywir, mae'r trydydd jariau yn plygu yn y blwch. Mae robot enfawr gyda dwylo metel yn casglu cynhyrchion, gan wneud un blwch mawr. Mae pacio coctels ac uwd yn gadael am warws. Ac mae gwyrth arall o dechnoleg - llwythwr drôn. Mae'r robot yn codi'n ysgafn, yn stopio'r blwch, yn mynd â nhw i'r llwytho. Mae pob un o'i weithredu yn sefydlog yn y cyfrifiadur. Fel popeth arall. Ar adeg "cynnydd" yn gwneud mwy na 50,000 sachets "llaeth". Gallwch fynd ag unrhyw gynnyrch o'r rac yn y siop, yn cymryd y ffatri, a bydd y staff yn dweud wrthych yn gyflym, yn hollol y stori gyfan o'i enedigaeth
Os byddwch yn gofyn, Alexey Volokhi, Dirprwy Gyfarwyddwr Rhanbarthol o Gynnydd JSC Sut mae ansawdd yn yr allanfa yn cael ei reoli, bydd yn gwenu ac yn esbonio: Mae'r cynnyrch yn cyd-fynd ar bob cam o gynhyrchu a gwirio dwsinau o weithiau.
Gellir gweinyddu biothot Fruntian i blentyn â 6 mis. Ar gyfer bywyd y silff, ni allwch chi boeni. Gellir storio rhai cynhyrchion llaeth cyn agor y deunydd pacio hanner blwyddyn, yn sicrhau cyfarwyddwr arloesi a rheoli Dmitry Makarkin. Oherwydd y pecynnu, sy'n cael ei brosesu'n benodol ac yn diogelu'r cynnyrch o ddylanwadau allanol.
Am fwyd babi mae llawer o chwedlau. Er enghraifft, mae moms yn rhoi llaeth gafr i blant, gan ystyried ei fod yn hypoallergenig. Mae'r pediatregydd a'r maethegydd Adil Saffronov yn esbonio bod y llaeth gafr o'r fuwch yn cael ei wahaniaethu gan un ensym yn unig. Os oes gan y plentyn yr anoddefiad i brotein y fuwch, yn fwyaf tebygol y bydd croes-alergedd i afr. Nid yw Manna ychydig, hefyd, yn bwydo'r plant. Mae'n cynnwys startsh, nid oes unrhyw sylweddau defnyddiol ynddo.
Mom, gwiriwch, ond ymddiriedwch
Yn ôl llawer o bediatregwyr, mae'n well ymddiried yn fwyd babanod diwydiannol. Mae moms yn aml yn paratoi gartref. Er enghraifft, mae Monocha a banana neu biwrî llysiau a ffrwythau yn cael eu hychwanegu ato, ond nid oes neb yn gwybod pa ansawdd yw'r ffrwythau neu'r llysiau hyn, faint y mae'n ei gadw, gan ei fod yn tyfu. Yn y planhigyn Frutonian, mae amheuaeth yn mynd heibio. Wedi'r cyfan, yn ôl Alexei Volocha, nid oes gwarant mwy dibynadwy o'r ansawdd uchaf y cynnyrch, pan fydd gweithwyr sy'n ymwneud yn uniongyrchol â phrosesau cynhyrchu yn cael eu bwydo gan eu cynhyrchion a gynhyrchir gan eu cynhyrchion.
Alena Sharicikova
Darperir llun Peter Troshin