Actores Elena Sparrow Codir sylw at y rheolau: Cwrdd â Pasg mewn cylch teuluol, gydag anwyliaid a pherthnasau. Ar y noson cyn y prif wyliau uniongred, mae'n gwneud y Pasg o'r caws bwthyn, gyda'i merch yn marw wyau a phobi o gacennau.
"Mae Sonya yn enwedig wrth ei fodd yn paentio wyau," Mae Elena yn rhannu. - Bob blwyddyn rwy'n prynu ei phaent a sticeri newydd, ac mae'r ferch eisoes yn gweithio ar y dyluniad. Gall hi wneud hyn drwy'r dydd. Rydym hefyd yn addurno cacen bob blwyddyn mewn ffordd newydd. I wneud hyn, rwy'n prynu darnau, cnau, powdr lliw amrywiol, ac mae Sonya eisoes wedi'i addurno ag ef. Y diwrnod cyn y gwyliau, rydym ni a Sonia a minnau'n mynd i'r deml ger y tŷ i gysegru'r cacennau, yr wyau a'r Pasg. Gyda'r nos, dywedaf yn onest pan fydd amser, rwy'n gwneud nifer o wahanol brydau a rhywfaint o salad golau. Ond yn y bore rydym yn rhedeg popeth wedi'i goginio, ond yn gyntaf - y Pasg ac wyau. A llongyfarchiadau i'w gilydd gyda'r geiriau "Crist Risen!" Ar y Pasg, mae'n arferol i "ymladd yr wyau", gan guro ar ddiwedd wy wedi'i beintio am un arall. Yn ein teulu, gwelir y traddodiad hwn, mae Sonya yn ei charu'n arbennig. Mae hi'n "ymladd" gyda phawb a hyd nes y bydd pawb yn ennill - ni fydd yn oedi.
Cacen Elena Sparrow
Cynhwysion:
blawd - 500 g; Wyau - 2 gyfrifiaduron; Llaeth - tua 200 ml; Siwgr - 250 g; Halen - ½ llwy de; Burum sych - 10 g; Olew hufennog - 150 g; Lemon Zest - 1 PC. (mawr);
Almonau - 100 g; Rhesins heb hadau - 200 g; Ansonnig Almond - 1.5 h.; Walnut, Tsukata (i flasu)
Ar gyfer gwydredd: wyau (proteinau) - 2 gyfrifiadur personol; Powdr siwgr - 250 g; Lemwn (sudd) - 1-2 awr l.
Dull Coginio:
Rydym yn cymryd blawd (tua 7 llwy fwrdd), burum, siwgr (1 llwy fwrdd.) Rydym wedi ysgaru mewn milltir gyda llaeth cynnes (200 ml), yna gorchuddiwch y napcyn a'i roi mewn lle cynnes (gallwch chi ar y batri neu mewn a powlen ddwfn gyda dŵr cynnes). Ar hyn o bryd mae angen i chi olchi'r lemwn, sychu sych a phorwch y croen. Wyau yn rhwbio gyda siwgr, ychwanegu zest a menyn meddal. Mae pob un yn mwynhau lletem neu gymysgydd, ond nid yn weithgar iawn fel nad yw'r olew yn troi'n uwd. Ymhellach almon malu mewn cymysgydd i gyflwr grawnfwydydd bas. Mae rhesins yn cael eu rinsio a'u tywallt â dŵr cynnes am 20 munud, ac ar ôl hynny rydym yn plygu ar y colandr. Rydym yn cysylltu'r toes â chymysgedd olew wyau. Rydym yn raddol, gan droi, ychwanegu blawd a halen, yna blawd almond ac hanfod almon (dewisol).
Rydym yn golchi'r toes, yn raddol yn ychwanegu rhesins a chnau eraill neu tsukati candied yn ewyllys.
Nesaf, gorchuddiwch y toes gyda thywel a'i roi mewn lle cynnes. Rydym yn ei adael am o leiaf 3 awr, gyda'r amser hwn 2-3 mae angen i chi ei ffurfio.
Yn gyntaf, pob llinyn llwyd gyda phapur popty. Llenwch y mowldiau gyda thoes ar hanner, gorchuddiwch â napcyn a rhowch "mynd." Peidiwch â rhuthro. Pan fyddwch yn penderfynu bod y toes wedi codi digon, mae angen i chi roi'r siâp yn ofalus gyda pherlysiau yn anadlu i 150 s yn y popty. Gadewch y cacennau am 15 munud, yna mae angen i chi gynyddu'r tymheredd i 200 s a'r ffwrnais nes ei fod yn barod. Cacennau parod i adael yn y ffurf a gorchuddiwch â napcyn. Os ydych chi am arllwys cacen gydag eisin siwgr, yna dŵrwch y gacen yn boeth. Mae'r eisin yn cael ei baratoi yn syml iawn - proteinau chwip, powdr siwgr yn cael ei ychwanegu a'i hogi eto. Gallwch ychwanegu sudd lemwn.
Margarita Sulkina gyda phlant. .
Margarita Sulkina Hefyd, mae'r gwyliau hyn bob amser yn cael ei wario mewn cylch teuluol, ond eleni daeth anwyliaid yn fwy, a bydd yn gyntaf yn dathlu'r Pasg gyda'i blant Leroy a Seryozhe: "Ar drothwy fy mam yn paratoi'r Pasg, Culichi, yn paentio wyau - mae hi'n mynd Mae'n wych! Rydym yn bendant yn defnyddio dim llifynnau a chadwolion eraill, mae popeth yn naturiol yn unig. Nid yw hyd yn oed yr wyau a'r caws bwthyn ar gyfer y Pasg yn prynu yn y siop groser arferol, ond ar y farchnad ffermwyr. Dyma arall yn ogystal â bywyd y tu allan i'r ddinas! Ond eleni bydd yn anarferol i ni, rydym wedi dod yn fwy. Mae'n rhaid i Lera a Seryozhe ddod i adnabod y gwyliau hyn am y tro cyntaf - dyma'r Pasg teuluol go iawn cyntaf. Am gyfnod hir rwy'n dweud wrthynt am yr hyn yw'r gwyliau hyn, ei holl arlliwiau, traddodiadau. Bob tro y dewisais rywle, hyd yn oed yn y siop, rydym yn mynd i gyd at ei gilydd, gyda Leroy a Seryozhey. Ddim yn bell o'r siop mae eglwys fach, lle byddwn yn bendant yn mynd i o leiaf ychydig o funudau. Mae'r guys yn edrych ymlaen atynt pan allwch chi baentio wyau gyda'i gilydd, addurno cacennau, rhowch gynnig ar eich gwaith cartref. Gyda llaw, am y Pasg. Mae gennym ein rysáit deuluol ein hunain. Byddaf yn eu rhannu gyda chi, rwy'n gobeithio y byddwch chi'n ei fwynhau. Fe'i gelwir yn "Pasg Dwbl".
"Pasg dwbl" o Margarita Sulkina
Cynhwysion:
Ryazhenka - 3 litr, caws bwthyn 9% - 400-600 gram, siwgr i flasu, hufen menyn - 100 gr, tir cardamom ar flaen y gyllell, croen pres - 1 llwy de. L.
Dull Coginio:
Ryazhenka Brew cyn ffurfio naddion, taflu yn ôl i'r rhwyllen, hongian a rhoi safiad yr hylif. Byddwn yn llwyddo i bori caws bwthyn. Caws bwthyn syml i rwbio trwy ridyll, cymysgu ag olew ysgafn, siwgr, cardamomon a zest. Mae pastechinitsa yn gosod rhwyllen, rhoi ar y gwaelod a'r waliau i roi caws bwthyn fucked, ac yn y canol rhoi caws bwthyn syml gyda llenwad pryd o fwyd yn cael ei roi ar blât, gormesu a symud yn yr oergell.
"Mae yn yr eglwys honno lle rydym yn mynd, yn y bore byddwn yn swil Kulichi, Pasg, Wyau. Yn enwedig ar gyfer y diwrnod hwn, prynais grysau newydd y guys, i gyd mewn traddodiadau Rwseg. Ac mae Lera eisoes yn dysgu i tincio hances.
Fe wnaethom hefyd gytuno bod y guys gyda'r nos, ar ôl ymweld â'r eglwys, yn tynnu eu lluniau: sut wnaethon nhw gofio heddiw. Maent wrth eu bodd yn eu tynnu'n fawr iawn ac rwy'n eu cefnogi ym mhob ffordd. Weithiau rydym hyd yn oed yn cymryd ynghyd pensiliau a brwshys. Fe wnes i eu prynu fel anrheg eisoes - ychydig o bosau ar gyfer themâu'r Pasg, byddwn yn casglu pawb gyda'i gilydd. Maent yn syml, gyda nifer fach o elfennau, ond yn ddisglair iawn, gyda delweddau diddorol. Cyn belled â'u bod yn fach, ond bydd yn cymryd ychydig o amser arall, a byddwn eisoes yn paratoi bwyd Nadoligaidd gyda'i gilydd. Mae gan Lere a Selery ddiddordeb eisoes yn yr holl baratoadau hyn. Ac, gyda llaw, mae ganddynt eu basgedi eu hunain lle byddant yn rhoi bwyd ac yn dod ag ef i'r eglwys: Fy masged fydd y mwyaf, a byddant yn llai, wedi'u haddurno'n ddiddorol gydag adar teganau, blodau a rhubanau. Yr wyf yn siŵr y bydd y diwrnod hwn yn cael ei gofio am iddynt am amser hir a byddaf yn arwain cariad at y Pasg a pharch at ein gwyliau eglwys a Rwseg. Mae dyddiau o'r fath yn cyfrannu at fond bondiau teuluol! Mae hyn yn werthfawr!
Gyda'r nos rydym yn aros am westeion y grŵp "Mirage" gyda phlant. Bydd, wrth gwrs, yn cyfnewid wyau ac yn eu brwydro. Rwyf bron bob amser yn ennill, byddaf yn dysgu triciau Lero a bach difrifol, "yn ychwanegu Sukhankina.
Danko gyda merch. Llun: Lilia Sharlovskaya.
Canwr enwog Danko Ar ôl ymddangosiad y ferch, daeth y gwyliau yn arbennig o ddewis ac yn sylweddoli na allai'r dyddiau hyn weithio. Mae hefyd yn neilltuo ei fabi drwy'r amser: "Y Pasg yw un o'r gwyliau uniongred pwysicaf. Rwy'n arbennig o am i feithrin cariad a pharch at ei merch. Sylwais ar fy mhen fy hun pan fydd plentyn yn ymddangos, rydych chi'n dechrau mynd at y mater yn hawdd o ddathlu'r gwyliau. Yn enwedig o'r fath! Mae Sonya yn gwybod yn berffaith beth yw Pasg, gyda phaent pleser yn wynebu wyau, a phob blwyddyn mae hi'n cael popeth mewn rhydweli. Tair blynedd yn ôl, fe ddechreuon ni dynnu lluniau bach, patrymau, brwsh. Yna fe wnes i beintio llawer, ac roedd yn hawdd i mi esbonio'r Sona sut i gadw'n dawel ac yn gynnil arall. Nawr mae hi eisoes yn gwneud hyn ei hun, ar wahân rhan o'r wyau gartref ac yn dod â mi fel anrheg, rwyf hefyd yn paratoi wyau Pasg iddi, y mae hi'n ei chymryd. Rydym yn bendant yn gweld y gwyliau ei hun, rwy'n rhoi ei rhoddion ac rydym yn trefnu'r wyau "ymladd". Nid wyf fi fy hun yn deall sut mae hyn yn digwydd, ond mae hi bob amser yn ennill.
Y llynedd, dysgodd Sonya i mi gamp o'r fath: Ar wy gwyn, mae angen rhoi dail, fflat, yr wy ei hun yn lapio Marley ac yn hepgor ar y llifyn. Rhaid i briodi gael ei dynhau yn dynn a'i glymu i beidio â llithro. Paentiwch yn ôl y cyfarwyddiadau. Yn hytrach na dail, mae'n bosibl, er enghraifft, wedi'i lapio â thâp adeiladu (yna caiff ei symud yn hawdd) a hefyd yn cael ei roi i mewn i'r llifyn. Yma gallwch "Tynnwch lun Scotch nag unrhyw batrwm.
Tra bod Sonya yn astudio sut i wneud popeth hardd a gwreiddiol, fi, fel rhiant, yn fwy gofalus i gael eu defnyddio cyn lleied o liwiau artiffisial. Ac os am y Winion Husk, mae pob un ohonom yn gwybod o blentyndod, roedd angen amser arnaf i astudio pa gynhwysion naturiol eraill y gellir eu paentio wyau.
Bydd dail bedw yn rhoi cysgod melyn. Gall wyau sydd eisoes wedi'u berwi gael eu gwisgo gyda sudd betys, moron. Os bydd y dŵr yn ychwanegu llwy de o finegr ac ychydig o gynhwysion naturiol, bydd lliwiau diddorol hefyd, y sylweddau lliwio yma yw'r beets, moron, zest oren, cragen cnau Ffrengig, danadl, coffi. Fel bod y lliw yn fwy dirlawn, llaw dros y noson wyau yn y dewr hwn, gan roi sosban yn yr oergell.
Rwy'n hoff iawn bod plant modern yn cael y gwyliau hyn er anrhydedd ac nid yw'n cael ei anghofio. Mae Sonya a minnau bob amser yn gwneud cymaint o wyau y mae'n ymwneud â rhan yna i'r ysgol, lle maent gyda'r guys yn cyfnewid ac yn trefnu'r gystadleuaeth. Ac os yw hi'n gweld yno wy paentio diddorol yno, yna bydd blwyddyn gyfan i aros am y Pasg nesaf i wneud yr un peth. Ac wedi'r cyfan, nid yw'n anghofio: tynnu lluniau, yn ysgrifennu, yn chwilio am ryseitiau.
Pob Gwyliau Rydym yn bendant yn dathlu gyda'i gilydd - mae'n hynod o bwysig i ni. Y llynedd, am ryw reswm roedd gen i lawer o gynigion ar gyfer y Pasg, gofynnodd rhywun hyd yn oed, am gyngerdd. O bopeth a wrthodwyd yn llwyr a threuliodd y diwrnod mewn trafferthion teuluol dymunol.
Yn y prynhawn - taith i'r amgueddfa neu'r theatr, ac yn y nos maent yn mynd i'r teulu cyfan, ffrindiau a pherthnasau yn dod ac rydym yn trefnu cinio Nadoligaidd. Yn ogystal â phrydau gorfodol, rydym yn paratoi beth mae pob un o'r cyfranogwyr cinio wrth ei fodd. Rwyf wrth fy modd â chig, ac yn y Pasg gallwch chi eisoes ddechrau. Felly gyda chalon pur, gallaf fforddio stêc dda.
Achos Apina. Llun: Lilia Sharlovskaya.
Artist anrhydeddus Rwsia ALENA APINA Yn cofio bod yn y dydd llachar hwn a dylai gweithredoedd fod yn ddisglair: "Pasg ar gyfer pob person uniongred yn wyliau gwych!
Mae'n aros amdano ym mhob teulu, maen nhw'n paratoi iddo. Maent yn rhoi eu meddyliau, enaid i mewn i harmoni, does dim rhyfedd cyn y Pasg yn swydd wych. Yn gyffredinol, mae'r swydd yn awgrymu yn bennaf wrthod meddyliau a gweithredoedd negyddol ac eisoes yn yr ail - cyfyngiadau mewn bwyd. Mae Pasg Rwseg yn arbennig o lawn o draddodiadau ac arferion. Mae pob teulu yn cael ei lanhau'n arbennig yn ofalus mewn dydd Iau pur, wyau paent, pobi cacennau, gwneud y Pasg, sydd wedyn yn goleuo yn y deml. Mae'r eglwys yn fodlon â gwasanaeth addoli difrifol, sy'n draddodiadol yn y nos. O flaen ef mae gorymdaith fel y'i gelwir ar gyfer y Pasg.
Mae yna hefyd gred bod gweithredoedd da a gyflawnwyd ar y diwrnod hwn yn cymryd pechodau o'r enaid. Cofiais un stori a ddigwyddodd ar y noson cyn dathlu'r Pasg. Mae fy nghariad yn galw, yn wych ac yn dalentog Katya Semenova a llais cynhyrfus yn dweud bod ei chymydog am roi ei gi! Ac mae'r ci yn 2 flwydd oed, ac ers i Katya uno ni nid yn unig cyfeillgarwch, ond hefyd roedd cariad cŵn, y brodyr i'n llai, i weithredu yn gyflym iawn. Mae'n troi allan pam fod y cymydog eisiau cael gwared ar ei gi yn gyflymach. Gwin ei gariad heb ei rannu. Mae'n ymddangos bod y ci hwn wedi rhoi ei ferch iddo, ac yna cawsant dorri, fe wnaethant dorri i fyny. A'r ci a arhosodd gyda dyn ifanc, roedd yn bryderus iawn am rannu ac ni allent weld ei annwyl Rottweiler Donald. Bu'n rhaid i'r ci godi ar frys ac i roi rhywun mewn dwylo da. Cefais 2 gi mawr gartref ar y pryd: Bobtail Dusya a Bernese Zennenhund Vasya, Dachshunds Kati yn byw. Ar adeg yr alwad, roeddwn i ar y set a Volodya Turchinsky - person gwych, cof llachar ef - yn dyst ein sgwrs. Ac fe drodd allan eu bod ef a'i ferch a'i wraig eisiau gwneud ci. Galwodd adref ar unwaith, dywedodd popeth. Cymerwyd y penderfyniad yn fellt. Symudodd y ci i semel turchinsky. Am sawl diwrnod, roedd Donald yn byw ynof gartref, ac yn wythnos y Pasg daeth Volodya gyda'i ferch a mynd â'r ci. Yn ddiweddarach fe wnaethom gyflawni gydag ef. Mae'n ymddangos bod Volodya hefyd yn caru cŵn yn fawr iawn ac yn ei ieuenctid roedd ganddo Rottweiler. Felly gwnewch weithredoedd da, ac nid yn unig ar wyliau'r Pasg! "