Bydd angen:
- 1 sbling;
- 1 bylbiau;
- 2 gyfrifiadur personol. betys wedi'i ferwi;
- 3 wyau cist;
- 2 gyfrifiadur personol. tatws wedi'u berwi;
- Mayonnaise.
Berwch llysiau, hwb i'r wyau, glanhewch y penwaig a'u torri'n giwbiau bach.
Mae beets yn esgor ar gratiwr mawr.
Mewn plât neu siwt salad, gosodwch haen o datws wedi'u torri'n fân, haen o benwaig, mae'r twyllodrus yn torri i lawr ymhellach (rwy'n argymell y winwns i gael eu cerdded ymlaen llaw gyda dŵr berwedig i dynnu blas sydyn). Nesaf, ar gratiwr mawr, rydym yn rhwbio'r wiwer wy ar gratiwr mawr, gosod y betys, haen o mayonnaise a thaenu gyda melynwy wy wedi'i gratio o'r uchod.
O ran mayonnaise: os ydych yn hoffi, i'w wneud yn llawer, golchwch bob haen. Rwyf wrth fy modd â mayonnaise llai, felly rwy'n golchi'r haen tatws a'r betys, rhoddais y pryd am 8-10 awr yn yr oergell ac yn aros nes bod y mayonnaise yn creu argraff ar yr holl haenau. Mae rhai wrth eu bodd yn ychwanegu moron wedi'u berwi neu afal ffres, mae'n ymddangos i mi yn ddiangen, ond mae pawb yn canolbwyntio ar ei flas.
Mae Mayonnaise yn cael ei wneud yn well yn annibynnol - o sêr wyau, mwstard, olew llysiau a finegr neu sudd lemwn, mae mayonnaise ffres naturiol yn cael ei gyfuno'n dda iawn â phenwaig a llysiau.
Ryseitiau eraill ar gyfer ein cogydd Edrychwch ar dudalen Facebook.