Salad Pancanell
Cynhwysion:
Olew Olewydd - 3 Llwy Bwrdd,
Finegr gwin coch - 2 lwy fwrdd,
Mêl - 1 llwy de,
Garlleg - 1 tafelli,
Tomatos - 2-3 darn,
Winwns coch - 1 darn,
Halen, pupur - i flasu,
Bara gwledig - 4 darn,
Ciwcymbrau - 2 ddarn,
Basil yn gadael - ½ cwpan
Dull Coginio:
Mewn powlen fawr mae angen i chi gymysgu garlleg wedi'i falu, olew olewydd, mêl a finegr. Ychwanegwch domatos a winwns wedi'u sleisio mawr. Sleight Salt a Pepper. I gyd yn cymysgu ac yn gadael am 15-30 munud. Mae darnau bara ychydig yn pobi ar y gril neu yn y popty. Pan fydd y bara yn barod, yna gellir ei fwyta ychydig gyda garlleg. Bydd angen i'r darnau o fara dorri i lawr gyda'u dwylo neu eu torri'n ddarnau bach. Cyn gwasanaethu ar y bwrdd i domatos, ychwanegwch giwcymbrau wedi'u sleisio, basil a bara. Cymysgwch yn ysgafn, ychwanegwch halen a phupur i flasu.
Salad nisuaz
Cynhwysion Salad:
Salad - 1 Kochan,
Tomatos - 4 darn,
Wyau - 3 darn,
Bwa melys - 3 darn,
Ffiled Anchovov- 8 darn,
Pepper coch melys - ½.
Ffa Green Givel - 200 G,
Olewydd - 2 lwy fwrdd,
Tiwna mewn olew - 150 g,
Sudd lemwn - 2 lwy de
Cynhwysion ar gyfer ail-lenwi â thanwydd:
Olew Olewydd - 7 Llwy Bwrdd,
Garlleg wedi'i falu - 1 tafelli,
dail basil wedi'u malu - 7-8 dail,
Gwin Vinegr - 1.5 llwy de,
Halen a phupur - i flasu
Dull Coginio:
Paratoi ail-lenwi ymlaen llaw. I wneud hyn, cyfuno ei holl gydrannau mewn powlen fach a chymysgu'r lletem. Mae ffa yn hepgor mewn dŵr berwedig ac yn berwi am 5 munud. Pasiwch y ffa ar y colandr a rinsiwch gydag ef gyda dŵr oer.
Cynheswch 2 lwy o olew olewydd, ychwanegwch sleisen garlleg wedi'i falu, yna ffa. Paratowch ychydig funudau cyn meddal. Taenwch gyda persli, tynnwch o'r tân a rhowch i oeri yn llwyr. Cuddio olew olewydd, llwy de o finegr gwin neu sudd lemwn.
Salad i ddadosod y dail, golchi a sychu. Mae dail mawr yn torri i mewn i fowlen. Torrodd tomatos yn hanner ar hyd, yna pob rhan o 2 neu 3 darn. Torri winwns melys yn fympwyol. Mae olewydd yn rinsio ac yn torri yn ei hanner. Pupur melys yn lân ac yn torri i mewn i sleisys tenau. Berwch wyau, yn lân o'r gragen a'u torri'n chwarteri. Anchovy Rinse mewn dŵr oer.
I'r Salanitel gosod haenau o salad ffres, winwns, tomatos, ffa a phupur. Ailadroddwch haenau sawl gwaith. Cymysgwch y llenwad ar gyfer fforc ac arllwys salad. Cyn gwasanaethu ar salad, gosodwch y fforc tiwna, wyau, wedi'u torri gan chwarteri, olewydd ac angorïau. I bupur a thaenu gyda sudd lemwn eto.
Salad yn barod! Bon yn archwaeth!