Te Buckthic Sea
Cynhwysion:
500 ml o ddŵr berwedig
2 Sea Buckthorn - tua 100 gram
2 sbrigyn o Rosemary
Mêl i flasu
Coginio:
Troi môr môr ynghyd â rhosmari (ychwanegwch fêl i neu ar ôl dŵr berwedig, fel y dymunwch) ac arllwys dŵr berwedig. Rhowch ychydig o fridio a thywallt ar sbectol.
Compot sbeislyd o ffrwythau sych
Cynhwysion:
1 l o sudd oren gyda chnawd, wedi'i orlannu'n well yn ffres
1 oren
2 afalau canolig
1/4 grawnffrwyth
1 llwy de. Corn
2 sglodyn o gardamoma
1 pinsiad o daear nytmeg
⅓ h. L. Coriander
1 ffon sinamon
½ cwpan yn tagu mewn dŵr berwedig Kuragi
½ cwpan o lugaeron
3 llwy fwrdd. Mêl
1 tymheredd ystafell ddŵr cwpan
Coginio:
Ffrwythau wedi'u torri a'u cyfuno â chynhwysion eraill mewn sosban. Dod ag ymddangosiad swigod (tua 80 gradd). Gadewch iddo fod o dan y caead am 20 munud.
Fitamin Gaeaf Morse
Cynhwysion:
30 grugberri gr
30 gram Ficho
30 gram ballschnik
3 h. Sahara
350 ML berwi dŵr
Coginio:
Torrwch Faichoa, cymysgwch mewn sosban gyda'r cynhwysion eraill. Cynheswch i fyny i ferwi a'i roi o dan y caead am 5-10 munud.
Siocled poeth
Cynhwysion:
1 teils o siocled tywyll
200 ml o laeth
Siwgr i flasu
Coginio:
Fflachio teils siocled ar ddarnau bach. Arllwyswch laeth yn y golygfeydd, offer cyn-gludo gyda dŵr iâ. Cynheswch y llaeth ar wres canolig, yna tywalltwch siocled a'i gymysgu â chwisg i ddiddymu. Ychwanegwch ychydig o siwgr cyffredin neu frown a chymysgwch yn drylwyr eto fel bod siwgr hefyd yn cael ei ddiddymu. Bwledi siocled poeth parod trwy gwpanau wedi'u gwresogi.