Cregyn wedi'i stwffio â chig briwgig

Anonim

Dymuniad dymunol, cymedrol nad yw'n anodd gyda hawliadau "Wow, dywedwch wrthyf rysáit." Mae ein cogydd yn awgrymu ac yn dweud sut i synnu gwesteion, yn gwneud teulu dymunol ac ar yr un pryd i beidio â sefyll gormod o'r stôf. Yn y winwns passerwm, ychwanegwch lawntiau persli ac 1 tomato torri, yr ydym yn tynnu'r croen ymlaen llaw (mae'n cael ei orlethu â dŵr berwedig ymlaen llaw, ac yna'n arllwys dŵr oer iawn yn gyflym i'r croen yn hawdd). Os yw'n ddiog iawn, mae'n bosibl a gyda chroen, nid yw'r blas yn gwaethygu. Ar ôl 10 munud, ychwanegwch friwgig cig eidion a chwpl o lwy fwrdd o win coch, halen, pupur du a ffrio, gan ei droi o bryd i'w gilydd, am 15 munud arall.

Cregyn wedi'i stwffio â chig briwgig 11874_1

Cymysgwch yr wy gyda llaeth, ychwanegu halen a nytmeg. Mae'r stwffin rhydd yn dechrau pasta mawr iawn ar ffurf seashells (gallwch confensiynol canleloni), ei roi yn dynn i'w gilydd ar waelod y ffurflen ac arllwys cymysgedd llaeth wy fel ei fod yn cwmpasu pasta, fel arall byddant yn aros yn sych. Rydym yn pobi am 30 munud ar dymheredd o 200 gradd, taenu gyda Parmesan a 5 munud arall.

Darllen mwy