Mae pwdinau Thai yn bennod flasus iawn o'n harhosiad yn Phuket. Wrth gwrs, gall rhai melysion ymddangos yn benodol iawn. Wel, er enghraifft, hufen iâ, sydd yn y llun yn edrych fel cnau cneuen, mewn gwirionedd, yn cael ei sesno'n gyfoethog ... ffa tywyll cyffredin. Ceisiwch, gyda llaw, mae hefyd yn werth chweil - beth os ydych chi'n ei hoffi.
Nid yw Anfisa Chekhov, er enghraifft, yn gwerthfawrogi melysion lleol. Eleni, arhosodd cyflwynydd teledu cyfrifedig, ynghyd â'i gŵr ac yn fab bach, yn Phuket. Felly, yna yn fy mlog, cwynodd rywbeth gludiog a chas a gyflwynwyd iddi o dan gochl pwdinau: "Pwdin Thai Prin cas! Ni allaf esbonio beth yw'r pwdin hwn. Mae'r blas yn startsh neu falwen gyda thatws. Yn gyffredinol, mae rhai sylwedd snot lled-melys))) ".
Galwodd Anfisa Chekhov Pwdinau Thai traddodiadol "Snowdy Sportanty". Ac yn ofer!
Wel, nid oeddwn yn lwcus i ddweud. Mae jeli lleol (ac rydym, yn ôl pob golwg, yn eu cylch) yn llwyddo i roi cynnig arni ar unwaith. Ond mae yna ymhlith melysion lleol rywbeth mwy traddodiadol ac yn flasus iawn. Er enghraifft, gall dant melys prin fynd heibio i bobi Thai. Ymddiriedolaeth creisionog, eclirs, cacennau bach ac, wrth gwrs, crempogau gyda bananas - mae'r dewis mor enfawr bod llygaid yn rhedeg. A beth yw'r toesenni Thai! Yn bersonol, i hyd yn oed yn America, nid oedd y Mecca Ponchikova hwn, yn dod o hyd i gymaint o faint. Gwerthwch nhw mewn canolfannau siopa mawr, ac ar farchnadoedd cyffredin. Mae amrywiaeth o stwffin, siapiau a meintiau yn drawiadol. Nid yw'n syndod bod y Phuket yn eistedd ar bobi blasus. Roedd yn rhaid i mi fod yn hollol eithriadol yn bersonol. Ar ryw adeg, canfûm fy mod yn dod yn ddibynnol ar brics: fe wnes i feddwl yn gyson am y rhesymau y mae angen i mi fod angen eu hangen ar frys i'r archfarchnad, er mwyn dod i'ch siop annwyl, i'r rhan nesaf o felysion.
Mae hufen iâ pobi yn flasus iawn!
A dim ond ymdrech anhygoel ewyllys, llwyddais i ymdopi â hyn i'ch dioddefwr. Wel, am ymdrech ewyllys - mae hyn, wrth gwrs, yn plygu. Oherwydd mewn gwirionedd, gall bysedd traed melys yng Ngwlad Thai ddod o hyd i bwdinau ddim mor niweidiol a chalorïau, ond dim llai blasus. Yr hyn sy'n nodedig: Gall llawer o felysion nodweddiadol fod (a hyd yn oed eu hangen) i roi plant. Roedd ein Stefan yn gwerthfawrogi swyn pwdinau Thai yn llawn.
Y mwyaf enwog ohonynt yw Mango gyda reis gludiog melys a surop ffrwythau. Dyma'r mango melys, wedi'i dorri gan sleisys, ac reis amryliw, y mae blas a lliw ohonynt yn dibynnu ar ba surop y caiff ei ail-lenwi. Mae'r reis glas yn golygu bod neithdar y blodyn Ancheolydd yn cael ei ddefnyddio. Boise-White - gydag ychwanegu cnau coco.
Nid ffyn bambw yn unig yw hwn, y tu mewn - pwdin Thai arall: Reis melys, pobi gyda darnau o fango, bananas a ffrwythau eraill.
Wel, ac i'r rhai sy'n gofalu am eu ffigur, gall roi cyngor ar bwdin i archebu plât ffrwythau (mewn rhai bwytai, fe'i gelwir yn "ddysgl iechyd"). Watermelons, pîn-afal, Rambutans, Papaya, Mango - Mae'r dewis mor enfawr na all drafferthu pwdin o'r fath. Er er mwyn blasu rhai ffrwythau, mae angen cryn dewrder arnoch ...
Parhad ...
Darllenwch hanes blaenorol Olga yma, a lle mae'r cyfan yn dechrau - yma.