Hospodyně recepty
Salát "Reduchina příběhy"
Složky: 2 paprsek ředkvičky, 5 okurek s nízkým čele, 4 vejce, 200 g zelené luk, 1 svazek koprů, ½ citronu, 200 g zakysanou smetanou, sůl a pepř.
Proces vaření: Zlysky a okurky nakrájíme na poloviční kroužky, posypeme citronovou šťávou. Vejce svařují, jemně řezu, smíchat s drceným zeleným cibulkou, koprem, zakysanou smetanou. Naplňte salátovou omáčku. Sůl pepř.
Salát "Reduchina příběhy." .
Kuře s knedlíky a radikální svačinu
Složení: 1 kuře, 250 g zakysané smetany, 1 bobkový list, 5-6 černý pepřový hrášek, 1 hřebíček, 20 g černého chleba. Pro péro: 500 ml prosttrochashi, 3 šálky mouky, 3 vejce, 10 g prášek na pečení, 1 tbsp. Cukr, sůl podle chuti. Pro omáčku: 500 g ředkvičky, 1 lžičky. Citronová zest, ½ svazek koprů, 300 g zakysanou smetanou, 90 g feta, 3 lžíce. Citronová šťáva, ½ lžičky. Sůl.
Proces vaření: Čínčí vařit výhradně přidáním černého pepře do vývaru, karafiát (na konci) a bobkový list (na konci). Samostatné maso od kostí, rozebrat na malé kousky.
Aby těsto na prostokvashu, smíchání všech složek. Rozdělte ji do tří částí, vytáhněte pelety, vařte je do osolené vody a nakrájejte na čtverce (nebo přestávku rukama). Sklopte tanec na pánvi, přidejte vařené kuřecí maso, zakysanou smetanou a dušené maso, dokud měkká. Podáváme s černým chlebem, smear omáčkou.
Pro přípravu omáčky míchat ředkvičky, nasekané slámou, sýrem feta, koprem, citronem, citronovou šťávou, solí a pepřem. V chladničce.
Kuře s knedlíky a radikální svačinu. .
Šéfkuchař recepty
Pokojový salát s ořechovou omáčkou
Složení: 400 g DICON, 120 g ředkvičky, 40 g tuňákových čipů, 4 rajčata, 200 g okurů, 4 g černých sezamových semen. Pro omáčku: 80 g okurka, 1 oranžová, 80 g surových arašídů, 60 ml rafinovaného rostlinného oleje, 40 g cukru.
Proces vaření: Daikon, ředkvičky a okurky nakrájíme na brčka, rajčata - plátky. Arašídy mírně smažit a čistí od slupky. Ingredience pro omáčku porazeného mixéru.
Chcete-li dát rajčata, okurky, Dyek, čipy přes kulatý kroužek na velké desce. Vyplňte omáčkou, posypte ředkvičkou a zdobí sezamová semena.
Pokojový salát s ořechovou omáčkou. .
Pšeničné pelety s ředkvičkou a sýrem krémem
Ingredience. Pro pelety: 400 g mouky, 80 ml rafinovaného rostlinného oleje, 160 ml mléka, sůl podle chuti. Pro plnění: 4 rajčata, 24 krevet, 40 ml rafinovaného rostlinného oleje. Pro krém: 200 g philadelphia sýr, 200 g ředkvičky. Pro omáčku: 120 g pasty "Tom Yam", 120 g kečupu.
Proces vaření: Nalijte trochu soli do mléka, přidejte mouku a hněte těsto jako u knedlíků. Na konci přidejte trochu olivového oleje. Převrátit se nad pelety a smažte je na suchém pánvi.
Pro naplnění rajčat nakrájíme na kruhy. Krevety čisté a smažte s česnekem na rostlinném oleji.
Pro krém jemně nasekané ředkvičky smíchané se sýrem. Pro omáčku zahřát pastu "Tom Yam" a kečup.
Dokončené dorty mazaly omáčkou, přes vrchol k distribuci pečených krevet, rajčat a smetany.
Pšeničné pelety se smetanou z ředkvičky a sýrem. .
"Jining čas", první kanál ve všední dny, ve 12.15