Budete potřebovat:
- čínské nudle - 1 balíček pro 2 porce;
- krevety malé suroviny - 200 g;
- česnek - 4 zuby;
- máslo krém - 2 lžíce;
- cibule zelená - několik peří;
- Přítel pálení - 1 malé pero řezané na kusy;
- krém - 150 g;
- rostlinný olej - 1 lžíce;
- mouka - 1 lžíce;
- voda - 400 ml;
- petržel - 5 větviček;
- Sůl a pepř na dochucení.
Čisté krevety. Panciri a hlavy smaží s česnekem (2 hřebíček) a petrželkou na másle v hluboké pánvi. Jakmile budou mít rádi, přidejte 400 ml vody, soli, pepře a vařte na nízké teplo po dobu 10 minut. Vyrovnejte vývar přes síto, pak přidejte krém na něj, když se vaří, nalijte 1 lžíce. Lžíce prosévané mouky, poklepávání dalších 5 minut na zahušťování světla.
Shrimp smažit, stejně jako ulovené na oleji se dvěma tkaninami jemně nasekaného česneku a ostrého pepře.
Svařují Udon nudle v solené vodě.
Připojte všechny složky, posypte jemnou petrželku a podávejte na stole.
Ostatní recepty pro náš šéfkuchař se podívejte na stránku na Facebooku.