I když je obtížné vyhnout periodické záchvaty stresu, chronický stres může vážně ovlivnit vaše fyzické a emocionální zdraví. Ve skutečnosti může zvýšit riziko států, jako jsou srdeční onemocnění a deprese. Zajímavé je, že některé produkty a nápoje mohou trvat stres. Zde je 18 stresových produktů a nápojů, které mohou být přidány do jejich stravy:
Zápas
Tento jasný zelený čajový prášek je populární mezi milovníky zdraví, protože je bohatý na l-thean, netich aminokyselinu, která má silné spací pytle. Zápas je nejlepším zdrojem této aminokyseliny než jiné typy zeleného čaje, protože je vyroben ze zeleného čaje listy pěstované ve stínu. Tento proces zvyšuje obsah určitých sloučenin, včetně l-thean. Studie jak u lidí, tak zvířat, ukazují, že zápas může snížit stres, pokud má poměrně vysoký obsah L-tesa a nízký obsah kofeinu. Například během 15denní studie 36 osob každý den jedl soubor cookie obsahující 4,5 gramů zápasu. Zažili podstatně sníženou aktivitu stresu alfa-amylázy Saliva ve srovnání se skupinou placebo.
Zápas je vyroben ze zeleného čaje listy pěstované ve stínu
Foto: UnsPlash.com.
Švýcarský mangold
Švýcarský mangold je list zelená zelenina, která je bohatá na živiny, které se zabývají stresem. Pouze 1 šálek (175 g) vařeného mangoldu obsahuje 36% doporučené rychlosti hořčíku, která hraje důležitou roli v reakci vašeho těla do stresu. Nízká úroveň tohoto minerálu je spojena s takovými podmínkami, jako je úzkost a záchvaty paniky. Kromě toho může chronický stres vyčerpat nádrže hořčíku ve vašem těle, což činí tento minerál zvláště důležité, když jste ve stavu stresu.
Sladká brambora
Použití solidně bohatých na živiny zdrojů sacharidů, jako jsou sladké brambory, může pomoci snížit hladinu kortizolu stresového hormonu. Ačkoli úroveň kortizolu je přísně nastavitelná, chronický namáhání může vést k dysfunkci kortizolu, která může způsobit zánět, bolest a jiné vedlejší účinky. 8-týdenní studium zahrnující ženy s nadváhou nebo obezitou ukázala, že ti, kteří dodržovali dietu bohatou na pevné, bohaté živiny sacharidů, úroveň kortizolu ve slinách, byla významně nižší než ty, kteří dodržovali stravu s vysokou obsahem s vysokou obsahem rafinovaných sacharidů. Sladké brambory jsou pevný produkt, který je vynikající výběr sacharidů. Jsou bohaté na živiny, které jsou důležité pro reakci na napětí, jako je vitamín C a draslík.
Kimchi.
Kimchi je fermentovaná zeleninová mísa, která se obvykle připravuje z zelí Napa a Dicon, odrůdy ředkvičky. Fermentované výrobky, jako je Kimchi, jsou bohaté na užitečné bakterie, nazývané probiotika a bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Studie ukazují, že fermentované výrobky pomáhají snížit stres a úzkost. Například ve studii s účastí 710 mladých lidí, ti, kteří jedli fermentované výrobky častěji zažívají méně příznaků sociální úzkosti. Mnoho dalších studií ukazují, že doplňky s probiotikami a produkty bohatými na probiotika, jako je kimchi, mají příznivý vliv na duševní zdraví. Pravděpodobně je to kvůli jejich interakci se střevní bakteriemi, které přímo ovlivňují vaši náladu.
Artichoka.
Artyčoky jsou neuvěřitelně koncentrovaným zdrojem vlákniny a obzvláště bohaté na prebiotikum, typ vlákniny, které přivádí užitečné bakterie ve střevě. Studie na zvířatech ukazují, že prebiotika, jako jsou fruktooligosacharidy (FOS), které se koncentrují v artyčoků, mohou pomoci snížit hladiny napětí. Kromě toho jedna recenze prokázala, že lidé, kteří jedli 5 nebo více gramů prebiotik denně, zlepšily příznaky úzkosti a deprese, stejně jako vysoce kvalitní strava bohatá na prebiotika, může snížit riziko stresu. Artyčoky jsou také bohaté na draslík, hořčík a vitamíny C a K, které jsou nezbytné pro zdravou reakci na napětí.
Masové dílčí produkty
Masové dílčí produkty, včetně srdce, jater a ledvin zvířat, jako jsou krávy a kuřata, jsou vynikajícím zdrojem vitamínů skupiny B, zejména B12, B6, riboflavin a kyseliny listové, které jsou nezbytné pro kontrolu napětí. Například, B vitamíny B jsou potřebné pro výrobu neurotransmiterů, jako je dopamin a serotonin, který pomáhá upravit náladu. Přísady skupiny vitamínů nebo jíst tyto produkty, jako jsou substráty masa, mohou pomoci snížit stres. Recenze 18 Studie na dospělé ukázaly, že doplňkové látky vitaminu B snižují úroveň stresu a výrazně zlepšují náladu. Celkem 1 plátek (85 gramů) hovězí jater poskytuje více než 50% denní rychlosti vitaminu B6 a kyseliny listové, více než 200% denní rychlosti riboflavinu a více než 20% denní rychlosti vitaminu B12.
Vejce
Vejce se často nazývají přírodní polyvitaminy v důsledku jejich působivého živinového prostředku. Jednodílná vejce jsou bohatá na vitamíny, minerály, aminokyseliny a antioxidanty nezbytné pro zdravou reakci na napětí. Jednodílná vejce jsou obzvláště bohatá na cholin - živná, což je ve velkém množství obsažena pouze v některých produktech. Bylo prokázáno, že cholin hraje důležitou roli v oblasti mozku a může chránit před stresem. Studie na zvířatech ukazují, že aditiva cholin mohou pomoci při reakci na stres a zlepšit náladu.
Mollusks.
Měkkýši, včetně mušlí a ústřic, jsou bohaté na aminokyseliny, jako je taurin, který byl studován pro své potenciální vlastnosti, které zvyšují náladu. Taurin a další aminokyseliny jsou nezbytné pro výrobu neurotransmiterů, jako je dopamin, které jsou nezbytné pro regulaci napětí reakce. Ve skutečnosti studie ukazují, že taurin může mít antidepresivní účinek. Měkkýši jsou také bohaté na vitamín B12, zinek, měď, mangan a selen, který může pomoci zlepšit náladu. Studie provedená za účasti roku 2089 dospělých z Japonců spojila nejnižší spotřebu zinku, mědi a manganu se symptomy deprese a úzkosti.
Cherry Prášek Azerola.
Acerol Cherry je jedním z nejvíce koncentrovaných zdrojů vitamínu C. Obsahuje 50-100% více vitamínu C než v citrusech, jako jsou pomeranče a citrony. Vitamin C se podílí na reakci na napětí. Kromě toho je vysoká úroveň vitamínu C spojena se zvýšenou náladou a poklesem deprese a hněvu. Ačkoli třešně acerol mohou být spotřebovány v čerstvé formě, jsou velmi zkázomí. Nejčastěji se prodávají ve formě prášku, který lze přidat do potravin a nápojů.
Tuková ryba
Tlusté ryby, jako je makrel, sleď, losos a sardinky, neuvěřitelně bohaté na omega-3 tuky a vitamín D - živiny, které pomáhají snížit úroveň stresu a zlepšit náladu. Omega-3 je důležitý nejen pro zdraví mozku a nálady, ale může také pomoci vašemu tělu vyrovnat se se stresem. Ve skutečnosti je nízká spotřeba Omega-3 spojena se zvýšenou úzkostí a depresí mezi obyvatelstvem západních zemí. Vitamin D také hraje důležitou roli při regulaci duševního zdraví a stresu. Nízké hladiny jsou spojeny se zvýšeným rizikem úzkosti a deprese.
Petržel
Petržel je výživná tráva, která je bohatá na antioxidanty - sloučeniny, které neutralizují nestabilní molekuly, nazývané volné radikály a chrání před oxidačním napětím. Oxidační stres je spojen s mnoha chorobami, včetně duševních poruch, jako je deprese a úzkost. Studie ukazují, že dieta bohatá na antioxidanty může pomoci zabránit stresu a úzkosti. Antioxidanty mohou také pomoci snížit zánět, který má často lidi s chronickým stresem. Petržel je obzvláště bohatý na karoteninoidy, flavonoidy a esenciální oleje, které mají výkonné antioxidační vlastnosti.
Borůvka
Blueberry má řadu zdravotních výhod, včetně zlepšení nálady. Tyto bobule jsou bohaté na flavonoidní antioxidanty, které mají silný protizánětlivý a neuroprotektivní účinek. Mohou pomoci snížit zánět spojený se stresem a chránit poškození buněk ze stresu spojeného se stresem. Kromě toho studie ukázaly, že použití produktů bohatých na flavonoidy, jako je borůvka, může chránit před depresí a zlepšit vaši náladu.
Tyto bobule jsou bohaté na flavonoidní antioxidanty, které mají silný protizánětlivý a neuroprotektivní účinek.
Foto: UnsPlash.com.
Česnek
Česnek je bohatý na sloučeniny síry, které pomáhají zvýšit hladiny glutathione. Tento antioxidant je součástí prvního řádku ochrany vašeho těla před stresem. Výzkum zvířat navíc ukazuje, že česnek pomáhá bojovat proti stresu a snížit příznaky úzkosti a deprese. Je však zapotřebí další výzkum.
Sezamové těstoviny
Tahini je bohatý rozpětí ze sezamových semen, které jsou vynikajícím zdrojem aminokyseliny L-tryptofanu. L-tryptofan je předchůdce neurotransmiterů regulační náladu, dopaminu a serotoninu. Shoda s vysokou trotophanovou stravou může pomoci zlepšit náladu a usnadnit příznaky deprese a úzkosti. V 4denní studii s účastí 25 mladých lidí s vysokým obsahem tryptofanu vedlo ke zlepšení nálady, snížení úzkosti a poklesu deprese symptomů ve srovnání s nízkou obsahovou stravou této aminokyseliny.
Slunečnicová semínka
Semena slunečnice jsou bohatým zdrojem vitamínu E. Tento vitamín rozpustný v tucích působí jako silný antioxidant a je nezbytný pro duševní zdraví. Nízká spotřeba této živiny je spojena se změnou nálady a deprese. Slavnostní semena jsou také bohatá na jiné živiny, které snižují stres, včetně hořčíku, manganu, selenu, zinku, skupin B a vitamínů mědi.
Brokolice
Křupově zelenina, jako je brokolice, je známá svým zdravotním přínosem. Dieta bohatá na drtivou zeleninu může snížit riziko určitých typů rakoviny, srdečních onemocnění a duševních poruch, jako je deprese. Cruscle zelenina, jako je brokolice, je jedním z nejvíce koncentrovaných zdrojů některých živin, včetně hořčíku, vitamínu C a kyseliny listové, což, jak je prokázáno, bojuje s depresivními příznaky. Brokolice je také bohatá na sloučeninu sulforafan - síry, která má neuroprotektivní vlastnosti a může uklidnit a antidepresivní účinek. Kromě toho, 1 šálek (184 gramů) vařeného brokolice obsahuje více než 20% denní rychlosti vitaminu B6, jehož vyšší spotřeba je spojena s nižším rizikem úzkosti a deprese u žen.
Matice.
Matice je bohatá na vitamíny a minerály bojující se stresem, včetně hořčíku, draslíku, vitamínů B, zinku, selenu, manganu a mědi. Tyto lahodné fazole jsou také bohaté na l-tryptofan, který je nezbytný pro vaše tělo rozvíjet neurotransmitery, která se řídí nálada. Studie ukázaly, že dieta bohatá na rostlinné proteiny, jako jsou ořechy, může pomoci zlepšit zdraví mozku a zlepšit duševní výkon. Ve studii zahrnující více než 9 000 lidí, ti, kteří dodržují středomořskou stravu bohatou na rostlinné výrobky, jako jsou luštěniny, zažili lepší náladu a méně stresu než ti, kteří následovali typickou západní stravu bohatou na zpracované produkty.
Heřmánkový čaj
Heřmánek je léčivá rostlina, která byla od dávných dob použita jako přirozené prostředky pro odstraňování stresu. Bylo prokázáno, že jeho čaj a extrakt přispívají k klidnému spánku a snižují příznaky úzkosti a deprese. 8-týdenní studium s účastí 45 osob s alarmujícími ukázaly, že recepce 1,5 g heřmánkového extraktu snižuje úroveň kortizolu ve slinách a zlepšuje příznaky úzkosti.