Alang sa pagluto lang sa batan-on nga nettle ang angay kung nagsugod siya sa pagtubo ug pag-abot sa labing taas nga kaluhaan ka sentimetro. Gikinahanglan kini nga putlon kini sa hingpit, pagkahuman sa pila ka oras kini mohunong sa pag-undang. Usab ang nettle mahimo usab nga himuon sa pipila ka minuto sa Nagabukal nga tubig, nga makatabang usab sa pagkuha sa Zuzti. Ang Krapva naglangkob sa daghang mga bitamina ug mga elemento sa pagsunud. Sa tabang sa nettle, mahimo nimong mapalig-on ang resistensya, dugangi ang metabolismo, aron matukod ang operasyon sa gastrointestinal tract, ug uban pa nga mga nerbiyos nga sistema dili mahimo nga mag-antos sa mga mabdos, ingon usab nga nag-antos sa thrombophophlebitis, hypertension , mga alerdyi o sa mga pasyente nga adunay mga kidney.
Ang batan-on nga nettle ra ang angay alang sa pagluto
Photo: Pixabay.com/Ru.
Green Soping
Sagol: Dakong Beam sa Mga Nettle (mga 300 g), 1 bombilya, 1 carrot, 5 patatas, berde nga sibuyas nga sibuyas, hugpong sa dill, 1 tbsp. nga harina.
Paagi sa Pagluto: Mahimo ka magluto sa tubig, ug mahimo ka sa usa ka manok o karne sa karne. Alang niini kinahanglan nimo nga lutoon ang mga 400 g sa baboy o tunga sa gamay nga manok. Ang nettle aron pun-on sa Nagabukal nga tubig ug buhian ang 1-2 minuto, ihulog sa colander, cool. Gipili. Ang mga sibuyas giputol sa mga cubes, gub-on ang carrot, chop patatas nga adunay mga piraso. Sa lana sa utanon nga ihalad ang mga sibuyas ug mga karot, pipila ka minuto sa wala pa ang kaandam sa pagdugang nga harina ug pagprito mga 3 minuto. Sa saucepan lutoon ang tubig, ibutang ang mga patatas, dugangi ang giasal ug nettle. Magluto hangtod andam ang patatas. Asin, paminta.
TIP: Pag-alagad sa speckless sabaw labing maayo sa linuto nga mga itlog, sour cream. Mahimo nimo idugang ang lemon lolk.
Banay
Sagol: Hugpong sa nettle (mga 400 g), 5 patatas, 1-2 nga mga itlog, lana sa utanon, 1 bombilya, 1-2 cloves sa ahos, asin.
Paagi sa Pagluto: Ang mga nuts ibubo sa tubig, isul-ob ang kalayo ug magluto mga 10 minuto human sa pagluto. Patatas nga lutoon nga gilain. Ihulog ang nettle sa usa ka colander, cool ug gipamutol gamay. Sa kalaha, pagprito hangtod humok ang mga sibuyas, idugang ang nettle niini. Inasted gamay, tabonan ang usa ka takup ug pagprito hangtod sa sibuyas. Linuto nga patatas giputol sa mga cubes ug idugang sa nettle. Fry mga 5-7 ka minuto. Pag-inom sa hilaw nga itlog sa kalaha, isagol. Sa finals nga nagpilit sa ahos.
Smoothie nga adunay nettle
Photo: Pixabay.com/Ru.
Smoothie nga adunay nettle
Sagol : Daghang mga Springs nettle, 1 Apple, 1 saging, tunga nga lemon, 60 ml nga tubig.
Paagi sa Pagluto: Sa panaksan sa blender, giputol ang mga mansanas sa panit, pagdugang usa ka saging, kuhaa ang lemon juice, ibutang ang mga katingad-an nga leaflet (mas maayo nga makuha kini sa mga gwantes), ibubo ang tubig. Tanan gibunalan ang blender sa estado sa likido nga puree.