Mga resipe sa balay sa balay
Maconami ug Sopas sa Manok
1 Mga Suso sa Manok, 1 l Sabaw sa manok, 1 Bulb, 1 Carrot, 1 Tomato, 1 Patatas, 100 G Mac3, 1 g Macar. lana sa utanon, asin, paminta.
Proseso sa Pagluto: Pabukalan ang dughan sa manok. Ang Pepper sa Bulgarian ug Karot giputol sa usa ka uhot, sibuyas - tunga nga singsing, gipahiran ang mga kamatis sa usa ka dako nga grater. Fry mga utanon sa lana sa utanon.
Sa sabaw gibutang ang tinadtad nga patatas, unya pasta ug mga sinugba nga utanon. Asin, paminta. Magluto hangtod andam.
Sabaw nga adunay pasta ug manok. .
Patatas Pratcher nga adunay mga cutlet
Sangkap. Alang sa Kitlet: 600 g sa karne sa baka, 100 g sa sala, 5 g sa mga bombilya, 500 ml sa mga superstars, 1 hugpong sa mga groad, 1 hugpong sa mga ground, 1 hugpong sa mga ground, 1 hugpong sa mga ground, 1 hugpong sa mga ground, 1 hugpong sa mga ground, 1 hugpong sa mga lungag, 1 hugpong sa dill, 1 tbsp. lana sa utanon, 3 cloves sa ahos, asin, paminta. Alang sa hilom: 5 Patatas, 100 g sa mantikilya, 100 ml nga gatas, 1 itlog, asin.
Proseso sa pagluto : Karne ug Salo giputol sa usa ka cube, sibuyas ug kolor nga limpyo ug gipuga nga maayo. Tinapay nga walay crust matumog sa gatas. I-turn ang tambok ug karne pinaagi sa gilingan sa karne. Idugang ang itlog, sibuyas, ahos, dinugmok nga greenery ug clumsy nga tinapay. Asin, paminta. Porma sa mga cutlet, guntinga sa mga ground tinapaycrumbbs ug pagprito sa lana sa utanon.
Alang sa garnish, limpyo ang mga patatas, pabukala, nga puno sa usa ka brush, idugang ang mantikilya, gatas ug yolk, isagol. Asin sa pagtilaw.
Patatas nga pag-scrold sa usa ka kitlet. .
Mga resipe gikan sa Chef
Sabaw nga "Pinakinahanglan"
Mga sangkap: 500 g sa karne sa baka, 2 karot, 1 perehil root, 100 g sa sebada, 3 ml sa dahon sa cucumber, 1 nga bomba, 1 bog, 1 hugpong sa dill, 1 lemon.
Proseso sa Pagluto: Ang gamut ni Persley, usa ka carrot ug tunga sa mga bombilya giputol sa mga lingin ug pagprito sa usa ka uga nga frying pan. Piliti ang mga gamot ug karne sa usa ka saucepan, ibubo ang tubig ug lutoon ang sabaw sa karne. Karne kuhaa ang suso nga pagsakit.
Ang katunga nga sibuyas ug mga karot nga maayong pagkabuhat ug ipasa ang lana sa utanon nga adunay pagdugang sa tomato paste ug sabaw. Ang Perlovka matumog, unya pabukala ang katunga nga andam. Ibutang ang babag sa sabaw ug magluto hangtod andam. Idugang ang tinadtad nga patatas ug tinadtad sa mga pepino nga mga pepino, paralitiko nga mga sibuyas sa mga karot, pipino brine, dahon sa pepino, dahon sa BAY, asin ug Pepper Pepper. Panit sa lima ka minuto ug kuhaa gikan sa kalayo. Pag-alagad uban ang usa ka hiwa sa lemon.
Sabaw nga "labing menos". .
Goulash gikan sa karne nga adunay mga patatas nga mint
Sangkap. Alang sa usa ka goulash: 500 g baka sa baka nga tenderloin, 2 bombilya, 3 tbsp. nga harina, 2 tbsp. Tomato Paste, 1 Carrot, 1 Bundle sa Dill, 2 Laurel Sheets, 5 Pepper Peppers, 4 tbsp. lana sa utanon, asin. Alang sa Mint Patatas: 5 Patatas, 100 g sa mantikilya, 100 ml nga gatas, asin.
Proseso sa Pagluto: Guntinga ang karne nga adunay gagmay nga mga piraso ug pagprito sa lana sa utanon sa kusog nga kainit sa 5-7 ka minuto. Pagdugang sibuyas, gihiwa sa usa ka cube, ug mga karot, gihiwa sa mga hiwa. Ibubo ang sabaw ug padayon nga magluto. Kung andam na ang karne, isablig ang gibag-o pinaagi sa usa ka harina nga sieve, idugang ang tomato paste, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga gulay, dahon nga tinadtad, dahon sa bay, asin ug paminta. Stew 10 minuto. Sa katapusan sa dahon sa laurel aron makuha.
Aron malimpyohan ang garnish sa patatas, putlon sa 2-4 nga mga bahin, hugasi ilalum sa bugnaw nga tubig, pabukala. Lima ka minuto sa wala pa ang pag-salute. Ang tubig aron mahiusa, tabonan ang usa ka napkin ug maghulat sa 3-4 ka minuto. Pagkahuman sa pag-inat sa mga patatas nga adunay whisk. Lutoa ninyo ang gatas, pag-dissolve mantikilya niini, ibubo sa mga patatas ug isagol.
Goulash gikan sa karne nga adunay mga patatas nga mint. .
"Panahon sa Pagkata", Unang Channel sa mga Adlaw sa Semana, sa 12.15