Galetes nobles
Ingredients: ½ h. L. Soda, 250 g de farina, 250 g de sucre, 1 ou, 125 g de mantega, 100 g de xocolata, ½ cullerada. Sal.
Temps per preparar: 35 minuts.
Per preparar galetes nobles, barreja de petroli cremosa amb ou i sucre. Farina de la capa amb sal i refresc i afegir a la massa d'ou. Aboqui la xocolata ratllada. Per remoure a fons. En la lluita, estendre el paper de fleca i posar la massa en paper amb una cullerada. Cuini les galetes durant 150 graus a 180 graus. Qualsevol que les formes no fossin cocció noble, el seu sabor serà sens dubte a l'alçada!
Sopa amb arròs i xai "MTSI". .
Sopa amb arròs i xai "MTSI"
Per 6 porcions: Fille de xai de 200 g, 1 ceba, 4 dents d'all, 3-4 estrelles Badyan, 20 g d'oli de sèsam, 200 g d'arròs, brou de vedella 3, 1 paquet de kinse, ½ kochana beijing col, 1 Xile, 2 calç, sal, pebre.
Temps per preparar: 1 hora.
En una paella gran o una paella, aboqui oli vegetal i abocar sèsam, esgotat abans del morter. Donar bullir l'oli, després de la qual cosa es va fregir en un xai picat en cubs. Afegiu cebes, així com llima i chile. Quan la carn es retorça, aboqui el brou de vedella. Xai estofat en brou durant uns vint minuts, i després posa arròs, begi i alls en una cassola. Totes les barreges i afegiu la col de Beijing. Sopa de tombes sota una tapa en un petit foc fins que l'arròs estigui llest. Immediatament abans de servir, Poufge, un gra de magrana i un cilantro finament picat. Sopa "Mcyri": un treball significatiu de l'art culinari!
Amanida "Polsera de magrana". .
Amanida "Polsera de magrana"
Per 6 porcions: 300 g de carn de pollastre bullit, 150 g de la ceba va respondre, 300 g de patates bullides, 300 g de remolatxa bullida, 300 g de pastanagues bullides, 1 magrana, 50 g de nous, crema agra, sal, pebre.
Temps per preparar: 40 minuts.
Per preparar una amanida de polsera de magranes, el pollastre bullit ha de tallar-se en un cub. Barrejar en un bol amb fregits fins a cebes de color daurat, va empènyer les nous, així com amb pastanagues bullides i gruixudes, ratllat en un gran ratllador. Afegiu patates bullides a rodanxes per un cub. Ompliu la nalada crema agra, complementa el plat amb gra de gra i suc de llima. Barrejar bé. Amanida "PULERA DE POMANAT" - Aperitiu nutritiu per a gourmet i bestiars!
"Baryshnya i culinària", "Centre de TV", diumenge, 23 de novembre de 10:55