Garnira koja će pomoći da postanem tankro

Anonim

Tradicionalno, u našem razumijevanju, prilog je nešto visoko: krumpir pire krompir ili riža, koji je tradicionalno dao kotlu u vrtići i školu trpezarije. Danas, kada osoba koja vodi sjedeća stil života ne trebaju tako dolaznu energiju, prilog može biti mnogo lakše kalorijama.

Na prvom mjestu bih stavio čisto biljne strane. Štaviše, ne samo tradicionalno povrće od gulaša, već i povrće na žaru. Supruga za salatu i povrća mogu se smatrati i garnirama - aditiv u proteinovu posudu (meso, ptica, riba). To je najniža kalorija koja nam daje polako apsorbirane ugljikohidrate, vitamine, elemente u tragovima i veliku količinu vlakana koji stvaraju jačinu u stomaku i ne daje osjećaj gladi. Uključujemo sve malolorično povrće: krastavci, paradajz, paprika, luk, sve vrste kupusa i salata, tikvice i patlidžana, celer i bilo koji zeleni, i mrkvu, ako su svjež ili miješani s drugim niskim -Kalorie povrće. Low-Calorie Garnishes uključuju svježe zeleni grašak, zeleni pasulj ili gljive. Glavna stvar nije dodavati puno ulja i drugih masnih legla i umaka.

Na drugom mjestu su škrobne strane - poput heljde, barijere, smeđe ili divljeg riže, kuhani krompir, tjestenina iz čvrstih pšenice "Al Dente". U ovom slučaju, glavno pravilo koje je važno za poštovanje je da se takvi naslovi moraju kombinirati s povrćem u bilo kojem obliku (salate, supe, termički obrađene pričvršćene posude). Važno je izbjeći visoko kalorijsku šargastog garnira pripremljenog pečenjem (prženi krompir), zdrobljeni pire (krompir, mrkva itd.) I pričvršćeni masni umaci, punjenje i ulja.

Čitaj više