গৃহিনী রেসিপি
সালাদ "Reduchina গল্প"
উপকরণ: ২ টি মরিচ, 5 টি নিম্ন নেতৃত্বে কাকুম্বার, 4 টি ডিম, সবুজ ধনুর ২00 গ্রাম, ডিলের 1 টি বান্ডিল, ½ লেবু, 200 গ্রাম খামখেয়াল, লবণ এবং মরিচ।
রান্নার প্রক্রিয়া: Redishes এবং cucumbers অর্ধ রিং মধ্যে কাটা, লেবু রস সঙ্গে ছিটিয়ে। ডিম স্ক্রু, সূক্ষ্মভাবে কাটা, চূর্ণ সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত, ডিল, খামির ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত করা। সস পেয়ে সালাদ পূরণ করুন। লবণ মরিচ.
সালাদ "Reduchina গল্প।" ।
Dumplings এবং একটি মৌলবাদী স্ন্যাক সঙ্গে চিকেন
উপকরণ: 1 মুরগি, খামির ক্রিমের ২50 গ্রাম, 1 বে পাতা, 5-6 কালো মরিচ মটরশুটি, 1 টি ক্লোভ, কালো রুটি ২0 গ্রাম। শিশির জন্য: 500 মিলিমিটার পেশাদার, 3 কাপ আটা, 3 টি ডিম, 10 গ্রাম বেকিং পাউডার, 1 টি টিবিএসপি। চিনি, স্বাদ লবণ। সস জন্য: 500 গ্রাম মূল, 1 চা চামচ। লেবু Zest, ½ ডিলের বান্ডিল, 300 গ্রাম সোর ক্রিম, 90 গ্রাম ফেটা, 3 টিবিএসপি। লেবু রস, ½ চা চামচ। লবণ.
রান্নার প্রক্রিয়া: Chicter ব্রথ, কার্নিশন (শেষে) এবং বে পাতা (শেষে) মধ্যে কালো মরিচ যোগ করে সম্পূর্ণরূপে রান্না করতে। হাড় থেকে পৃথক মাংস, ছোট টুকরা মধ্যে disassemble।
Prostokvash উপর মালকড়ি গুঁড়ো, সব উপাদান মিশ্রিত করা। তিনটি ভাগে বিভক্ত করুন, গর্তটি টেনে আনুন, লবণাক্ত পানিতে তাদের উষ্ণ করুন এবং স্কোয়ারে কাটা (অথবা আপনার হাত দিয়ে বিরতি দিন)। প্যান মধ্যে নাচ ভাঁজ, উষ্ণ মুরগি মাংস, খামির ক্রিম এবং নরম পর্যন্ত স্ট্যু যোগ করুন। সস ধূমপান, কালো রুটি সঙ্গে পরিবেশন করা।
মৃত্তিকা মিশ্রিত করার জন্য সস প্রস্তুতির জন্য, খড়ের সাথে কাটা, ফেরা পনির, ডিল, লেবু জুস, লেবু রস, লবণ এবং মরিচ। ফ্রিজে শীতল।
Dumplings এবং একটি মৌলবাদী স্ন্যাক সঙ্গে মুরগি। ।
শেফ রেসিপি
আখরোট সস সঙ্গে রুম সালাদ
উপকরণ: 400 গ্রাম ডিকন, 1২0 গ্রাম, টুনা চিপস 40 গ্রাম, 4 টমেটো, কাকুম্বার্সের 200 গ্রাম, কালো তিলের 4 গ্রাম। সস জন্য: 80 গ্রাম কুমড়া, 1 কমলা, কাঁচা চিনাবাদামের 80 গ্রাম, 60 মিলিমিটার পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি 40 গ্রাম।
রান্নার প্রক্রিয়া: Daikon, radishes এবং cucumbers খড়, টমেটো - স্লাইস মধ্যে কাটা। চিনাবাদাম সামান্য ভাজা এবং husks থেকে পরিষ্কার। সস beaten ব্লেন্ডার জন্য উপকরণ।
টমেটো, cucumbers, dyek, একটি বড় প্লেট উপর একটি বৃত্তাকার রিং মাধ্যমে চিপস করা। সস দিয়ে পূরণ করুন, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন এবং তিল বীজ সাজাইয়া রাখুন।
বাদাম সস সঙ্গে রুম সালাদ। ।
মূল এবং পনির ক্রিম সঙ্গে গম গর্ত
উপকরণ। Pellets জন্য: 400 গ্রাম আটা, 80 মিলিটার পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ তেল, 160 মিলি দুধ, স্বাদ স্বাদ। পূরণের জন্য: 4 টমেটো, ২4 শ্রিম্প, 40 মিলিমিটার পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ তেল। ক্রিম জন্য: ফিলাডেলফিয়া পনির 200 গ্রাম, 200 গ্রাম মরিচ। সস জন্য: 120 গ্রাম পেস্ট করুন "টম ইয়াম", 120 গ্রাম কেচাপ।
রান্নার প্রক্রিয়া: দুধের মধ্যে একটু লবণ ঢেলে দিন, আটা যুক্ত করুন এবং ডাম্পলিংয়ের জন্য মালকড়িটি গুঁড়ো। শেষ পর্যন্ত জলপাই তেল একটি বিট যোগ করুন। গর্ত উপর রোল এবং একটি শুষ্ক frying প্যান তাদের fry।
টমেটো পূরণের জন্য চেনাশোনা মধ্যে কাটা। চিংড়ি পরিষ্কার এবং উদ্ভিজ্জ তেল উপর রসুন সঙ্গে ভাজা।
ক্রিম জন্য পনির সঙ্গে মিশ্রিত chopped radishes জন্য। পেস্ট "টম ইয়াম" এবং কেচাপকে উষ্ণ করার জন্য সস জন্য।
রোস্টেড চিংড়ি, টমেটো এবং ক্রিম বিতরণ করতে শীর্ষে সসকে লুব্রিকেট করতে কেক শেষ করে।
মূল এবং পনির থেকে ক্রিম সঙ্গে গম গর্ত। ।
"ডাইনিং সময়", সপ্তাহান্তে প্রথম চ্যানেল, 12.15 এ