সাদা ওয়াইন মধ্যে meatballs
10 টুকরা জন্য: ২ বাল্ব, রসুনের 5 টি লবঙ্গ, 400 গ্রাম ভেজল, পার্সলে 1 টি বান্ডিল, 100 গ্রাম, 100 গ্রাম, 100 গ্রাম রিসা, ২ টেবিল। আটা, 100 মিলি হোয়াইট শুষ্ক ওয়াইন, 100 মিলিয়ন মশাল, চেরি টমেটো 200 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা.
পেঁয়াজ এবং রসুন extort এবং উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। একটি মাংস grinder মধ্যে একটি মাংস grinder মধ্যে ভাজা সবজি স্ক্রোল, parsley এবং রুটি সঙ্গে। ফলে mince একটি ডিম এবং উঁচু চাল যোগ করুন। ফর্ম meatballs ফর্ম এবং উদ্ভিজ্জ তেল তাদের fry। শুষ্ক সাদা ওয়াইন এবং মাংস বল একটি বিট ঢালাও। সুগন্ধি জন্য বাল্ব এর রসুন cloves এবং অর্ধেক একটি দম্পতি যোগ করুন। লবণ, মেষপালক মরিচ, একটি কাটা পার্সলি দিয়ে তাদের ছিটিয়ে এবং রান্না করার শেষে তাদের মধ্যে চেরি টমেটো পাঠান। কয়েক মিনিটের থালাটি আঘাত করতে এবং টেবিলে পরিবেশন করতে!
সাদা ওয়াইন মধ্যে meatballs। ।
আলু রাইস ডাম্পলিং
10 টুকরা জন্য: 5 আলু, 100 গ্রাম রিসা, 1 টেবিল। উদ্ভিজ্জ তেল, 1 ডিম, পার্সলে 1 গুচ্ছ, 1.5 লিটার মুরগির মশাল, 1 সেলেরি স্টেম, 1 গাজর, রসুন, লবণ, মরিচ 4 টি লবঙ্গ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা.
আলু পরিষ্কার, ফোঁড়া এবং mashed আলু মধ্যে ভিড়। এটি কিছু উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে meld এবং একটি সামান্য আকারের চাল যোগ করুন। যখন মিশ্রণটি শীতল হয়, তখন ডিমটি ভেঙ্গে ফেললে একটি কাটা প্যাসলে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং পুরোপুরি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। ফলে ভর থেকে অন্ধ বল থেকে - ভবিষ্যতে dumplings। চিকেন ব্রথ, সেলেরি, গাজর, রসুন এবং পার্সলি পাঠান। তারপরে, আলু চালের বলগুলি এতে ফেলে দাও এবং প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত তাদের ফুড়ে ফেলুন। তাই গোলাকার ডাম্পলিং সুখী হবে!
আলু রাইস ডাম্পলিং। ।
রিকোটা এবং তাজা berries সঙ্গে পিজা
1 পিজা উপর। ডাফের জন্য 1 টি পানি, 1 টি চামচ। শুকনো খামির, 500 গ্রাম আটা, 1 টেবিল। উদ্ভিজ্জ তেল, কমলা মদের 100 মিলি। পূরণের জন্য: ২00 গ্রাম রিকোটা পনির, ½ এইচ। গ্রাউন্ড দারুচিনি, 1 টেবিল। ভ্যানিলা চিনি, চকোলেটের 100 গ্রাম, ব্ল্যাকবেরি এর 150 গ্রাম, 150 গ্রাম রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি সিরাপ, 4 টি মিন্ট twigs।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1,5 ঘন্টা।
মালকড়ি প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, পানি, শুষ্ক খামির, আটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রিত করুন। Lumps ছাড়া মালকড়ি গুঁড়ো এবং তাকে শিথিল করার কয়েক মিনিট সময় দিতে। যখন মালকড়ি উত্থান, একটি বৃত্ত আকারে এটি রোল। পাশের একটি বৃত্ত তৈরি করুন, বেকিং শীটের উপর মালকড়িটি রাখুন, এটি একটি কমলা লিকিউউর দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং ২00 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রী উত্তপ্ত চুলা পাঠান। ইতিমধ্যে, একটি ভর্তি করা। স্থল দারুচিনি, ভ্যানিলা চিনি এবং grated চকলেট সঙ্গে ricott মিশ্রিত করুন। একটি পৃথক বাটি, তাজা berries (উদাহরণস্বরূপ, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি) আস্তে আস্তে স্ট্রবেরি সিরাপ দিয়ে মিশ্রিত করা যাতে berries তাদের আকৃতি হারান না। সমাপ্ত বৃত্তাকার কোর্জ প্রচুর পরিমাণে পনির মিশ্রণটি তৈলাক্ত করে, তার বেরিগুলি রাখে এবং সমস্ত বিনীতভাবে কাটা পুদিনা ছিটিয়ে দেয়। মিষ্টি ইতালীয় পিজা - বিশ্বের রন্ধন সোজা রোজগার!
রিকোটা এবং তাজা berries সঙ্গে পিজা। ।
"Baryshnya এবং রন্ধন", "টিভি কেন্দ্র", রবিবার, 10:55