- 150-200 গ্রাম। কোন কুটির পনির;
- ২ টি ডিম;
- 4-5 টেবিল। আটা চামচ;
- ½ এইচ। বেকিং পাউডারের চামচ (যদি আপনার এটি না থাকে তবে কেবল লেবু রসের সাথে সোডাটি পুড়িয়ে দেয়);
- ২ টেবিল। চিনি চামচ (স্বাদে);
- শুকনো ফল বা citades এর cups;
- ছিটিয়ে জন্য চিনি পাউডার;
- ½ লেবু, চিনি দিয়ে আবদ্ধ;
- লবণ একটি চিম্টি।
শুকনো ফল জল বা ব্র্যান্ডি মধ্যে খোঁচা। আপনার কুটির পনির মিশ্রিত করুন (মিক্সার ব্যবহার করুন) হোমজিনাস ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত। লেবু থেকে কেটে ফেলা এবং এটি একটি ব্লেন্ডার বা খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা সঙ্গে এটি melted। সাদা ছিদ্র সরান, হাড় এবং একটি ব্লেন্ডার বা মাংস পেষকদন্ত মুছে ফেলুন। চিনির দুটি পূর্ণ চামচ দিয়ে একটি লেবু রাখুন। আপনি মিষ্টি cupcakes চান, চিনি পরিমাণ বৃদ্ধি। কুটির পনির দিয়ে একটি বাটি যোগ করুন এবং, হস্তক্ষেপের জন্য চালিয়ে যাওয়া, বেকিং পাউডার, লবণ, এবং ধীরে ধীরে আটা যুক্ত করুন, এবং তারপর সূক্ষ্মভাবে শুকনো ফল এবং জ্যোতির্বিযুক্ত। ডাফ পুরু খামির ক্রিম হিসাবে সামঞ্জস্য হতে হবে। Cupcakes জন্য আকৃতির মধ্যে মালকড়ি ঢালা, 25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী আগাম আগাম দিন। চিনি পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে, জ্যাম থেকে ফল বা berries সঙ্গে সাজাইয়া এবং ঠান্ডা যাক।
আমাদের শেফের জন্য অন্যান্য রেসিপি ফেসবুক পৃষ্ঠায় দেখুন।