Ролка с ябълки, стафиди и ядки към чай през лятна вечер

Друга проста и бърза рецепта от готовия бутер тесто. Всеки подходящ: дрожди или подрязване. Необходимо е само за размразяване при стайна температура. Изглежда малко като strudel, но се подготвя по-просто, особено ако не успеете в тънък тесто, необходим за десния екстериор.

Ще ви трябват 6-8 порции:

• 500 г бутер тесто (дрожди или пресни);

• 400 g ябълки, 100 g стафиди за пълнене;

• 50 г наземни бадеми (или никакви ядки на вкус);

• 100 g захар;

• 1 супена лъжица. масло;

• 1 ч. Л. канела (на вкус);

Стафиди Пред-док в малко количество роми или бренди. Ябълките почистват, нарязани на малки кубчета. Ядките се смачкат в блендер. На маслото в тиган от дрехи, ябълки за 5-7 минути. Добавяме стафиди, захар, канела, ядки и смес.

Превъртете тестото (бутерното сладкиши винаги се преобръщайте само в една посока) поставете пълнежа и внимателно сгънете в ролката. Отгоре, за красива кора, можете да заблудите с яйчен жълтък, но това е по избор.

Печният лист е по-добре да се приложи към хартията за печене (може да бъде фолио) или да смазва с масло, поставете върху него нашата ролка и печете за 30-35 минути при температура от 180 градуса. Ние украсяваме плодове, конфитюр или просто поръсени със захарен прах.

Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.